【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种菜刀的刀把,具体地讲,是一种省力的菜刀把。
技术介绍
目前的菜刀把设计,都开始注意人体工程学的研究内容了。但是菜刀把的设计大多是考虑符合手握菜刀的人体测量学,而在使用菜刀时的生物力学研究方面设计不够。在使用现有刀把的菜刀时,切削方向不容易控制,容易跑偏,而且费力。特别是切粘、韧、硬的食材时,费力难切。尤其是手劲较小的老人和妇女,目前的刀把是好握,不好切。因此,需要一种设计符合人体工程菜刀使力的、切削轻松的菜刀把。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种设计符合人体工程菜刀使力的、切削轻松的菜刀把。为了解决上述问题,本技术的技术方案为一种省力的菜刀把,由刀体和刀把两部分组成,其特征在于刀把前端一部分前突延伸到刀体上;刀把这一部分加工有刀把顶部凹面,两侧加工有刀把前侧凹面。作为上述技术方案的优选实施例,刀把前端一部分前突延伸到刀体上的长度尺寸 a = 30 35cm,这段刀把的宽度尺寸b = 30 40cm。作为上述技术方案的优选实施例,固定刀把的固定销的数量> 3个,在突入刀体的刀把前端部分,和刀把主体部分均有不少于1个固定销的数量。与现有技术相比,本技术具有下列有益效果在使用菜刀用力时,大拇指能够按压刀体部分的刀把顶部凹面,使加力点靠近刀的切割面,切削省力。在控制到走向切割时,拇指和食指中指又能很好的按压在刀把左右的刀把前侧凹面上,方向容易控制,而且省力。附图说明图1是本技术的主视示意图。图2是本技术的俯视示意图。图中1.刀体;2.挂孔;3.固定销;4.刀把;5.刀把前侧凹面;6.刀把顶部凹面。具体实施方式以下结合附图和实施例进一步对本技术 ...
【技术保护点】
1.一种省力的菜刀把,由刀体(1)和刀把(4)两部分组成,其特征在于:刀把(4)前端一部分前突延伸到刀体(1)上;刀把(4)这一部分加工有刀把顶部凹面(6),两侧加工有刀把前侧凹面(5)。
【技术特征摘要】
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