【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种降低血糖的保健食品及其制备方法。
技术介绍
据2005年,我国流行病学调查结果显示中国人糖尿病的患病率已超过4%,这意味着我国现在已有5000多万糖尿病患者。而在20年前我国糖尿病发病率仅为0.67%。2005年召开的第十七届国际糖尿病大会预计,到2010年中国糖尿病发病率将会增至14%,糖尿病患者将达到2亿人。糖尿病的患病率、致残率、病死率及总体健康危害程度,已跃居非传染性疾病的第三位。研究表明,并发症,尤其是心血管并发症是危害糖尿病人的“头号杀手”。而控制好血糖是预防并发症的关键。由于西药(如双胍类、磺脲类)降糖效果快速,因此90%的病人都服西药控制血糖,但西药对肝肾有严重的副作用。而多数治疗糖尿病的中成药副作用虽小,但降糖效果不够显著。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种降糖效果显著、并能代替部分主食、由全天然成分制成的保健食品及其制备方法。本专利技术的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的一种降血糖由全天然成分制成的降糖食品的制备方法,其特点是,所使用的原料组分和方法步骤如下所述的原料组分是枸杞子15%-30%薏苡仁10%-20%山 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种降低血糖的保健食品及其制备方法,其特征在于所述的降糖食品,由以下原料及比例组成枸杞子15%-30%薏苡仁10%-20%山药 10%-20%松花粉8%-15%黑豆 7%-15%铬酵母0.1%-0.5%硒酵母0.1%-0.5%魔芋粉10%-25%燕麦纤维 10%-15%各组分的百分含量之和为100%。2.根据权利要求1所述的一种降低血糖的保健食品及其制备方法,其特征在于包括以下步骤a制备枸杞子提取浓缩液将枸杞子用30-50℃温水浸泡30-60分钟,加热至80-100℃,保温60-90分钟;过滤,滤液浓缩至相对密度...
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