多功能餐具制造技术

本实用新型专利技术涉及一种餐具，提供了一种多功能餐具，包括底盘、汤锅、烤锅、煎盘、电加热元件和控制开关，汤锅包括环状的汤锅边和两端敞开的中心管，汤锅边下缘与中心管下缘连接，汤锅边自下而上向外伸展，烤锅为中空的半球面，烤锅下缘与中心管上缘连接；煎盘包括煎盘边，煎盘边上设有漏油孔，煎盘边底部与烤锅的顶部相连接，汤锅架在底盘上，电加热元件设在中心管和烤锅内，下部穿过中心管，固定在底盘上，控制开关设在底盘上，与电加热元件电气连接。本实用新型专利技术使用方便、安全卫生、功能齐全，在菜肴的选择上具有广泛性，不但能够享用各自所需的各种美食，又能够享受在进食过程中的乐趣，对于餐具领域以及餐饮领域的发展，具有十分重要意义。（*该技术在2021年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种餐具。
技术介绍
根据中华民族传统的饮食习惯，在菜品的制作上，可分为煎、炒、烤、涮和煮等各种方式。而每一种制作方式，均具有独到的风格。但是随着时代的推进，现代经济的进步，工作节奏的加快，以及生活品位的不断提高，人们对饮食的习惯也在不断的改进。特别是对菜肴方面更是有了新的认识，需要的是营养、卫生、新鲜和香味的综合效果，在制作上不仅需要快捷与方便，还需要有趣味性。纵观目前国内外的餐具，均未有一款能集煎、烤、涮和煮为一体的多功能餐具，实为国内外餐具领域的一个空白点。中国专利02208361. 8公开了一种能够满足食客需要的美食组合多功能餐具，它由火锅、套餐盘、煎烤炉三部分组成，用托板支撑和扣式连接，使其成为一个能满足食客各种需要的可分离的餐具整体，它能把蒸、煮、炒、烤、火锅合为一体使用。但是，上述专利提供的技术，仅仅是将火锅、套餐盘和煎烤炉简单的进行组合，没有将煎、烤、涮和煮进行有机组合，不能满足人们的需要。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种多功能餐具，以克服现有技术存在的上述缺陷，满足人们的需要。本技术的多功能餐具，包括底盘、汤锅、烤锅、煎盘、电加热元件和控制开关；所述汤锅包括环状的汤锅边和两端敞开的中心管，所述汤锅边的下缘与中心管的下缘相连接，所述汤锅边自下而上的向外伸展；所述烤锅为中空的半球面，所述烤锅的下缘与中心管的上缘相连接；所述煎盘包括煎盘边，所述煎盘边上设有漏油孔，煎盘边的底部与所述的烤锅的顶部相连接，煎盘边与烤锅的顶部构成煎盘；所述汤锅架在底盘上；所述电加热元件设置在中心管和烤锅内，其下部穿过中心管，固定在底盘上；控制开关设置在底盘上，并与所述电加热元件电气连接；本技术的多功能餐具，为一种国内外餐具领域中均未有的能集煎、烤、涮和煮为一体的多功能餐具，由于本技术创造性的将煎、烤、涮和煮连成一体，使其在加热过程中，热量相互转移，减少能量的浪费，无疑对节省能源方面具有特别的进步意义，真正体现了“低碳、环保、节能”的现代社会意识，本技术不仅适用于各类大、中型宾馆、饭店餐饮，又能够适用于各类小型快餐店，更适用于家庭日常饮食的选用，尤其对目前已在国内外广泛经营的数几十万家火锅店，必定会产生连锁性的改进与提升，而选用本技术的多功能餐具。由于本技术多功能餐具，既使用方便、安全卫生，又功能齐全，在菜肴的选择上更具有广泛性，能够满足东、西、南、北各种食客的喜好，不但能够享用各自所需的各种美食，又能够享受在进食过程中的乐趣，由此可见，本技术的多功能餐具，对于餐具领域以及餐饮领域的发展，具有十分重要的意义。附图说明图1为多功能餐具结构示意图。图2为汤锅、烤锅和煎盘结构示意图。图3为中心管结构示意图。图4为电加热元件和底盘结构示意图。图5为底盘俯视图。