【技术实现步骤摘要】
本技术涉及ー种厨房设备,具体的说是涉及ー种厨房内进行切菜、配菜的切配拒。
技术介绍
厨房工作中,切菜与配菜为最常见的工作,现有的厨房中,切菜与配菜只是ー个简单的柜子,操作人员在切菜前先得把散落在厨房各个角落的砧板、切刀以及盛放未切以及切好的菜品的菜框,切菜时操作人员还得及时把切好的菜品放到菜框内,在把菜品放到菜框的过程中很容易使部分菜品掉到地面上,切完菜后还得把刚才使用的砧板、切刀放回原处,再还得为盛放菜品的菜框找ー个放置的地方。我们知道厨房里面各种器具、调料的数量、品种非常多,而同时厨房的面积相对又比较紧凑,各种器具、调料的各自堆放使厨房显得非常杂乱,操作人员寻找砧板、切刀等工具非常不便,杂乱的环境也使厨房工作人员的心 情变得比较烦躁。
技术实现思路
为克服上述缺陷,本技术g在提供ー种能有效的利用空间存放砧板、切刀以及菜框,同时又能非常方便的接菜的厨房多功能切配拒。为达到上述目的,本技术采用的技术方案为ー种厨房多功能切配柜,包括一个由桌面和若干个撑脚组成的桌体,所述桌面的下方具有一个砧板架和一个菜框架,所述桌面上设有切刀架。本技术的厨房多功能切配柜的另一个创新点在于它还包括一个移动接菜架,所述移动接菜架置于砧板架和一个菜框架之间,所述桌面上具有ー个落菜孔,所述落菜孔置于移动接菜架的正上方。所述桌面上还具有ー个挡板,所述切刀架贴紧挡板放置。采用了本技术的厨房多功能切配柜,由于在柜体上设置了专门用来摆放砧板、菜框和切刀的砧板架、菜框架和切刀架,有效的利用了柜体的空间,使得厨房显得更加整洁。同时,通过在桌面上设置的落菜孔与移动接菜架的配合,使切好的菜品更方便的放入菜 ...
【技术保护点】
一种厨房多功能切配柜,包括一个由桌面(1)和若干个撑脚(2)组成的桌体,其特征在于所述桌面(1)的下方具有一个砧板架(3)和一个菜框架(4),所述桌面(1)上设有切刀架(5)。
【技术特征摘要】
1.一种厨房多功能切配柜,包括一个由桌面(I)和若干个撑脚(2)组成的桌体,其特征在于所述桌面(I)的下方具有一个砧板架(3)和一个菜框架(4),所述桌面(I)上设有切刀架(5)。2.根据权利要求I所述的厨房多功能切配柜,其特征在于它还包括一个移动接菜架(6),所...
【专利技术属性】
技术研发人员:易万东,
申请(专利权)人:上虞市京鑫厨房设备有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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