【技术实现步骤摘要】
本技术涉及燃气蒸汽发生器。
技术介绍
蒸汽发生器是一种快捷的产生大量高温常压蒸汽的装置，广泛应用于餐饮业的蒸、炖、拉肠、煮粥、煮豆浆，消毒，以及如桑拿中心等其他领域。对于在城市中使用的蒸汽发生器，现在都采用燃气式的，通过液化气或者天然气加热，加热器设置在箱体下部，对箱体中的内胆进行加热。目前燃气蒸汽发生器都是依靠内胆连体水箱挡火，这样出来会使盛水量增大，但是挡火部分的内胆中的水将温度传递出去效率较低，还使燃气在外就大幅度降温，进入交换器后的热量减少，导致加热效率下降。
技术实现思路
本技术的目的在于提供燃气蒸汽发生器，能够有效解决目前依靠内胆连体水箱挡火，进入交换器后的热量减少，导致加热效率降低的问题。为了解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的燃气蒸汽发生器，包括支架、火排、内胆，所述火排设置在支架上，还包括隔热挡火板，所述隔热挡火板设置在支架上，所述隔热挡火板有至少三块，所述隔热挡火板首尾相连围成一个环形，所述火排设置在隔热挡火板围成的环形内，所述内胆架设在隔热挡火板上。优选的，所述隔热挡火板有四块，所述四块隔热挡火板围成一个矩形；比较好固定连接。优选的，所述隔热挡火板竖直设置在支架上。优选的，所述隔热挡火板上设有与内胆外形相适配的凹槽；方便内胆的放置和固定。与现有技术相比，本技术的优点是能够保证有足够的热量进入热交换器，提高热能利用率，使得加热更快。附图说明图1为本技术燃气蒸汽发生器的结构示意图。具体实施方式参阅图1为本技术燃气蒸汽发生器的实施例，燃气蒸汽发生器，包括支架2、 火排1、内胆，所述火排1设置在支架2上，还包括隔热挡火板3，所述隔热挡...
【技术保护点】
１．燃气蒸汽发生器，包括支架（２）、火排（１）、内胆，所述火排（１）设置在支架（２）上，其特征在于：还包括隔热挡火板（３），所述隔热挡火板（３）设置在支架（２）上，所述隔热挡火板（３）有至少三块，所述隔热挡火板（３）首尾相连围成一个环形，所述火排（１）设置在隔热挡火板（３）围成的环形内，所述内胆架设在隔热挡火板（３）上。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：徐委康，杨耀福，徐晓伟，胡悦友，
申请(专利权)人：浙江徐氏厨房设备有限公司，
类型：实用新型
国别省市：33
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