一种方便烘培兴趣使用者的电烤炉制造技术

一种方便烘培兴趣使用者的电烤炉，包括烤炉本体、控制器，电机马达传动装置，面包桶搅拌装置，上下电热装置及发酵电热装置，所述电子控制器包括搅拌面团模块，所述搅拌面团模块具有针对不同面团搅拌的过程所设定程序控制单元；所述电子控制器还包括烘烤模块，所述烘烤模块包括根据发酵条件、烘烤程序和条件以控制电烤炉进行烘烤的程序控制单元；本实用新型专利技术涉及一种电烤炉，目的在于提供一种方便使用者的电烤炉。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种电烤炉。
技术介绍
电烤炉主要用于对食品进行加工，主要利用电热棒等加热器件产生高温，以此对食品进行加热处理，随着电烤炉的技术发展，电烤炉的加热效率越来越高，而且可实现的功能也越来越丰富。 但是现在的电烤炉在一次使用过程中只能进行一种操作，若想对食品进行多种加工处理，则需要使用者逐步地完成每个工序，其自动化程度不高，为使用者带来很多的不便。
技术实现思路
本技术目的在于提供一种方便烘培兴趣使用者的电烤炉。一种方便烘培兴趣使用者的电烤炉，其特征在于，包括烤炉本体、电子控制器，电机马达传动装置，面包桶搅拌装置，上下电热装置及发酵电热装置，所述电子控制器包括搅拌面团模块，所述搅拌面团模块具有针对不同面团搅拌过程所设定的程序控制单元；所述电子控制器还包括烘烤模块，所述烘烤模块包括根据发酵条件、烘烤程序和条件以控制电烤炉进行烘烤的程序控制单元。设有搅拌面团模块和烘烤模块，使电烤炉同时具备搅拌和烘烤两种功能，使电烤炉的功能更丰富，而且两个模块实行自身工序后可以自动转换到下一工序，是电烤炉的自动化程度更高，为使用者带来便利。优选的，所述电烤炉的控制面板上设有制面包功能区和烤炉功能区。优选的，所述烤炉功能区上具有解冻按键和烘烤按键，解冻按键和烘烤按键对应电子控制器中的解冻程序模块和烘烤程序模块。优选的，所述解冻程序模块和烘烤程序模块具有自动切换操作，以一次完成解冻和烘烤。解冻与烘烤功能的自动切换，免去了使用者人手操作的步骤，提高了电烤炉的自动化程度，为使用者带来便利。优选的，所述烘烤功能模块中具有根据设定的发酵条件、烘烤程序和条件，对上、下电热装置自动选择切换的程序控制单元。上、下电热装置能够自动选择切换使用，即对食品的上加热、下加热和上下同时加热能自由切换，使调理方式更多，方便了使用者。优选的，所述搅拌面团模块对应搅拌、基本发酵、搅拌除气泡、中间发酵的面团搅拌过程所设定的程序控制单元。面团搅拌的程序控制单元对应搅拌，基本发酵，搅拌除气泡，中间发酵等多个功能，丰富了电烤炉的功能，为使用者带来便利。优选的，所述烤炉本体顶部内表面设有自动喷水雾装置，与水管、水箱相接，该自动喷水雾装置与电子控制器连接。设有自动喷水雾装置，能根据程序的设定及时对食材喷水，从而保持食材的湿度，使食材的调理质量更好。附图说明图I是本技术的结构示意图。图2是本技术电烤炉的控制面板。具体实施方式本技术的实施例如图I所示，包括烤炉本体I、电子控制器，本体I内设有电机马达传动装置4，面包桶搅拌装置6，上电热装置2、下电热装置5及发酵电热装置3 ;所述电 子控制器包括搅拌面团模块，所述搅拌面团模块具有针对不同面团搅拌的过程所设定程序控制单元；所述电子控制器还包括烘烤模块，所述烘烤模块包括根据发酵条件、烘烤程序和条件以控制电烤炉进行烘烤的程序控制单元。