智能数控豆皮机制造技术

技术编号:7949088 阅读:225 留言:0更新日期:2012-11-08 12:19
本发明专利技术公开了一种智能数控豆皮机,解决了现有的生产设备存在生产效率低不能适应自动化生产要求的问题。包括在机架(1)的下部设置有步进式的移筐滑道,在机架(1)的上部设置有铺浆小车14、百叶布移送机构和压机23。在往复铺浆小车(14)上设置有皮带主动辊(31)、皮带从动辊(34)和环形传送皮带(36),在皮带主动辊(31)的辊轴上固定设置有从动链轮(35),在往复铺浆小车(14)上固定设置有小车驱动电机(20)和主动链轮(38),小车往复拨杆(17)的一端固定设置在环形驱动链条(19)上,小车往复拨杆(17)的另一端活动设置在机架(1)上的上下垂直立柱(4)的内侧槽(29)中。本发明专利技术结合传统的手工豆皮工艺,将豆皮生产的关键工序集于一体。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品加工机械,特别涉及一种一次成型的制作豆皮的机械设备。
技术介绍
大豆是制作豆制品的原料,在制作各种各样的豆制品时,首先要对其进行清洗,然后再进行进一步的加工。在制作豆皮时,首先要将大豆制成熟豆浆,然后再进行铺浆,再进行压制,现有的生产工艺和设备存在设备布置分散,生产效率低,产品质量受操作人员人为因素影响大和不能适应自动化生产要求的问题。
技术实现思路
本专利技术提供了一种智能数控豆皮机,解决了现有的生产工艺和设备存在设备布置分散,生产效率低,产品质量受操作人员人为因素影响大和不能适应自动化生产要求的问题。 本专利技术是通过以下技术方案解决以上技术问题的一种智能数控豆皮机,包括机架和电控箱,在机架上的左右水平方向上设置有型筐滑轨,在机架内间隔地沿左右水平方向设置有定滑轮,在定滑轮上活动设置有型筐推杆,两型筐推杆设置在型筐滑轨的外侧并且与型筐滑轨平行,型筐推杆与设置在机架底部的电控推筐气缸的输出轴连接,电控推筐气缸与电控箱电连接,在型筐推杆上间隔地设置有推筐拨杆铰轴,在推筐拨杆铰轴上设置有推筐拨杆,在型筐滑轨的正上方的机架的左端设置有往复铺浆小车轨道,在往复铺浆小车轨道上活动设置有往复铺浆小车,在往复铺浆小车上设置有皮带主动辊和皮带从动辊,在皮带主动辊与皮带从动辊之间设置有环形传送皮带,在皮带主动辊的辊轴上固定设置有从动链轮,在往复铺浆小车上固定设置有小车驱动电机,小车驱动电机的输出轴上固定连接有主动链轮,在主动链轮与从动链轮之间设置有环形驱动链条,小车往复拨杆的一端固定设置在环形驱动链条上,小车往复拨杆的另一端活动设置在往复铺浆小车一侧的机架上的上下垂直立柱的内侧槽中,在往复铺浆小车的架体上分别设置有百叶布卷布辊、百叶布导辊和百叶布压辊,百叶布压辊与皮带主动辊滚压在一起,在百叶布卷布辊上的百叶布是先经过百叶布导辊后进入到百叶布压辊与皮带主动辊之间被环形传送皮带传送到下面的型筐中的,在往复铺浆小车上设置有铺浆槽,铺浆槽的出浆口设置在皮带从动辊外侧的型筐中的百叶布的上方;在型筐滑轨的正上方的机架的右端设置有压机,压机的电控液压油缸的输出轴上设置有压盘,压机与电控箱电连接。在铺浆槽中设置有电动搅拌电机,在电动搅拌电机的输出轴上设置有搅拌桨,电动搅拌电机与电控箱电连接,在铺浆槽的出浆口上设置有出浆口开合翻板和开合翻板的开合机构。在百叶布卷布辊与百叶布导辊之间的往复铺浆小车的架体上设置有纠偏辊;在铺浆槽的出浆口的下方的机架上设置有升降台,型筐设置在升降台上;在压盘的下方的型筐滑轨上设置有加强筋。