【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
１．一种改良的烧烤叉，其包括：用于持握的手柄；叉身，该叉身的后端与所述手柄固定连接，该叉身的前端从所述手柄向前方伸出；至少一个Ｕ型叉头部，该Ｕ型叉头部的中央与叉身的前端连接，该Ｕ型叉头部具有用于穿插被烧烤食品的锋利的尖端，其特征在于，所述Ｕ型叉头部的锋利的尖端指向手柄所在的后方或斜后方向。
【技术特征摘要】
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