一种低胆固醇、富铬蛋的生产方法技术

技术编号:7493852 阅读:160 留言:0更新日期:2012-07-10 08:15
本发明专利技术涉及一种低胆固醇、富铬蛋的生产方法,包括如下步骤:按照重量配比取蛋鸡全价料50份,中草药组合物0.5-1份,混合均匀后,制得饲料A,用饲料A饲喂60日龄的蛋鸡,连续喂食,直至蛋鸡到125日龄;按照重量配比取蛋鸡全价料50份,营养组合物0.5-1份,混合均匀后,制得饲料B,用饲料B饲喂125日龄后的蛋鸡,并持续产蛋期的全过程。本发明专利技术制备的鸡蛋,食用后改善血糖的不稳定,可通过补充铬营养以纠正糖耐量的减退;预防成年型糖尿病,铬能控制血糖降血脂并降低有关的胰岛素用量,可预防糖尿病及其并发症。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种鸡蛋的生产方法,特别涉及。
技术介绍
铬是人体必需的8种微量元素之一,是葡萄糖耐量因子的重要组成成分,三价铬通过与烟酸、甘氨酸、谷氨酸等结合形成葡萄糖耐量因子,参与机体糖、脂肪、蛋白质的代谢。目前大量的研究资料表明,成人每日铬的标准推荐量为50-200微克,随着人民生活水平的提高、现代食品加工过细过精,造成铬的大量损失,人们的食物链中的铬含量不能满足人体的需要,人体缺铬会造成糖代谢紊乱,不能充分利用葡萄糖、不能使葡萄糖正常分解或转化成脂肪贮存起来,糖的利用受阻,血内脂肪尤其是胆固醇高,血糖升高,出现尿糖阳性, 糖耐量低减、出现各种胰岛素抵抗,医学上,将以胰岛素抵抗为病理基础的多代谢症候群, 包括肥胖、高血糖、高血压、高脂血症、高血尿酸、脂肪肝等称为“代谢综合征”。其中甘油三脂增高、低密度胆固醇增高是造成心脑血管疾病的主要原因。心脑血管病已经成为人类最大杀手,所以,适量补铬可以减少糖耐量受损、恢复胰岛素的功能、增加机体对糖、脂肪、蛋白质的代谢,预防“代谢综合征”。胆固醇是动物体内最重要的固醇,大量存在于脑、神经组织、皮脂和胆汁中,脂肪是生物体的重要储能物质,胆固醇和脂肪虽然在人体中各有其重要作用,但如果摄入量过多则会引起一系列的副反应,胆固醇代谢失调能引起动脉粥样硬化、高血压和胆石症,脂肪储存过多引起肥胖、冠心病。如今随着人们生活水平的提高,对身体保健及预防疾病的意识也随之增强,现有的禽蛋营养已不能满足人们对营养保健的需求,因此急需研制一些低胆固醇、含有机三价铬的微量元素的禽蛋食品。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术的不足,提供。本专利技术采用的技术方案为,包括如下步骤配制中草药组合物,包括8味中药,各组分及按照重量份数配比为黄芪20-50份, 党参20-50份,当归15-30份,川芎10-20份,天花粉10-20份,葛根10-20份,五味子10-20 份,甘草10-15份,共研为末,40目过筛;配制营养组合物,各组分及按照重量份数配比为乳酸菌取0. 5-1. 5份、蛋氨酸取 1-2份、硫酸镁取1-2. 5份、氯化钾取1-2. 5份、葡萄糖取1-4份、维生素B6取0. 5-1. 5份、 维生素K取0. 5-1. 5份、维生素C取0. 5-1. 5份、脂肪取1-2. 5份、黄粉虫粉取1_2份、有机三价铬取15-25份;按照重量配比取蛋鸡全价料50份,中草药组合物0. 5-1份,混合均勻后,制得饲料 A,用饲料A饲喂60日龄的蛋鸡,连续喂食,直至蛋鸡到125日龄;按照重量配比取蛋鸡全价料50份,营养组合物0.5-1份,混合均勻后,制得饲料B,用饲料B饲喂125日龄后的蛋鸡,并持续产蛋期的全过程。所述的有机三价铬为酵母铬(Cr-Yeast),所述的酵母铬中铬的含量为IOOOmg/ kg,酵母铬的化学结构为权利要求1.,其特征在于包括如下步骤配制中草药组合物,包括8味中药,各组分及按照重量份数配比为黄芪20-50份,党参 20-50份,当归15-30份,川芎10-20份,天花粉10-20份,葛根10-20份,五味子10-20份, 甘草10-15份,共研为末,40目过筛;配制营养组合物,各组分及按照重量份数配比为乳酸菌取0. 5-1. 5份、蛋氨酸取1-2 份、硫酸镁取1-2. 5份、氯化钾取1-2. 5份、葡萄糖取1-4份、维生素B6取0. 5-1. 5份、维生素K取0. 5-1. 5份、维生素C取0. 5-1. 5份、脂肪取1-2. 5份、黄粉虫粉取1_2份、有机三价铬取15-25份;按照重量配比取蛋鸡全价料50份,中草药组合物0. 5-1份,混合均勻后,制得饲料A,用饲料A饲喂60日龄的蛋鸡,连续喂食,直至蛋鸡到125日龄;按照重量配比取蛋鸡全价料50份,营养组合物0. 5-1份,混合均勻后,制得饲料B,用饲料B饲喂125日龄后的蛋鸡,并持续产蛋期的全过程。2.根据权利要求1所述的,其特征在于所述的有机三价铬为酵母铬(Cr-Yeast),所述的酵母铬中铬的含量为1000mg/kg。全文摘要本专利技术涉及,包括如下步骤按照重量配比取蛋鸡全价料50份,中草药组合物0.5-1份,混合均匀后,制得饲料A,用饲料A饲喂60日龄的蛋鸡,连续喂食,直至蛋鸡到125日龄;按照重量配比取蛋鸡全价料50份,营养组合物0.5-1份,混合均匀后,制得饲料B,用饲料B饲喂125日龄后的蛋鸡,并持续产蛋期的全过程。本专利技术制备的鸡蛋,食用后改善血糖的不稳定,可通过补充铬营养以纠正糖耐量的减退;预防成年型糖尿病,铬能控制血糖降血脂并降低有关的胰岛素用量,可预防糖尿病及其并发症。文档编号A23K1/14GK102524555SQ201010609589公开日2012年7月4日 申请日期2010年12月28日 优先权日2010年12月28日专利技术者王景申, 田冬香 申请人:天津硒艾格生物科技有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:王景申田冬香
申请(专利权)人:天津硒艾格生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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