本专利技术结合传统的手工豆皮工艺,将豆皮生产的关键工序集于一体,采用自动化控制进行生产,不仅减少了人力与物力,而且提高了产品的品质与产量。附图说明图I是本专利技术的主视方向的结构示意图;图2是本专利技术的俯视方向的结构示意图;图3是本专利技术的往复铺浆小车14的结构示意图;图4是本专利技术的铺浆槽18的结构示意 图5是本专利技术的机架I上的型筐滑轨6与型筐推杆42之间的配合关系的结构示意图。具体实施例方式一种智能数控豆皮机,包括机架I和电控箱8,在机架I上的左右水平方向上设置有型筐滑轨6,在型筐滑轨6上活动设置有型筐2,在型筐2中往复叠加百叶布16,在百叶布16上进行铺浆。在机架I内间隔地沿左右水平方向设置有定滑轮41,定滑轮41设置在机架的立柱的内侧,在定滑轮41上活动设置有型筐推杆42,两个型筐推杆42设置在型筐滑轨6的外侧并且与型筐滑轨6平行,型筐推杆42与设置在机架I底部的电控推筐气缸5的输出轴连接,电控推筐气缸5与电控箱8电连接,电控箱8控制电控推筐气缸5的输出轴反复的伸出和缩回,从而带动型筐推杆42沿左右水平方向反复地进行往复运动,在型筐推杆42上间隔地设置有推筐拨杆铰轴43,在推筐拨杆铰轴43上铰接有推筐拨杆44,推筐拨杆44的右端翘起左端沉下去,当型筐推杆42向右运动时,推筐拨杆44的翘起的右端推动右边的型筐2向右滑动一个行程,之后随着电控推筐气缸5的输出轴的缩回,型筐推杆42向左运动,推筐拨杆44的沉下的左端先通过左边的型筐底部后继续向左运动,这时推筐拨杆44的翘起的右端被左边的型筐的底板压下,当推筐拨杆44的被压下的翘起的右端通过左边的型筐底部的左端后,自动弹起。当电控推筐气缸5的输出轴第二次向右运动时,刚弹起的推筐拨杆44的翘起的右端顶在左边的型筐的左后侧板上,实现对左边的型筐的向右滑移,这样周而复始,完成放置在型筐滑轨6上的型筐向右步进式地移动。在型筐滑轨6的正上方的机架I的左端设置有往复铺浆小车轨道22,在往复铺浆小车轨道22上活动设置有往复铺浆小车14,在往复铺浆小车14的架体33的底部设置有小车轮32,往复铺浆小车14可沿往复铺浆小车轨道22左右往复移动,在往复铺浆小车14上设置有皮带主动辊31和皮带从动辊34,在皮带主动辊31与皮带从动辊34之间设置有环形传送皮带36,在皮带主动辊31的辊轴上固定设置有从动链轮35,在往复铺浆小车14上固定设置有小车驱动电机20,小车驱动电机20的输出轴上固定连接有主动链轮38,在主动链轮38与从动链轮35之间设置有环形驱动链条19,小车往复拨杆17的一端固定设置在环形驱动链条19上,小车往复拨杆17的另一端活动设置在往复铺浆小车14 一侧的机架I上的上下垂直立柱4的内侧槽29中,小车驱动电机20在电控箱8的控制下转动,带动主动链轮38转动,主动链轮38通过环形驱动链条19带动从动链轮35转动,由于小车往复拨杆17的一端是固定设置在环形驱动链条19上的,小车往复拨杆17的另一端是活动设置在往复铺浆小车14 一侧的机架I上的上下垂直立柱4的内侧槽29中的,环形驱动链条19只能带动小车往复拨杆17的另一端在上下垂直立柱4的内侧槽29中做上下往复运动,也就是环形驱动链条19每转动一圈,小车往复拨杆17的另一端在上下垂直立柱4的内侧槽29中上下往返一次,因为小车驱动电机20是安装在往复铺浆小车14上,小车驱动电机20是不能直接驱动往复铺浆小车14在往复铺浆小车轨道22上左右往复移动的,往复铺浆小车14的移动只能通过小车往复拨杆17来实现,也就是小车驱动电机20依次通过环形驱动链条19和小车往复拨杆17给上下垂直立柱4的内侧槽29 —个作用力,上下垂直立柱4的内侧槽29依次通过小车往复拨杆17和环形驱动链条19给往复铺浆小车14 一个反作用力,该反作用力驱动往复铺浆小车14在往复铺浆小车轨道22上实现左右往复移动。