坑道炊具水蒸汽、油烟去除装置制造方法及图纸

一种坑道炊具水蒸汽、油烟去除装置，其壳体上部装有排风风机，送风风幕风机，冷却器、活性碳过滤器及排风装饰网，控制开关，吸入量可调；其壳体下部外三侧有送风风幕风口，安装有照明灯，板式过滤器，复合式过滤器及油盘；本实用新型专利技术能将坑道炊具烹饪热食产生的水蒸汽和油烟去除，保障坑道内人员生存环境，保障坑道内武器、仪器设备的安全使用，且低能耗、低噪音、操作简单、维修保养方便。（*该技术在2010年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及环保设备，具体地说是一种坑道炊具水蒸汽、油烟去除装置。在部队战备、训练中，需要在坑道内进行炊事，为部队提供热食供给。目前部队使用的以电为能源的“坑道饮食保障炊具”在实际工作中，所用能源不会破坏抗道内的环境，但在烹饪副食过程中，产生的主要污染物为油烟气熔胶，有异味的气体以及水量水蒸汽，在烹饪主食过程中，会产生大量的水蒸汽。初步测算，灶具在制作65Kg米饭或蒸制37Kg面食，需30-40分钟，产生水蒸汽为5-10Kg。而制作副食过程中，如果有几克的食油被加热挥发，就会使房间内受到严重的气溶胶污染，曾有过试验，炸制食品2个小时，食油挥发量0.15Kg，油烟气溶胶在空气中的粒子浓度为47万个/cm3。由此可知，坑道炊具在工作过程中所产生出来的水蒸汽及油烟，对坑道内的环境已产生了影响，特别是在战备中，抗道封闭，内外界空气交换流动减少，废气无处排放，不仅对人员生存有影响，同时对坑道内贮存的对温、湿度有严格限定的高精度的仪器设备，也会造成很大的影响，影响其精度、寿命以及使用安全。因此，只有妥善处理坑道炊具工作过程中所产生的废气(汽)，才可充分发挥坑道炊具保障功效，提供充分的热食保障，保证部队的战斗力，同时也可保证坑道内的环境免遭污染，使人员生存及仪器设备不受或少受影响。本技术的目的是克服上述不足，提供一种坑道炊具水蒸汽、油烟去除装置，能将坑道炊具烹饪热食产生的水蒸汽和油烟去除，保障坑道内人员生存环境，保障坑道内武器、仪器设备的安全使用，且低能耗、低噪音、操作简单、维修保养方便。本技术的目的是这样实现的一种坑道炊具水蒸汽、油烟去除装置，由主机及控制电路组成；其特征在于主机主要由壳体、排风风机、冷却器、板式过滤器、复合过滤器以及活性炭吸附器组成；壳体呈长方形，其内腔间隔中间隔板的下部外三侧没有风幕风口，中间隔板上部为空腔；在机壳的上部空腔中部没有排风机架，该机架的前部装设有排风机，该排风机装在由后盖板，后板及板式过滤器，网式过滤器包围成的空间内，该排风机的出风口向上；该过滤器、重叠放置，与壳体底面成一斜角，面向壳内下方的侧送风箱；在排风机架的两端各有一安装架，该安装器上各装有一组冷却器，该冷却器为一封闭箱体，其内设有螺旋形的盘管，该封闭箱体分别连通进水管道和回水管道，该冷却器下设有接水盘；在二组冷却器的外侧各装有一组活性炭吸附器，每组包括一框架，该框架内装有活性炭过滤器，该二组活性炭吸附器分别固装于壳体两端的由装饰框、装饰网内夹过滤层组成的空气通风口；在壳体的前侧面上设有连接控制电路的控制开关。本技术的目的还可以通过以下措施实现在主机构造中还安装有一风幕风机，该风幕风机安装在相对排风机另侧的排风机架上的送风箱内，该送风箱邻接的壳体的前侧面上有前箱，该前箱内面装有进风口，所述风幕风机的出口向下连接侧送风箱；壳体的上侧架上方的上盖板的顶面两端设有吊环。所述外壳采用不锈钢材质或钢板涂漆，可以为上、下两层分体组装的构造。所述过滤层，板式过滤器的过滤层为吸油烟的无纺布。所述进风口可以是铝合金可调节百叶风口。本技术有以下积极有益的效果；‘坑道灶具水蒸汽、油烟去除装置’能完成的主要任务就是净化空气，所要去除的废气(汽)，包括三种物质，水蒸汽、油烟气溶胶以及异味，三种物质混合在一起，这三种物质各具特点，但其有一个共性，在空气中存在的方式都是液滴，微粒。存在的差异就是粒径上的差异。处理空气中三种物质的混合物，采用逐级去除的处理、水滴、油滴采用过滤器去除，但造成异味的微粒直径非常小可达0.1微米以下，去除异味采用吸附器去除，对于过滤来讲，去除水蒸汽中大的水滴是一个好方法，但是对饱和水蒸汽降低湿度又有一定的难度。为使湿度降低，在过滤后期还要加上降温除湿处理，本装置去除三种物质的处理如下油烟去除是利用过滤器中的惯性截获，重力沉降，丝网粘附以及精密过滤而实现。惯性截获以及重力沉降，是依靠速度在过滤器中的变化，使一定数量的油滴在过滤中靠惯性或重力降附到滤材的表面之上。这个过滤过程可截获绝大多数油雾大约在90％以上，而后面的丝网粘附，以及多层滤布仅起到保安过滤作用，去除剩余的油滴。