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用于烘烤石板的烤箱制造技术

技术编号:8111153 阅读:275 留言:0更新日期:2012-12-22 01:36
本实用新型专利技术公开了一种用于烘烤石板的烤箱,包含一烤箱本体、一烤架及一控制装置。该烤箱本体包括至少一个设置于该烤箱本体内的烘烤空间;该烤架包括数量相对于该烘烤空间的架体,该架体设置于该烘烤空间内且包括一设置于该架体中间的架体空间;该控制装置包括一连接管与一控制件,该连接管的一端连接于该烤箱本体,该控制件连接于该连接管相对于该烤箱本体的另一端。籍此,以该控制装置统一所有旋钮开关的功能以及所需要的内部线路,以增加该烘烤空间的容积,因此单次可以烘烤更多数量的石板。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术关于ー种厨房用具,特别是指ー种用于烘烤石板的烤箱
技术介绍
一般的排餐厅是先将食材,如牛肉或是猪肉等等,烹调成客户要求的熟度及ロ味,再由服务生送上餐桌让客户食用,但这样的用餐模式不免有些乏味,因此有业者推出让客户自行以石板烘烤食材的营业方式,客户可以自行料理成要吃的熟度,因此很受欢迎。石板在被端出之前必须先经烤箱烘烤过,才可确保石板的温度足够用来烹饪食物,而现有用来烘烤石板的烤箱结构可參考图5所示,该烤箱包括ー烤箱本体51、两烤架52以及多个旋钮53,该烤箱本体51包括设置于该烤箱本体51上半部与下半部的两烘烤空间511,各该烤架52分别设置于各该烘烤空间511,该烤架52将该烘烤空间511分隔为左右半 部,且该烤架52包括两两互相对应的多个支架部521,该旋钮53设置于该烤箱本体51的外壁面,藉此,将石板60放置于各该支架部521之间的空间,并以该旋钮53控制烤箱的加热温度、加热时间或是湿度等等的參数。但是,现有的烤箱在使用时却有如下不足I、由于需要空间来设置该旋钮53及所需的线路配置,因此该烘烤空间511会被压缩,单次可以烤的石板60数量较少。2、可參考图6所示,该旋钮53与该烤箱本体51之间的缝隙容易累积油垢70,且不易清洁保养,导致随着使用时间增加,该旋钮53会变得较难旋转。
技术实现思路
为解决现有烤箱的烘烤空间较小,以及旋钮与烤箱本体之间容易藏污纳垢的问题,本技术的主要目的在于提供ー种可解决前述问题的用于烘烤石板的烤箱。为实现上述目的,本技术提供ー种用于烘烤石板的烤箱,包括ー烤箱本体,其包括至少ー个设置于该烤箱本体内的烘烤空间;ー烤架,其包括数量相对于该烘烤空间的架体,该架体设置于该烘烤空间内且包括ー设置于该架体中间的架体空间;以及ー控制装置,其包括一连接管与ー控制件,其中,该连接管为一中空管体,该连接管的一端连接于该烤箱本体,该控制件连接于该连接管相对于该烤箱本体的另一端。所述的用于烘烤石板的烤箱,其中的该连接管可转动的连接于该烤箱本体的上侧壁面,该控制件悬吊于该连接管。所述的用于烘烤石板的烤箱,其中的该控制件包括一设置于该控制件下侧的把手。所述的用于烘烤石板的烤箱,其中的该连接管呈U字型。所述的用于烘烤石板的烤箱,其中的该烤箱本体进ー步包括一容置空间,其设置于该烤箱本体内并在该烤箱本体的ー侧形成一容置开ロ。所述的用于烘烤石板的烤箱,其中的该烤箱本体进ー步包括一连接于该烤箱本体的挡门,其盖合于该容置开ロ。所 述的用于烘烤石板的烤箱,其中的该挡门包括两左右对开的挡门体,其分别设置于该烘烤开ロ的左右半部。所述的用于烘烤石板的烤箱,其中的该架体包括两纵向的骨架部与多个两两相对的支架部,该骨架部的上下两端连接于该架体且将该架体空间分为三等份,各该支架部分别设置于该架体两侧的内侧壁与该骨架部。所述的用于烘烤石板的烤箱,其中的该烘烤空间的数量为两个,两该烘烤空间为上、下设置,该容置空间设置于该烘烤空间的下方。所述的用于烘烤石板的烤箱,其中的该控制件为触控屏幕。采用上述的技术方案,本技术可达到下列功效I、本技术以该控制装置统ー所有旋钮开关的功能以及所需要的内部线路,以増加该烘烤空间的容积,因此单次可以烘烤更多数量的石板。2、该连接管是可转动的连接于该烤箱本体,搭配该把手可方便使用者适时转动该控制件至适当角度。3、本技术的该控制件为触控屏幕,由于并没有实体的按钮,所以油垢不易堆积、易于保养及清洁,使用上较为干净卫生。4、石板或是烤盘可放置于该容置空间,可有效提高空间利用率。附图说明图I为本技术较佳实施例的前视图。图2为本技术较佳实施例的烤箱门打开的前视图。图3为本技术较佳实施例的控制件显示画面。图4为本技术较佳实施例的连接管旋转示意图。图5为本技术现有用来烘烤石板的烤箱的前视图。图6为本技术现有用来烘烤石板的烤箱的旋钮与烤箱本体间的油垢示意图。