在一次性容器中的氧气和二氧化碳的吸收制造技术

技术编号:8274715 阅读:213 留言:0更新日期:2013-01-31 07:55
本发明专利技术提供了储存期延长的包装,其包含供人摄取的会因氧化而品质降低的物质,该包装包括含有过渡金属氧气清除剂的氧气清除剂,基本上不透氧气的容器,其中所述容器具有悬持在该容器中的过滤器,该过滤器容留所述供人摄取的物质,并且所述容器还容留所述氧气清除剂。在另一个实施方案中,本发明专利技术提供了储存期延长的包装,该包装包含人可摄取的会由于放出CO2而品质降低的物质,该包装包含二氧化碳清除剂,基本上不透二氧化碳的容器,其中所述容器具有悬持在该容器中的过滤器,该过滤器容留所述人可摄取的物质,并且所述容器还容留所述二氧化碳清除剂。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】在一次性容器中的氧气和二氧化碳的吸收相关申请的交叉引用 本申请是2010年3月31日提交的未决美国专利申请No. 12/751,583的部分继续申请,在此通过引用将其明确地并入本文。关于联邦政府资助的研究或开发的声明 无。对“序列表”的引用 不适用。专利技术背景。 专利
本专利技术主要涉及在储存容器或包装中的氧气和/或二氧化碳的吸收以及相对湿度调节/食品中的水分活度控制。特别地,其涉及在一次性使用的食物容器储存期间的氧气吸收,或者二氧化碳或氧气与二氧化碳组合的清除。相关技术的描述 在食物包装中,已知一些食物通过在其储存期间与氧气反应而发生变质。这已经通过在密封前将包装抽真空以减少和/或除去氧气,在食物上提供蜡涂层,和通过降低储存温度来处理。还已知在基于植物和动物的食材的包装中使用氧气清除剂。特别引人关注的是防止咖啡粉的氧化,这是因为氧化降低该产品的香味和味道。将咖啡真空包装或者包装在氮气中以除去尽可能多的氧气。某些食物还可以通过呼吸或烘焙或烘烤放出CO2或其它挥发物。特别是咖啡以及烘烤的坚果在烘烤时产生显著量的二氧化碳。于是咖啡生产商必须在包装之前使咖啡排出二氧化碳气体本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:JW克伦普CC仇GE麦克迪DS佩恩TH鲍威尔斯S索洛夫约夫TJ赫利
申请(专利权)人:多种吸附技术公司
类型:
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1