硬散馅加馅机构制造技术

技术编号:6732361 阅读:203 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种硬散馅加馅机构,硬散馅加馅机构包括料斗,料斗呈漏斗状,嵌入设置在料斗座内,所述漏斗内设有推动螺杆,推动螺杆上设有螺旋叶片,所述推动螺杆延伸至漏斗下方连接的馅料管内,馅料管下端安装有馅料嘴;馅料管外侧设有模头,馅料嘴外侧设有皮料嘴,所述模头及皮料嘴通过固定座连接。本实用新型专利技术结构简单,使用方便,适用于硬馅及散馅的加馅工序,降低了人工操作难度、提高生产效率,节约了生产成本。(*该技术在2020年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加工机械部件,尤其涉及一种硬散馅加馅机构
技术介绍
对于包馅类的食品加工机械,馅料是通过出料嘴进入面料后进行下一步制作的, 由于目前市场上所使用的馅料出料装置的结构限制,一般使用在具有一定流动性的软馅料 上,而由于硬馅及散馅的特殊性,导致无法使用普通的馅料出料装置实现生产。
技术实现思路
本技术为了解决上述技术问题提供一种硬散馅加馅机构。本技术采用的技术方案为一种硬散馅加馅机构包括料斗,料斗呈漏斗状,嵌 入设置在料斗座内,所述漏斗内设有推动螺杆,推动螺杆上设有螺旋叶片,所述推动螺杆延 伸至漏斗下方连接的馅料管内,馅料管下端安装有馅料嘴。馅料管外侧设有模头,馅料嘴外侧设有皮料嘴,所述模头及皮料嘴通过固定座连接。本技术的优点是结构简单,使用方便,适用于硬馅及散馅的加馅工序,降低 了人工操作难度、提高生产效率,节约了生产成本。附图说明图1是本技术的结构示意图。其中1、料斗,2、料斗座,3、推动螺杆,4、螺旋叶片5、馅料管,6、馅料嘴,7、模头,8、皮料嘴,9、固定座。具体实施方式参见图1,一种硬散馅加馅机构包括料斗1,料斗1呈漏斗状,嵌入设置在料斗座2 内,所述漏斗1内设有推动螺杆3,推动螺杆3上设有螺旋叶片4,所述推动螺杆3延伸至漏 斗1下方连接的馅料管5内,馅料管5下端安装有馅料嘴6。馅料管5外侧设有模头7,馅料嘴6外侧设有皮料嘴8,所述模头7及皮料嘴8通 过固定座9连接。使用时,将馅料加入料斗1内,通过推动螺杆3上的螺旋叶片4推动进入馅料嘴6, 皮料通过模头7进入皮料嘴8,与馅料同时挤出成型。当此加馅机构用在酥饼机上进行加料 时,可以去除固定座和皮料嘴。

【技术保护点】
1.一种硬散馅加馅机构包括料斗,其特征在于:所述料斗呈漏斗状,嵌入设置在料斗座内,所述漏斗内设有推动螺杆,推动螺杆上设有螺旋叶片,所述推动螺杆延伸至漏斗下方连接的馅料管内,馅料管下端安装有馅料嘴。

【技术特征摘要】
1.一种硬散馅加馅机构包括料斗,其特征在于所述料斗呈漏斗状,嵌入设置在料斗 座内,所述漏斗内设有推动螺杆,推动螺杆上设有螺旋叶片,所述推动螺杆延伸至漏斗下方 连接的...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘言顺高颖黄先永
申请(专利权)人:安徽维斯达食品机械有限公司
类型:实用新型
国别省市:34

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