一种卫生晾肉太阳能干燥装置制造方法及图纸

一种卫生晾肉太阳能干燥装置。涉及一种太阳能干燥装置。目的是针对以往干燥肉制品耗时、耗能的问题。本实用新型专利技术的密封壳体内形成干燥腔，太阳能集热器安装在密封壳体的侧壁上并与密封壳体的底面的夹角为α；太阳能集热器由盖板和集热板组成，二者平行设置中间留有均匀间隙，在间隙内设置有进风通道，顶部进风口处设置有引风机；出风口设置在底部；另一面的侧壁上均匀设置N个排气口，每个排气口处均设置有排风机；湿度传感器和多层晾肉架设置在干燥腔的中间位置；湿度传感器的湿度采集信号输出端与控制电路的湿度信号输入端连接；所述控制电路的排风控制信号输出端与排风机的排风控制信号输入端连接。用于肉制品的干燥。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种太阳能干燥装置。
技术介绍
传统的腌肉制品属于易腐败食品，其必须经过良好的干燥处理才能成为可以在一段时间内保存的商品。传统腌腊制品加工工序段要运行48小时，耗时巨大。这种传统的方法干燥效率低、周期长、占面积大、易受风沙和天气的影响，同时也容易受到灰尘、苍蝇和蚂蚁的污染，影响食品的卫生质量，存在健康隐患。目前加工腌肉制品大都采用以电为能源，通过通电使电加热管发热，从而提高肉制品表面的温度，加快其水分蒸发，从而缩短腌腊制品加工工序段的时间，虽然这种方法缩短了肉制品干燥的时间，但是大量消耗电能。
技术实现思路
本技术的目的是针对以往干燥肉制品耗时、耗能的问题，提供一种卫生晾肉太阳能干燥装置。一种卫生晾肉太阳能干燥装置，它包括太阳能集热器、密封壳体、多层晾肉架、湿度传感器、引风机、排风机和控制电路；密封壳体内形成干燥腔，太阳能集热器安装在密封壳体的侧壁上，该安装太阳能集热器侧壁与密封壳体的底面的夹角为α ;所述密封壳体的底面水平设置，40° ^ a ^ 60° ;太阳能集热器由盖板和集热板组成，盖板与集热板相互平行设置，且二者之间留有均匀的间隙，在所述间隙内设置有进风通道，所述进风通道的进风口设置在密封壳体顶部，所述进风通道的进风口处设置有引风机；该进风通道的出风口设置在底部、且与干燥腔的底部连通；密封壳体的与安装太阳能集热器侧壁相对的侧壁上均匀设置N个排气口，N为自然数，所述排气口处设置有排风机；密封壳体的的一侧还设置有货物进出门；多层晾肉架设置在干燥腔的中间位置；湿度传感器设置在多层晾肉架的一侧；湿度传感器的湿度采集信号输出端与控制电路的湿度信号输入端连接；所述控制电路的排风控制信号输出端与排风机的排风控制信号输入端连接。工作原理本技术利用太阳能集热器产生热空气，使用风机将热空气吹入温室，温室内设置有悬挂肉制品的多层晾肉架，热空气可干燥肉制品，干燥过程中由温湿度测定仪实施监控温室中的温湿度，当湿度超出设定值时，自动开启排风扇排除湿气。装置底部安装有多向活动轮，可移动调节与太阳光线所处位置，可提高热效率。太阳能干燥，是利用太阳辐射能转化为热能，来达到让肉制品干燥的目的，具有节能、无污染和高效率的特点。所以利用太阳能对食品进行干燥的技术具有广阔的发展和应用场景。目前该技术已经广泛应用在各种农副产品和水产品等各种产品的干燥加工过程中。本技术的优点是本技术是利用太阳辐射能，利用太阳能干燥装置，所进行的干燥作业。利用太阳辐射能源加工肉制品具有节能、环保、高效的优点，同时确保了肉制品的卫生安全。附图说明图I为本技术结构示意图；图2为图I的A-A剖视图；图3是本技术的控制结构示意图；图4是与安装太阳能集热器侧壁18相对的侧壁19的示意图。具体实施方式具体实施方式一下面结合图I至图4说明本实施方式，本实施方式所述的是一种卫生晾肉太阳能干燥装置，它包括太阳能集热器I、密封壳体2、多层晾肉架5、湿度传感器7、引风机4、排风机10和控制电路14 ；密封壳体2内形成干燥腔17，太阳能集热器I安装在密封壳体的侧壁上，该安装太阳能集热器侧壁18与密封壳体的底面12的夹角为α ;所述密封壳体的底面12水平设置，40° ^ a ^ 60° ;太阳能集热器I由盖板8和集热板9组成，盖板8与集热板9相互平行设置，且二者之间留有均匀的间隙，在所述间隙内设置有进风通道，所述进风通道的进风口设置在密封壳体顶部，所述进风通道的进风口处设置有引风机4 ;该进风通道的出风，3设置在底部、且与干燥腔的底部连通；密封壳体的与安装太阳能集热器侧壁18相对的侧壁19上均匀设置N个排气口，N为自然数，所述排气口处设置有排风机10 ;密封壳体的的一侧还设置有货物进出口 ；多层晾肉架5设置在干燥腔17的中间位置；湿度传感器7设置在多层晾肉架5的一侧；湿度传感器7的湿度采集信号输出端与控制电路14的湿度信号输入端连接；所述控制电路14的排风控制信号输出端与排风机10的排风控制信号输入端连接。