在往复铺浆小车14的架体33上分别设置有百叶布卷布辊15、百叶布导辊24和百叶布压辊37,百叶布压辊37与皮带主动辊31滚压在一起,小车驱动电机20驱动环形驱动链条19运转时,从动链轮35带动皮带主动辊31转动,皮带主动辊31与百叶布压辊37滚压,在百叶布卷布辊15上设置有成卷的百叶布16,百叶布16的端头经过百叶布导辊24被夹紧在百叶布压辊37与皮带主动辊31之间,当皮带主动辊31转动时,皮带主动辊31与百叶布压辊37滚压带动其间的百叶布16沿环形传送皮带36向右移动,从而带动百叶布卷布棍15被动旋转,将百叶布16从百叶布卷布棍15上不断地放下,随着环形传送皮带36的转动,百叶布16经皮带从动辊34进入到下面的型筐2中的,同时往复铺浆小车14向右移动的同时,本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种智能数控豆皮机,包括机架(1)和电控箱(8),在机架(1)上的左右水平方向上设置有型筐滑轨(6),在机架(1)内间隔地沿左右水平方向设置有定滑轮(41),在定滑轮(41)上活动设置有型筐推杆(42),两型筐推杆(42)设置在型筐滑轨(6)的外侧并且与型筐滑轨(6)平行,型筐推杆(42)与设置在机架(1)底部的电控推筐气缸(5)的输出轴连接,电控推筐气缸(5)与电控箱(8)电连接,在型筐推杆(42)上间隔地设置有推筐拨杆铰轴(43),在推筐拨杆铰轴(43)上设置有推筐拨杆(44),其特征在于,在型筐滑轨(6)的正上方的机架(1)的左端设置有往复铺浆小车轨道(22),在往复铺浆小车轨道(22)上活动设置有往复铺浆小车(14),在往复铺浆小车(14)上设置有皮带主动辊(31)和皮带从动辊(34),在皮带主动辊(31)与皮带从动辊(34)之间设置有环形传送皮带(36),在皮带主动辊(31)的辊轴上固定设置有从动链轮(35),在往复铺浆小车(14)上固定设置有小车驱动电机(20),小车驱动电机(20)的输出轴上固定连接有主动链轮(38),在主动链轮(38)与从动链轮(35)之间设置有环形驱动链条(19),小车往复拨杆(17)的一端固定设置在环形驱动链条(19)上,小车往复拨杆(17)的另一端活动设置在往复铺浆小车(14)一侧的机架(1)上的上下垂直立柱(4)的内侧槽(29)中,在往复铺浆小车(14)的架体(33)上分别设置有百叶布卷布辊(15)、百叶布导辊(24)和百叶布压辊(37), 百叶布压辊(37)与皮带主动辊(31)滚压在一起,在百叶布卷布辊(15)上的百叶布(16)是先经过百叶布导辊(24)后进入到百叶布压辊(37)与皮带主动辊(31)之间被环形传送皮带(36)传送到下面的型筐(2)中的,在往复铺浆小车(14)上设置有铺浆槽(18),铺浆槽(18)的出浆口(27)设置在皮带从动辊(34)外侧的型筐(2)中的百叶布(16)的上方;在型筐滑轨(6)的正上方的机架(1)的右端设置有压机(23),压机(23)的电控液压油缸(10)的输出轴上设置有压盘(7),压机(23)与电控箱(8)电连接。...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:倪日北孙志莲倪文颖倪庆宣
申请(专利权)人:山西瑞飞机械制造有限公司
类型:发明
国别省市:

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