【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种啤酒制造设备，特别是涉及一种微型、可移动式的吧台式自酿啤酒坊。
技术介绍
现有啤酒制造设备中，根据啤酒系统配置以及规模不同，通常将啤酒系统分为以下三类1)用于大中专院校啤酒试验和教学的啤酒试验设备。这种设备各种功能比较齐全， 涵盖了啤酒制造的每个环节；2)酒店型自酿啤酒设备。这种设备啤酒制造工艺比较简单， 因此所需糖化设备较少，通常为两器糖化，但占地面积较大，无法实现啤酒制造和吧台的结合，需要单独制作吧台；3)啤酒厂用啤酒制造设备。这种设备功能齐全，适合于大中型啤酒厂，但是造价高，需要单独建设厂房，要求水电气齐全，制造要求比较多。不适合用于酒店或家庭。
技术实现思路
本专利技术的目的就是为克服现有啤酒制造设备占地面积大、投资大，无法和吧台配合使用的缺陷，提供一种浓缩所有的酿造设备于一体的吧台式自酿啤酒坊，本专利技术采用的技术方案是一种吧台式自酿啤酒坊，其特征在于所述吧台式自酿啤酒坊包括依次相连接的糖化锅，过滤槽，冰水罐和发酵罐，所述过滤槽和糖化锅之间连接有麦汁泵，所述冰水罐和发酵罐之间连接有冰水泵和制冷机组，所述糖化锅、过滤槽、发酵罐配有移动消毒泵...
【技术保护点】
１．一种吧台式自酿啤酒坊，其特征在于：所述吧台式自酿啤酒坊包括依次相连接的糖化锅，过滤槽，冰水罐和发酵罐，所述过滤槽和糖化锅之间连接有麦汁泵，所述冰水罐和发酵罐之间连接有冰水泵和制冷机组，所述糖化锅、过滤槽、发酵罐配有移动消毒泵和公用清洗球。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王金忠，刘汝海，李保国，孙连福，杨秀梅，
申请(专利权)人：山东中德设备有限公司，
类型：发明
国别省市：88
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