多味蛋糕制造技术

技术编号:6754125 阅读:221 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种多味蛋糕,包括以面粉和鸡蛋为主要原料制成的蛋糕本体和涂布在蛋糕本体表面上的以奶油为主要原料制成的涂布层,所述蛋糕主体至少包括三层以面粉和鸡蛋为主要原料制成的基础层,在相邻两基础层之间设有一层夹心层,每层夹心层的口味是不相同的。本实用新型专利技术由于采用了将蛋糕主体设计为至少包括三层以面粉和鸡蛋为主要原料制成的基础层,在相邻两基础层之间设有一层夹心层,每层夹心层的口味是不相同的结构,这样,就可达到人们在享用同一个蛋糕时,就可以尝到多种不同的口味食物,具有一个蛋糕多种口味的优点。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种蛋糕,尤其是一种具有多种不同味道的多味蛋糕
技术介绍
蛋糕作为一种喜庆活动时最常见的一种食品,也成为一种人们常见的消费食品。 尤其是在生日派对,蛋糕更是不可或缺。传统的蛋糕一般是用面粉加鸡蛋为主要原料,做出圆形的蛋糕主体,再在蛋糕主体的外表上涂上奶油,以及在蛋糕主体的上表面,用不同颜色的奶油挤出不同形状的图案和/或文字,以增加喜庆的效果及美观性。这种蛋糕由于采用的材料比较单一,所以其口味也比较单一。随着人们生活水平的提高,这种单一口味的蛋糕已越来越不能满足人们对蛋糕的品质需求了。
技术实现思路
本技术的目的是克服以上缺点,向社会提供一种具有多种不同味道的多味蛋糕。本技术的技术方案是提供一种多味蛋糕,包括以面粉和鸡蛋为主要原料制成的蛋糕本体和涂布在蛋糕本体表面上的以奶油为主要原料制成的涂布层,所述蛋糕主体至少包括三层以面粉和鸡蛋为主要原料制成的基础层,在相邻两基础层之间设有一层夹心层,每层夹心层的口味是不相同的。作为对本技术的改进,所述蛋糕主体包括第一基础层,在第一基础层上涂有布丁味的第一夹心层,再在第一夹心层之上设有第二基础层,在第二基础层之上设有果冰味的第二夹心层,再在本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多味蛋糕,包括蛋糕本体和涂布在蛋糕本体表面上的以奶油为主要原料制成的涂布层,其特征在于:所述蛋糕主体至少包括三层基础层,在相邻两基础层之间设有一层夹心层,每层夹心层的口味是不相同的。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:梁球胜
申请(专利权)人:深圳安琪食品有限公司
类型:实用新型
国别省市:94

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