弓丨风机4将空气吹进太阳能集热器I的盖板8与集热板9之间的间隙中进行加热，加热过的空气再通过进风通道的出风口 3，进入的密封壳体的内部，提高密封壳体内的温度，湿度传感器7采集密封壳体内的湿度，当湿度过高时，自动打开排风扇10，降低密封壳体的湿度。具体实施方式二 下面结合图4说明本实施方式，本实施方式为对实施方式一中的盖板8的进一步说明，本实施方式所述盖板8是由相互平行设置的两块玻璃板制成的，且二者之间留有均匀的间隙。设置成双层玻璃的结构是为了起到保温的作用。具体实施方式三下面结合图I和图2说明本实施方式，本实施方式为对实施方式一中的密封壳体的进一步说明，本实施方式所述密封壳体底面12上设置有多个万向轮13。具体实施方式四下面结合图I和图2说明本实施方式，本实施方式为对实施方式一中太阳能集热器I的进一步说明，本实施方式所述的太阳能集热器I的集热板9是具有多层渐变铝氮铝涂层的集热板。具体实施方式五下面结合图I和图2说明本实施方式，本实施方式为对实施方式一中的密封壳体的进一步说明，本实施方式所述密封壳体的顶板与所有侧壁上固定有保温珍珠岩层。具体实施方式六下面结合图I和图2说明本实施方式，本实施方式为对实施方式一中的密封壳体进一步说明，本实施方式所述的密封壳体的顶部6与底部呈b斜角设置，其中20°彡b彡40°。具体实施方式七下面结合图I和图2说明本实施方式，本实施方式为对实施方式一中的控制电路14的进一步说明，本实施方式所述的控制电路14为单片机。具体实施方式八下面结合图I和图2说明本实施方式，本实施方式为对实施方式一中的多层晾肉架5的进一步说明，本实施方式所述的多层晾肉架5的层数是2到12层的晾肉架。具体实施方式九下面结合图3说明本实施方式，本实施方式为对实施方式一的进一步说明，它还包括报警器11，所述控制电路14的报警信号输出端与报警器11的报警信号输入端连接。具体实施方式十下面结合图3说明本实施方式，本实施方式为对实施方式一的进一步说明，它还包括显示器16，所述控制电路14的显示信号输出端与显示器16的显示信号输出端连接。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种卫生晾肉太阳能干燥装置，其特征在于：它包括太阳能集热器（1）、密封壳体（2）、多层晾肉架（5）、湿度传感器（7）、引风机（4）、排风机（10）和控制电路（14）；密封壳体（2）内形成干燥腔（17），太阳能集热器（1）安装在密封壳体的侧壁上，该安装太阳能集热器侧壁（18）与密封壳体的底面（12）的夹角为α；所述密封壳体的底面（12）水平设置，40°≤α≤60°；太阳能集热器（1）由盖板（8）和集热板（9）组成，盖板（8）与集热板（9）相互平行设置，且二者之间留有均匀的间隙，在所述间隙内设置有进风通道，所述进风通道的进风口设置在密封壳体顶部，所述进风通道的进风口处设置有引风机（4）；该进风通道的出风口（3）设置在底部、且与干燥腔（17）的底部连通；密封壳体的与安装太阳能集热器侧壁（18）相对的侧壁（19）上均匀设置N个排气口，N为自然数，所述排气口处设置有排风机（10）；密封壳体的的一侧还设置有货物进出门；多层晾肉架（5）设置在干燥腔（17）的中间位置；湿度传感器（7）设置在多层晾肉架（5）的一侧；湿度传感器（7）的湿度采集信号输出端与控制电路（14）的湿度信号输入端连接；所述控制电路（14）的排风控制信号输出端与排风机（10）的排风控制信号输入端连接。...

【技术特征摘要】
1.一种卫生晾肉太阳能干燥装置，其特征在于它包括太阳能集热器(I)、密封壳体(2)、多层晾肉架(5)、湿度传感器(7)、引风机(4)、排风机(10)和控制电路(14)； 密封壳体(2)内形成干燥腔(17)，太阳能集热器(I)安装在密封壳体的侧壁上，该安装太阳能集热器侧壁(18)与密封壳体的底面(12)的夹角为a ;所述密封壳体的底面(12)水平设置，40° < a < 60° ; 太阳能集热器(I)由盖板(8)和集热板(9)组成，盖板(8)与集热板(9)相互平行设置，且二者之间留有均匀的间隙，在所述间隙内设置有进风通道，所述进风通道的进风口设置在密封壳体顶部，所述进风通道的进风口处设置有引风机(4);该进风通道的出风口(3)设置在底部、且与干燥腔(17)的底部连通；密封壳体的与安装太阳能集热器侧壁(18)相对的侧壁(19)上均匀设置N个排气口，N为自然数，所述排气口处设置有排风机(10);密封壳体的的一侧还设置有货物进出门； 多层晾肉架(5)设置在干燥腔(17)的中间位置；湿度传感器(7)设置在多层晾肉架(5)的一侧； 湿度传感器(7)的湿度采集信号输出端与控制电路(14)的湿度信号输入端连接；所述控制电路(14)的排风控制信号输出端与排风机(10)的排风控制信号输入端连接。2.根据权利要求I所...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭丽，王鹏，
申请(专利权)人：绥化学院，
类型：实用新型
国别省市：