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适合糖尿病人食用的花生鸭蛋包子的制作方法技术

技术编号:8015919 阅读:348 留言:0更新日期:2012-11-28 18:50
本发明专利技术的适合糖尿病人食用的花生鸭蛋包子的制作方法。制作包子时,加入了富含蛋白质的鸭蛋汁,用炒熟的花生作包子馅。从而达到既美味可口,又不含糖的目的,糖尿病人完全可以放心食用。具体实施方法:花生去壳,加水洗干净后加适量的盐腌一会,然后锅中加点植物油加热把花生炒熟、炒香。做包子时,把鸭蛋汁与水调好,并与面粉揉好发酵。一般是一斤面粉中加入2-3个鸭蛋汁,用炒花生做包子馅,每个包子肉放10-15个花生即可。包子蒸熟后就可以销售了。花生鸭蛋包子,既适合糖尿病人食用,也适合普通人群消费。

【技术实现步骤摘要】

这是一种包子,尤其是一种。
技术介绍
传统的包子,大多是白糖包子,正常的人可以食用,而糖尿病人,因为该包子中含有糖分,因而是禁止食用的。怎样解决糖尿病的想吃包子的难题呢?
技术实现思路
本专利技术的。制作包子时,加入了富含蛋白质的鸭蛋汁,用炒熟的花生作包子馅。从而达到既美味可口,又不含糖的目的,糖尿病人完全可以放心食用。具体实施方法花生去壳,加水洗干净后加适量的盐腌一会,然后锅中加点植物油加热把花生炒熟、炒香。做包子时,把鸭蛋汁与水调好,并与面粉揉好发酵。一般是一斤面粉中加入2-3个鸭蛋汁,用炒花生做包子馅,每个包子肉放10-15个花生即可。包子蒸熟后就可以销售了。 花生鸭蛋包子,既适合糖尿病人食用,也适合普通人群消费。权利要求1.,其配方是1斤面粉中加入2-3个鸭蛋汁,一个包子的馅料为炒花生10-15个。全文摘要本专利技术的。制作包子时,加入了富含蛋白质的鸭蛋汁,用炒熟的花生作包子馅。从而达到既美味可口,又不含糖的目的,糖尿病人完全可以放心食用。具体实施方法花生去壳,加水洗干净后加适量的盐腌一会,然后锅中加点植物油加热把花生炒熟、炒香。做包子时,把鸭蛋汁与水调好,并与面粉揉好发酵。一般是一斤面粉中加入2-3个鸭蛋汁,用炒花生做包子馅,每个包子肉放10-15个花生即可。包子蒸熟后就可以销售了。花生鸭蛋包子,既适合糖尿病人食用,也适合普通人群消费。文档编号A23L1/36GK102793104SQ20111015198公开日2012年11月28日 申请日期2011年5月28日 优先权日2011年5月28日专利技术者李德伟 申请人:李德伟

【技术保护点】
适合糖尿病人食用的花生鸭蛋包子的制作方法,其配方是:1斤面粉中加入2?3个鸭蛋汁,一个包子的馅料为炒花生10?15个。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李德伟
申请(专利权)人:李德伟
类型:发明
国别省市:

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