【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种艾叶棕香团。
技术介绍
市场上糕点类很多,但尚未发现有艾叶棕香团。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种艾叶棕香团。方案是糯米粉20_22kg、艾叶10-1 lkg、椰丝0.8-lkg、黑芝麻I. 8_2kg、白糖0. 8-lk g、杏仁 0. 8-lkg、枣泥 2. 8_3kg、棕叶适量。制备方法(I)艾叶用清水洗净,放到水里淖去苦味,加清水搅拌成泥煮开(2)艾叶泥趁热倒入糯米粉中,和成面团,使劲的揉,中途可以加少许糯米粉进行调整干湿度(3)粽叶切小片,洗净,用开水煮开备用(4)椰丝、黑芝麻、白糖、杏仁、枣泥混合搅匀作馅(5)取25克艾叶糯米团包入适当馅料,放在粽叶上,刷层油,水开后大火蒸10分钟即可具体实施例方式实施例I :糯米粉20_22kg、艾叶10-llkg、椰丝0. 8-lkg、黑芝麻 I. 8_2kg、白糖0. 8_lkg、杏仁0. 8-lkg、枣泥2. 8-3kg、棕叶适量。制备方法同上文实施例2 糯米粉20kg、艾叶10kg、椰丝0. 8kg、黑芝麻I. 8kg、白糖0. 8kg、杏仁0. 8kg、率泥 2.8kg、棕叶适量。制备方法同上文。
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种艾叶棕香团,其特征在于包含以下组份 糯米粉20-22kg、艾叶10-llk g、椰丝0.8-lkg、黑芝麻I. 8_2kg、白糖O. 8_lkg、杏仁O.8-lkg、枣泥2. 8-3kg、棕叶...
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