一种微米松花珍珠四女子益肝养颜酸奶制备方法技术

本发明专利技术涉及一种微米松花珍珠四女子益肝养颜酸奶制备方法，它是在各种传统奶液中加入经高科技气流超细粉碎加工的微米松花粉、微米珍珠粉、微米女贞子粉、微米莲子粉、微米菟丝子粉、微米枸杞子粉及加入低聚糖、肠道有益菌等原料组合加工发酵而成的益肝养颜酸奶。使其在具有明显益肝养颜、活血明目作用的同时，还具有抗疲劳、增强免疫力等功效。使肝肾亏虚、气血不和的广大老中青妇女人群能在获得丰富的蛋白质、维生素、矿物质和活性酶等百余种营养物质的同时，还因添加了被誉为“东方美容养颜瑰宝”的松花粉成分，使其更强化了酸奶的益心气、补中、增智慧、益精气、好颜色等的保健作用。因此，本发明专利技术不愧是专为全世界肝肾亏虚、气血不和的老中青妇女人群设计的具有中国特色的保健益寿之上佳益肝养颜酸奶。

【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于医药保健食品领域，具体涉及一种微米松花珍珠四女子益肝养颜酸奶制备方法。
技术介绍
目前国内酸奶制品市场中分别具有益肠消疲或增强免疫力功能的酸奶逐渐增多。但仍缺乏采用经高科技超细粉碎加工的由微米原料配成的并适合肝肾亏虚的老中青妇女服用的同时具有益肝养颜、活血明目和补肾消疲、增强免疫力功能的酸奶制品。因此，设计出一个具有以上特色的更适合肝肾亏虚、气血不和的老中青妇女人群服用的益肝养颜酸奶产品，也就成了目前市场上实际需求。
技术实现思路
本专利技术的目的，就是设计出一种微米松花珍珠四女子益肝养颜酸奶制备方法，一种尤其适合肝肾亏虚、气血不和的老中青妇女人群服用的同时具有益肝养颜功能的酸奶制品。它是在各种传统奶液中加入经高科技超细粉碎加工的微米松花粉、微米珍珠粉、微米女贞子粉、微米莲子粉、微米菟丝子粉、微米枸杞子粉及加入低聚糖、肠道有益菌等原料组合加工发酵而成的具有益肝养颜功能的酸奶制品。本专利技术配方中的松花粉，根据《中药大辞典》和《食疗中药药物学》书上介绍它具有祛风益气，收湿，止血的功效。主治头旋眩晕，中虚胃疼，久痢，诸疮湿烂，创伤出血等症。内含百余种营养元素，如氨基酸、维生素、矿物本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种微米松花珍珠四女子益肝养颜酸奶制备方法，其特征在于：它的配方及工艺流程是先用传统炮制和粉碎方法加工好松花粉、珍珠粉、女贞子粉、莲子粉、菟丝子粉及枸杞子粉；再采用超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的微米松花粉、微米珍珠粉、微米女贞子粉、微米莲子粉、微米菟丝子粉及微米枸杞子粉原料的药物颗粒粒径达到１－１５０微米之间备用；采用新鲜奶液原料经验收和过滤净化及标准化处理；在每１００ｇ益肝养颜酸奶中含有５５－９５％奶液和０．１－２０％２００－５００目松花粉微粉、０．１－２０％５００－１０００目珍珠微粉、０．１－１０％２００－５００目女贞子微粉、０．１－２０％２００－５００目莲子微粉、０．１－１０％２００－...

【技术特征摘要】
1.一种微米松花珍珠四女子益肝养颜酸奶制备方法，其特征在于它的配方及工艺流程是先用传统炮制和粉碎方法加工好松花粉、珍珠粉、女贞子粉、莲子粉、菟丝子粉及枸杞子粉；再采用超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的微米松花粉、微米珍珠粉、微米女贞子粉、微米莲子粉、微米菟丝子粉及微米枸杞子粉原料的药物颗粒粒径达到1-150微米之间备用；采用新鲜奶液原料经验收和过滤净化及标准化处理；在每100g益肝养颜酸奶中含有55-95％奶液和0.1-20％200-500目松花粉微粉、0.1-20％500-1000目珍珠微粉、0.1-10％200-500目女贞子微粉、0.1-20％200-500目莲子微粉、0.1-10％200-500目菟丝子微粉及0.1-20％200-500目枸杞子微粉；最后再加入4.4-20％低聚糖粉；其原料百分比相加总量之和为100％；经充分搅拌摇匀，过滤，预热控温在≤115℃杀菌，均质；至冷却后，再接种肠道有益菌发酵菌种，经培养发酵后，将凝酸奶破碎；再经冷却，灌装；检验后将制成的益肝养颜酸奶成品入库冷藏。2.根据权利要求1所述的一种微米松花珍珠四女子益肝养颜酸奶制备方法，其特征在于它的配方及工艺流程是先用传统炮制和粉碎方法加工好松花粉、珍珠粉、女贞子粉、莲子粉、菟丝子粉及枸杞子粉；再采用气流超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的微米松花粉、微米珍珠粉、微米女贞子粉、微米莲子粉、微米菟丝子粉及微米枸杞子粉原料的颗粒粒径80％以上能达到100微米以下备用；采用新鲜牛奶液原料经验收和过滤净化及标准化处理；在每100g益肝养颜酸奶中含有90g牛奶液和0.4g500目松花粉微粉、0.4g1000目珍珠微粉、0.2g200目女贞子微粉、0.4g200目莲子微粉、0.2g200目菟丝子微粉及0.4g200目枸杞子微粉；最后再加入8g的低聚乳果糖粉；其原料百分比相加总量之和为100％；经充分搅拌摇匀，过滤，预热控温在≤115℃杀菌，均质；至冷却后，再接种发酵菌种乳酸菌；经培养发酵后，将凝酸奶破碎；再经冷却，灌装；检验后将制成的益肝养颜酸奶成品入库冷藏。3.一种微米松花珍珠四女子益肝养颜酸奶制备方法，其特征在于它的配方及工艺流程是先用传统炮制和粉碎方法加工好松花粉、珍珠粉、女贞子粉、莲子粉、菟丝子粉及枸杞子粉；再采用超细粉碎设备加工粉碎；使所粉碎的微米松花粉、微米珍珠粉、微米女贞子粉、微米莲子粉、微米菟丝子粉及微米枸杞子粉原料的药物颗粒粒径达到1-150微米之间备用；采用新鲜奶液原料经...

【专利技术属性】
技术研发人员：余内逊，余谦梁，
申请(专利权)人：余内逊，
类型：发明
国别省市：86[中国|杭州]