具体实施方式参见图1 图5，本技术的多功能餐具，包括底盘1、汤锅2、烤锅3、煎盘6、电加热元件4和控制开关5 ；所述汤锅2包括环状的汤锅边201和两端敞开的中心管203，所述汤锅边201的下缘与中心管203的下缘相连接，所述汤锅边201自下而上的向外伸展，汤锅边201和中心管 203之间的空腔为汤锅2;所述烤锅3为中空的半球面，所述烤锅3的下缘与中心管203的上缘相连接；所述煎盘6包括煎盘边601，所述煎盘边601上设有漏油孔602，煎盘边601的底部与所述的烤锅3的顶部相连接，煎盘边601与烤锅3的顶部构成煎盘6 ；所述汤锅2架在底盘1上；所述电加热元件4设置在中心管203和烤锅3内，其下部穿过中心管203，固定在底盘1上；控制开关5设置在底盘1上，并与所述电加热元件4电气连接；优选的，参见图1，图2，图4和图5，所述汤锅2的下部设有环形的锅体底204，所述底盘1上部设有与所述锅体底204相配合的环形的固定圈101，所述锅体底204嵌在固定圈101内，采用该结构，不仅可以使相互连接的汤锅2、烤锅3和煎盘6稳定的安放在底盘1 上，而且可方便的将相互连接的汤锅2、烤锅3和煎盘6从底盘1上取下，便于清洗；优选的，所述汤锅边201的下缘与中心管203的下缘有机的连接成一体，所述烤锅 3的下缘与中心管203的上缘有机的连接成一体；优选的，参见图4，所述电加热元件4的形状与中心管203和烤锅3的内壁的形状相同，并紧靠在中心管203和烤锅3的内壁上，以加快加热速度和节省电耗；所述电加热元件4为电热棒、电热丝或电磁板等；所述烤锅3的高度为中心管203即汤锅边201高度的1. 5 2. 0倍；优选的，煎盘边601与烤锅3的顶部构成的煎盘6的表面设有向上凸起的小点，以防止菜肴粘底；优选的，烤锅3的表面设有向上凸起的线条，以防止菜肴粘底；优选的，汤锅2、烤锅3和煎盘6的横截面的形状为圆形或椭圆形；进一步，还包括与汤锅2配合的穹形锅盖7，所述穹形锅盖7盖在汤锅2上，锅盖7 可采用透明材料，如玻璃制备；进一步，在汤锅边201的上缘设有把手205。本技术是这样使用的汤锅2可用于涮和煮，而煎盘6可用于煎菜肴，在煎盘6煎菜肴的过程中，煎盘6 中的液状油，通过煎盘边602上设有的漏油孔603溢至烤锅3的表面，从而在烤锅3上烤制各类片状菜肴，如猪肉片、羊肉片等，至烤熟，即可食用，而在烤制过程中，由烤锅3溢下的各种菜肴原汁，均进入汤锅2，此时的汤料应该是最具营养，更是味道可佳，然后可在汤锅2 中涮煮各种蔬菜、菌类等。权利要求1.多功能餐具，其特征在于，包括底盘(1)、汤锅O)、烤锅(3)、煎盘(6)、电加热元件 (4)和控制开关(5)；所述汤锅(2)包括环状的汤锅边(201)和两端敞开的中心管003)，所述汤锅边(201) 的下缘与中心管O03)的下缘相连接，所述汤锅边O01)自下而上的向外伸展；所述烤锅C3)为中空的半球面，所述烤锅(3)的下缘与中心管Q03)的上缘相连接；所述煎盘(6)包括煎盘边(601)，所述煎盘边(601)上设有漏油孔(602)，煎盘边(601) 的底部与所述的烤锅⑶的顶部相连接，煎盘边(601)与烤锅(3)的顶部构成煎盘(6)；所述汤锅(2)架在底盘(1)上；所述电加热元件(4)设置在中心管(20 和烤锅(3)内，其下部穿过中心管003)，固定在底盘⑴上；控制开关( 设置在底盘(1)上，并与所述电加热元件电气连接。2.根据权利要求1所述的多功能餐具，其特征在于，所述汤锅(2)的下部设有环形的锅体底004)，所述底盘(1)上部设有与所述锅体底(204)相配合的环形的固定圈(101)，所述锅体底(204)嵌在固定圈(101)内。3.根据权利要求1所述的多功能餐具，其特征在于，所述汤锅边O01)的下缘与中心管Q03)的下缘有机的连接成一体，所述烤锅(3)的下缘与中心管Q03)的上缘有机的连接成一体。4.根据权利要求1所述的多功能餐具，其特征在于，所述电加热元件(4)的形状与中心管(20 和烤锅(3)的内壁的形状相同，并紧靠在中心管(20 和烤锅(3)的内壁上。5.根据权利要求2所述的多功能餐具，其特征在于，所述电加热元件(4)的形状与中心管(20 和烤锅(3)的内壁的形状相同，并紧靠在中心管(20 和烤锅(3)的内壁上。6.根据权利要求1所述的多功能餐具，其特征在于，所述烤锅(3)的高度为中心管 (203)本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：石君平，
申请(专利权)人：石君平，
类型：实用新型
国别省市：