水蒸汽的去除，除去与油烟经过相同的过滤后，可以形成纯净的饱和湿空气，饱和湿空气经过冷却器，可以降温除湿，达到排放要求。异味物质的去除，前面的过滤及降温除湿使空气变得相对洁净，而为后面设置的吸附提供了比较安全的工作环境，避免了吸附剂因过早饱和而失效。异味物质在经过吸附层时，被截留，净化除掉。现结合附图进行说明附图说明图1是本技术一实施例的结构示意图；图2是图1的俯视图；图3是图1的A-A剖视图；附图编号1．装饰框 2．装饰网3．过滤层4．吊环5．上侧架6．框架7．活性碳过滤器8．接水盘9．冷却器901．冷却器内盘管 10．安装架 11．排风机架12．上盖板 13．中间隔板 14．立柱15．排风机 16．后盖板 17．后板18．风幕风机 19．进风口 20．前箱21．控制开关 22．送风箱 23．侧送风箱24．板式过滤器 25．网式过滤器 26．进水管道27．回水管道请参照图1、图2、图3，本技术是一种坑道炊具水蒸汽、油烟去除装置，由主机及控制电路组成；其特征在于主机主要由壳体、排风风机、冷却器、板式过滤器、复合过滤器以及活性炭吸附器组成；壳体呈长方形，其内腔间隔中间隔板13的下部外三侧没有风幕风口，中间隔板上部为空腔；在机壳的上部空腔中部没有排风机架11，该机架的前部装设有排风机15，该排风机装在由后盖板16，后板17及板式过滤器24，网式过滤器25包围成的空间内，该排风机15的出风口向上；该过滤器24、25重叠放置，与壳体底面成一斜角，面向壳内下方的侧送风箱23；在排风机架11的两端各有一安装架10，该安装器上各装有一组冷却器9，该冷却器为一封闭箱体，其内设有螺旋形的盘管，该封闭箱体分别连通进水管道26和回水管道27，该冷却器下设有接水盘8；在二组冷却器9的外侧各装有一组活性炭吸附器，每组包括一框架6，该框架内装有活性炭过滤器7，该二组活性炭吸附器分别固装于壳体两端的由装饰框1、装饰网2内夹过滤层3组成的空气通风口；在壳体的前侧面上设有连接控制电路的控制开关21。在主机构造中还安装有一风幕风机19，该风幕风机安装在相对排风机15另侧的排风机架上的送风箱22内，该送风箱邻接的壳体的前侧面上有前箱20，该前箱内面装有进风口19，所述风幕风机19的出口向下连接侧送风箱23；壳体的上侧架5上方的上盖板12的顶面两端设有吊环4。所述外壳采用不锈钢材质或钢板涂漆，可以为上、下两层分体组装的构造。所述过滤层3，板式过滤器24的过滤层为吸油烟的无纺布。所述进风口可以是铝合金可调节百叶风口。本技术的结构特点外壳用0.8-1.5毫米的不锈钢或钢板喷涂组成，可以分成上、下两层装配为整体。壳上部装有排风风机，送风风幕风机，冷却器及活性碳过滤器及排风装饰网，控制开关，吸入量可调，进风口可为铝合金可调节百叶风口。壳下部左、右端面及前面的外三侧面有送风风幕风口，照明灯，板式过滤器，复合式过滤器及油盘。除油烟装置原理油烟、水蒸汽的吸附经过板式过滤器，复合式过滤器，将油烟的绝大部分过滤吸附后，大部分油烟流入集本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种坑道炊具水蒸汽、油烟去除装置，由主机及控制电路组成；其特征在于：主机主要由壳体、排风风机、冷却器、板式过滤器、复合过滤器以及活性炭吸附器组成；壳体呈长方形，其内腔间隔中间隔板（１３）的下部外三侧没有风幕风口，中间隔板上部为空腔； 在机壳的上部空腔中部没有排风机架（１１），该机架的前部装设有排风机（１５），该排风机装在由后盖板（１６），后板（１７）及板式过滤器（２４），网式过滤器（２５）包围成的空间内，该排风机（１５）的出风口向上；该过滤器（２４）、（２５）重叠放 置，与壳体底面成一斜角，面向壳内下方的侧送风箱（２３）；在排风机架（１１）的两端各有一安装架（１０），该安装器上各装有一组冷却器（９），该冷却器为一封闭箱体，其内设有螺旋形的盘管，该封闭箱体分别连通进水管道（２６）和回水管道（２７），该 冷却器下设有接水盘（８）；在二组冷却器（９）的外侧各装有一组活性炭吸附器，每组包括一框架（６），该框架内装有活性炭过滤器（７），该二组活性炭吸附器分别固装于壳体两端的由装饰框（１）、装饰网（２）内夹过滤层（３）组成的空气通风口；在壳 体的前侧面上设有连接控制电路的控制开关（２１）。...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：李鼎庆，刘培高，朱有斌，
申请(专利权)人：第二炮兵研究所试制工厂，
类型：实用新型
国别省市：11[中国|北京]