一种黄芪大枣速溶颗粒剂及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种含黄芪和大枣的黄芪大枣速溶颗粒剂及其制备方法。该颗粒剂的原料质量百分比是：由黄芪提取物5～45％、大枣提取物5～45％为原料药制成，还含有辅料成型剂，聚乳糖和糊精中的至少一种，总量为2.5～35％，辅料甜菊糖苷0.01～5％，PVP?0.5～10％。制备工艺中采用湿法制粒的方法，使有效成分完全保留。本法制备的黄芪大枣颗粒剂携带方便、美观时尚、利于吸收，具有提高免疫力、气血双补的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品
，具体地说涉及一种黄芪大枣颗粒剂及其制备方法。
技术介绍
黄芪为著名传统中药，具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史，现代研究，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、 锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”(1 、李、梅、杏、枣)之一。中医中药理论认为，红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效；红枣富含多糖、蛋白质、 脂肪、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、三萜类化合物以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中的三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抗癌、抗过敏作用；多糖类具有明显的免疫调节作用。黄芪和大枣具为补气血类中药，有明显提高免疫力的功能，二者配伍具有协同增效之效。适合于现代人气血两虚体质。然而，市场上黄芪大枣配伍的相关保健本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种黄芪大枣速溶颗粒剂，其特征在于由以下重量百分比原料配制而成：由黄芪提取物５～４５％、大枣提取物５～４５％为原料药，成型剂２．５～３５％，甜菊糖苷０．０１～５％，ＰＶＰ　０．５～１０％组成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：高文远，张志丹，郝娟，王洁银，
申请(专利权)人：天津大学，
类型：发明
国别省市：12