所述电烤炉的控制面板上设有制面包功能区9和烤炉功能区10，所述烤炉功能区9上具有解冻按键和烘烤按键，解冻按键和烘烤按键对应电子控制器中的解冻程序模块和烘烤程序模块。所述解冻程序模块和烘烤程序模块具有自动切换操作，以一次完成解冻和烘烤。所述烘烤功能模块中具有根据设定的发酵条件、烘烤程序和条件，对上、下电热装置自动选择切换的程序控制单元。所述搅拌面团模块对应搅拌，基本发酵，搅拌除气泡，中间发酵的面团搅拌的程序控制单元。所述烤炉本体顶部内表面设有自动喷水雾装置，与水管、水箱相接，该自动喷水雾装置与电子控制器连接。其中，电机马达传动装置4带动面包桶搅拌装置6工作，以此对面包原料进行搅拌，上电热装置2、下电热装置5及发酵电热装置3根据设定对面包原料进行发酵或烘烤，当进行烘烤时，还有上电热装置进行加热、下电热装置进行加热和上下电热装置同时进行加热三种烘烤模式选择，三种烘烤模式还可以根据程序设定而自行切换；而且根据程序的设置，自动喷水雾装置将水箱内的水转为水雾喷洒至电烤炉内，以此对食材进行保湿；上述各个工序的操作顺序可以自由组合，设置完成后电烤炉将自动完成各个工序。使用时，根据需要设定相关的工作步骤和条件，电烤炉变自动执行相应操作，整个过程自动化。在以上实施方式的基础上改进的也视为专利的保护范围。权利要求1.一种方便烘培兴趣使用者的电烤炉，其特征在于，包括烤炉本体、电子控制器，电机马达传动装置，面包桶搅拌装置，上下电热装置及发酵电热装置，所述电子控制器包括搅拌面团模块和烘烤模块； 所述搅拌面团模块用于针对不同面团进行搅拌； 所述烘烤模块用于根据发酵条件、烘烤程序和条件以控制电烤炉进行烘烤。2.根据权利要求I所述的电烤炉，其特征在于，所述电烤炉的控制面板上设有制面包功能区和烤炉功能区。3.根据权利要求2所述的电烤炉，其特征在于，所述烤炉功能区上具有解冻按键和烘烤按键；所述电子控制器还包括解冻模块，所述解冻模块和烘烤模块之间具有自动切换的连接方式。4.根据权利要求3所述的电烤炉，其特征在于，所述烤炉本体顶部内表面设有自动喷水雾装置，与水管、水箱相接，该自动喷水雾装置与电子控制器连接。专利摘要一种方便烘培兴趣使用者的电烤炉，包括烤炉本体、控制器，电机马达传动装置，面包桶搅拌装置，上下电热装置及发酵电热装置，所述电子控制器包括搅拌面团模块，所述搅拌面团模块具有针对不同面团搅拌的过程所设定程序控制单元；所述电子控制器还包括烘烤模块，所述烘烤模块包括根据发酵条件、烘烤程序和条件以控制电烤炉进行烘烤的程序控制单元；本技术涉及一种电烤炉，目的在于提供一种方便使用者的电烤炉。文档编号A47J37/06GK202567852SQ20122002114公开日2012年12月5日 申请日期2012年1月16日 优先权日2012年1月16日专利技术者李文庆 申请人:李文庆本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种方便烘培兴趣使用者的电烤炉，其特征在于，包括烤炉本体、电子控制器，电机马达传动装置，面包桶搅拌装置，上下电热装置及发酵电热装置，所述电子控制器包括搅拌面团模块和烘烤模块；所述搅拌面团模块用于针对不同面团进行搅拌；所述烘烤模块用于根据发酵条件、烘烤程序和条件以控制电烤炉进行烘烤。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：李文庆，
申请(专利权)人：李文庆，
类型：实用新型
国别省市：