辣椒加工设备制造技术

技术编号:6529097 阅读:240 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种辣椒加工设备,其属于食品机械加工领域。它解决了现有技术中手工逐个去除辣椒核和籽费时、费力,工作效率低的缺陷,其主要包括支架,所述支架上设有揉搓组件;所述支架的前方设有去杂组件,后方设有分选组件;所述去杂组件通过上料机连接到支架上,所述分选组件的前端设于支架后端的下方,后端设有出料器。本发明专利技术主要用于去除辣椒核和辣椒籽以及辣椒梗。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种辣椒加工设备,其属于食品机械加工领域。
技术介绍
国内有约两千个厂家生产脱水青椒干,现在全部由人工把核和梗取出,每个厂家一般上百人到几百人,大量地耗费人力资。人们日常饮食中,往往将辣椒的核和籽去除,仅仅习惯用辣椒皮做菜。在饭店等餐饮业和食品加工行业中,为了满足人们的需求,也为了做出的菜品外观好看,往往也是要将辣椒的核和籽去掉。但是,对于客流量较大的餐厅、饭店等餐饮业,靠厨师手工逐个去除辣椒的核和籽,往往会浪费很多时间,费时、费力,大大降低了工作效率。
技术实现思路
本专利技术针对现有技术中手工逐个去除辣椒核和籽费时、费力,工作效率低的不足, 提供一种辣椒加工设备。本专利技术解决上述技术问题的技术方案如下一种辣椒加工设备,包括支架,所述支架上设有揉搓组件;所述支架的前方设有去杂组件,后方设有分选组件;所述去杂组件通过上料机连接到支架上,所述分选组件的前端设于支架后端的下方,后端设有出料器。与现有技术相比,本专利技术的有益效果是实现了机械自动化、批量化去除辣椒核和籽,大大提高了生产效率和降低了生产成本。在上述技术方案的基础上,本专利技术还可以做如下改进。进一步,所述上料本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种辣椒加工设备,包括支架(8),其特征在于:所述支架(8)上设有揉搓组件;所述支架(8)的前方设有去杂组件,后方设有分选组件;所述去杂组件通过上料机(3)连接到支架(8)上,所述分选组件的前端设于支架(8)后端的下方,后端设有出料器(17)。

【技术特征摘要】
1.一种辣椒加工设备,包括支架(8),其特征在于所述支架(8)上设有揉搓组件;所述支架(8)的前方设有去杂组件,后方设有分选组件;所述去杂组件通过上料机( 连接到支架(8)上,所述分选组件的前端设于支架(8)后端的下方,后端设有出料器(17)。2.根据权利要求1所述的辣椒加工设备,其特征在于所述上料机C3)包括上料网和支撑上料网的横轴,所述横轴的旋转动力由电机给予。3.根据权利要求1所述的辣椒加工设备,其特征在于所述揉搓组件包括分别由两个电机转轴支撑的上传送带(4)和下传送带(5),所述上传送带(4)和下传送带( 相向旋转;所述上传送带(4)上设有数块调节板(6),所述下传送带( 上设有支撑板(7),所述支撑板(7)水平的固定在支架(8)上;所述下传送带( 后端的支架(8)上设有皮核分选辊 (9),所述皮核分选辊(9)与下传送带( 之间具有一定空隙。4.根据权利要求1所述的辣椒加工设备,其特征在于所述去杂组件包括清洗箱体 (1),所述清洗箱体(1)上设有数个送料器O)。5.根据权利要求1所述的辣椒加工设备,其特征在于所述分选组件包括分选箱体 (14),所述分选箱体(14)的前端设有去籽器(10),后端设有去核器(15...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵国良孙江波
申请(专利权)人:烟台乐泰食品机械有限公司
类型:发明
国别省市:37

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