其中,附图标记10烤箱本体11烘烤空间111烘烤开ロ 12烤箱门13容置空间131容置开ロ14挡门141挡门体20烤架21架体211架体空间 212骨架部213支架部30控制装置31连接管32控制件321第一显示区 322第二显示区33 把手51烤箱本体 511烘烤空间52烤架521支架部53旋钮60石板70 油垢具体实施方式为能详细了解本技术的技术特征以及实用功效,并可依照说明书的内容来实施,兹进ー步以如附图所示的较佳实施例,详细说明如后本技术所提出的用于烘烤石板的烤箱的较佳实施例如图I和图2所示,包括ー烤箱本体10、ー烤架20及ー控制装置30,其中该烤箱本体10包括至少ー个烘烤空间11及数量相对于该烘烤空间11的烤箱门12,其中,该烤箱本体10为立方体,该烘烤空间11设置于该烤箱本体10内并于该烤箱本体10的ー侧形成一烘烤开ロ 111,该烤箱门12连接于该烤箱本体10且盖合于该烘烤开ロ111,较佳者,该烘烤空间11的数量为两个,较佳者,该烤箱本体10进ー步包括一容置空间 13与ー挡门14,该容置空间13设置于该烤箱本体10内并于该烤箱本体10的ー侧形成一容置开ロ 131,该挡门14连接于该烤箱本体10并盖合于该容置开ロ 131,该烘烤空间11与该容置空间13的设置位置技术并不设限,较佳者,设置两个该烘烤空间11,为上、下设置,该容置空间13设置于该烘烤空间11的下方,且该烘烤开ロ 111与该容置开ロ 131位于该烤箱本体10的同一侧,较佳者,该挡门14包括两左右对开的挡门体141,其分别设置于该容置开ロ 131的左右半部;该烤架20包括数量相对于该烘烤空间11的架体21,该架体21设置于该烘烤空间11内,该架体21的形状对应于该烘烤空间11,该架体21包括一架体空间211、两纵向的骨架部212与多个两两相対的支架部213,该架体空间211设置于该架体21中间,该骨架部212的上下两端连接于该架体21且将该架体空间211分为三等份,各该支架部213分别设置于该架体21两侧的内侧壁与该骨架部212,较佳者,该架体21的数量为两个;该控制装置30设置于该烤箱本体10的外侧壁,且该控制装置30包括一连接管31与一控制件32,该连接管31的一端连接于该烤箱本体10,该控制件32连接于该连接管31相对于该烤箱本体10的另一端,该控制件32具有调整烘烤温度、烘烤时间以及烘烤湿度等功能,该控制件可以定时预热,也就是可以设定本技术在营业时间之前自动预热,如此一来业者便可以减少等待加热的时间,较佳者,该控制件32为ー触控屏幕,较佳者,该连接管31可转动的连接于该烤箱本体10的上侧壁面,较佳者,该控制件32包括ー设置于下侧的把手33。在本技术的较佳实施例中,该烘烤空间11为两个,该控制件32为ー触控屏幕,而该控制件32的显示画面请參考图3所示,画面中包括一第一显示区321及一第二显示区322,该第一显示区321与该第二显示区322分别可控制位于上层及下层的该烘烤空间11的设定加热温度及显示目前内部的温度,藉由该控制件32整合所有旋钮开关所需要的内部线路,以便增加该烘烤空间11的容积,与现有的烤箱相比,本技术一次可以烘烤数量更多的石板,且该控制件32因没有实体按键,油垢比较容易清除,因此在保养本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于烘烤石板的烤箱,其特征在于,包含:一烤箱本体,其包括至少一个设置于该烤箱本体内的烘烤空间;一烤架,其包括数量相对于该烘烤空间的架体,该架体设置于该烘烤空间内且包括一设置于该架体中间的架体空间;以及一控制装置,其包括一连接管与一控制件,其中,该连接管为一中空管体,该连接管的一端连接于该烤箱本体,该控制件连接于该连接管相对于该烤箱本体的另一端。

【技术特征摘要】
1.ー种用于烘烤石板的烤箱,其特征在于,包含 ー烤箱本体,其包括至少ー个设置于该烤箱本体内的烘烤空间; ー烤架,其包括数量相对于该烘烤空间的架体,该架体设置于该烘烤空间内且包括一设置于该架体中间的架体空间;以及 ー控制装置,其包括一连接管与ー控制件,其中,该连接管为一中空管体,该连接管的一端连接于该烤箱本体,该控制件连接于该连接管相对于该烤箱本体的另一端。2.如权利要求I所述的用于烘烤石板的烤箱,其特征在于,该连接管可转动的连接于该烤箱本体的上侧壁面,该控制件悬吊于该连接管。3.如权利要求2所述的用于烘烤石板的烤箱,其特征在于,该控制件包括ー设置于该控制件下侧的把手。4.如权利要求3所述的用于烘烤石板的烤箱,其特征在于,该连接管呈U字型。5.如权利要求4所述的用于烘烤石板的烤箱,其特征在干,该烤箱本体进ー步包括一容...

【专利技术属性】
技术研发人员:邱翊纮
申请(专利权)人:巫宣仪
类型:实用新型
国别省市:

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