The invention is a complementary protein powder protein and comprehensive nutrients complementary, its components (wt.%) including: wheat flour 10 ~ 60, 13 ~ 17 soybean flour, corn flour 13 ~ 17, 4 ~ 10 peanut flour, egg powder is 0 ~ 0.5, the big Rice noodles allowance; the components are mixed and after mixing evenly, can be made of the complementary protein powder. The present invention has sweet flat, body, brain, visual and auditory nerve, stable mood is good, nourishing and activating blood, strong bones, raising the five, promote blood circulation and sleep, appetite, Yili The new supersedes the old., bowel detoxification, promote energy, enhance the body resistance to disease, delay slow human aging and other advantages, can adapt to most or all the crowd, regardless of national habits, seasons, men and women, old and young, the vegetable and animal meat, visible indications and adjust the different tastes and different physical state of the individual all the nutrients needed to lose weight, and the efficacy of lipid-lowering.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种营养食品，特别涉及一种蛋白质与营养素全面互补的蛋白互补粉。
技术介绍
随着现代工业、交通运输等行业的高速发展和农药、化肥的大量使用，人们赖以生存的空间环境、水土资源已到了非要保护不可的程度，加之生活方式与习惯，人们的体质健康状况逐渐下降据国家预防医学科学院对全国人口健康状况调查后发现，70％的人处于亚健康状况。全国数次营养调查显示，各种营养素的缺乏普遍存在，其中，以纤维素、谷氨酸、谷胱甘肽、皂甙、尼克酸、矿物质微量元素等植物性特殊维生素普遍缺乏和不均衡。此外，因上下代饮食单调、不合理、不均衡，没有辨症的进行日常三餐的适应性调配，以及不注意改善习惯，致使肥胖及各种慢性病人数急剧增多，年龄也越来越趋向年轻化。为了改变上述状况，众多专家一致认为起码可以从均衡、适应、粗细兼备和蛋白互补等合理调配人们的三餐饮食入手。为此，我国已颁布了“食品营养强化计划”，许多科学工作者正在为实现该计划作出积极努力。据2003年12月2日楚天金报第7版新闻报道，添加多种营养成分的“营养米”已研制成功，有望2004年在湖北省上市。“营养米”，又称“营养强化米”，是指添加了铁、锌、...
【技术保护点】
一种蛋白互补粉，其特征在于包括如下的组分（重量％）： 小麦粉 １０～６０， 大豆粉 １３～１７， 玉米粉 １３～１７， 花生粉 ４～１０， 鸡蛋粉 ０～０．５， 大米粉 余量， 上述组分经混合、搅拌均匀，即可制成所述的蛋白互补粉。
【技术特征摘要】
CN 2003-12-10 20031011154851.一种蛋白互补粉，其特征在于包括如下的组分(重量％)小麦粉 10～60，大豆粉 13～17，玉米粉 13～17，花生粉 4～10，鸡蛋粉 0～0.5，大米粉 余量，上述组分经混合、搅拌均匀，即可制成所述的蛋白互补粉。2.根据权利要求1所述的蛋白互补粉，其特征在于鸡蛋粉由大别山区黄壳蛋制成，或由其它地区黄壳蛋制成。3.根据权利要求1所述的蛋白互补粉，其特征在于所述的小麦粉，由以中原地区或其它地区皮白质软的小麦制成。4.根据权利要求1所述的蛋白互补粉，其特征在于所述的大...
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