一种天然北芪糊及其制备工艺制造技术

本发明专利技术提供了一种天然北芪糊，关键是：由60份莜麦、20份黑豆、20份黄豆、10份黄芪、10份怀山药组合而成，还可以制成粉剂、晶粒、饼干和锅巴等各种形式的禾谷类食品。还提供了一种天然北芪糊制备工艺，包括如下步骤：将60份莜麦、20份黑豆、20份黄豆分别在炒货机炒熟，温度为300度，时间为10分钟；将10份黄芪、10份怀山药分别在微波炉中加热高温一分钟至熟；将炒熟的莜麦用粮食粉碎机粉成面粉；将黑豆和黄豆分别放入粮食粉碎机粉成2mm大小的颗粒；将熟黄芪和熟怀山药分别放入粮食粉碎机粉成面粉；最后将上述五种物质放入食品搅拌机充分混合搅拌后，分袋包装。本发明专利技术可防病治病、营养均衡、适合各类人群。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品及其制备工艺，特别是涉及一种营养丰富、富含多种维生素的纯天然禾谷类食品一天然北芪糊。
技术介绍
我国民间有众多的自制禾谷类食品，在北方俗称“炒面”，在南方则成为“糊”。其成分由单一谷物或多种谷物，或在谷物中添加调味品，成为一种日常生活、野外做业、旅行的方便自助食品。目前，开发民间传统的方便食品，已经成为当今人类追求身体健康的一种发展要求。现在市场上销售的各类“糊”，是食品工业化发展的一种趋势。现在有各种各样传统的方便熟面糊，在日常生活中占有一定的地位，成为老年人、儿童早餐的主要方便食品，有时， 也成为体弱者和糖尿病人喜欢的方便食品。目前的食品大多数往往口味营养不能兼得，存在添加防腐剂等影响人体健康的情况，就需要提供一种既营养丰富、又治病防病、无污染的不添加防腐剂、色素、漂白剂、人工甘味，所有的原料均选用天然禾谷物和绿色植物的纯天然禾谷类食品。
技术实现思路
本专利技术的目的，是提供一种营养丰富、富含多种维生素、既防病治病又无污染的纯天然禾谷类食品——天然北芪糊。本专利技术的技术方案一为一种天然北芪糊，关键在于由60份莜麦，20份黑豆、20 份黄豆、10份黄芪、10本文档来自技高网...

【技术保护点】
１．一种天然北芪糊，其特征在于：由６０份莜麦，２０份黑豆、２０份黄豆、１０份黄芪、１０份怀山药分别磨制后的粉末充分混合搅拌组合而成。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：郭秀桥，
申请(专利权)人：郭秀桥，
类型：发明
国别省市：14