新式蔬菜剥皮器制造技术

本实用新型专利技术涉及一种新式蔬菜剥皮器，包括把手和刀架，把手的一端与刀架固接，并在刀架的底端开设凹槽；把手为中空结构，并在其中空腔体的末端设有挡盖，刀片置于把手的中空腔体内，且刀片为两个，分别为切片刀片和切丝刀片，并在刀片的末端设有凸起，且凸起可与凹槽紧密接触。使用时，人们可根据需要，将把手内的切片刀片或切丝刀片末端凸起插入到刀架的凹槽内，以方便人们剥皮、切片或切丝。本实用新型专利技术具有结构简单、使用方便、构造合理等优点，有效地解决了现有的剥皮器功能单一，不能满足人们使用需要的问题。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种新式蔬菜剥皮器，包括把手（１）和刀架（２），其特征是：把手（１）的一端与刀架（２）固接，并在刀架（２）的底端开设凹槽（３）；把手（１）为中空结构，并在其中空腔体的末端设有挡盖（４），刀片（５）置于把手（１）的中空腔体内，且刀片（５）为两个，分别为切片刀片和切丝刀片，并在刀片（５）的末端设有凸起（６），且凸起（６）可与凹槽（３）紧密接触。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：曹玥，
申请(专利权)人：曹玥，
类型：实用新型
国别省市：91[中国|大连]