陶瓷饭煲制造技术

本实用新型专利技术陶瓷饭煲包括锅体、锅盖和外包体，均采用耐热陶瓷材料制成的小巧型饭煲，饭煲上方为开放式，有底，内部空间可以放置煮饭材料。锅体上方外周设有水平方向拉开的抽屉，外包体被锅体的围圈及下方部位外周间隔所包围。外包体的上端及下端打开的时候，水平截面下端的直径比上端直径大。外包体支撑着锅体的抽屉，锅体的上方开口处有封闭的锅盖。可以使用于家庭用燃气灶或台式燃气灶上，经过加热后可做出高品质的米饭，本产品使用时不用调整火力，且保温性能好。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨具，特别涉及一种使用耐热陶瓷材料制成的小巧型饭煲。
技术介绍
以前的饭煲都是经过电或煤气加热自动煮饭，使用非常普及。这些自动饭煲经过 简单的操作就会轻易做出米饭，但是做出来的米饭的质量却达不到最好的要求。另外，这些 自动饭煲的做饭时间比较长，特别是电饭煲更加明显。饭煲或者一般用的锅虽然都可以用来做饭，但是为了做出高品质的米饭，煮饭过 程中调节火力大小是不可缺少的，那样在做饭期间需要多次的调节火候，同时调节火候也 需要相应的技巧，并不是任何人都能做出高品质的米饭的。如上所述，用电或煤气经过加热的自动饭锅煮饭时间较长，却不一定能做出来高 品质的米饭。另一方面用电饭煲或者一般用的锅做饭时，因为需要经常的调节火候，所以， 要熟练地做出高品质的米饭也是比较困难的操作。
技术实现思路
为弥补上述不足，本技术提供一种采用陶瓷材料制作、使用简便、无需经常调 整火力、饭质优良的陶瓷饭煲。本技术陶瓷饭煲包括锅体、锅盖和外包体，锅体上方为开放式，有底，可以在 内部空间放置煮饭材料。锅体上方外周设有水平方向拉开的围圈，饭煲的锅体的围圈及下 部间隔包围外包体，外包体的上端及下端打开的时候，水平截面下端的直径比上端直径大， 为上大下小的拱锥形，。外包体支撑着锅体的围圈，上述锅体的上方开口处有封闭的锅盖。 外包体以及锅盖都是由耐热陶瓷制作的。饭煲上方为开放式，有底，内部空间可以放置煮饭 材料。锅体上方外周设有水平方向拉开的围圈，外包体被锅体的围圈及下方部位外周间隔 所包围。外包体的上端及下端打开的时候，水平截面下端的直径比上端直径大。外包体支 撑着锅体的围圈，上述锅体的上方开口处有封闭的锅盖。锅体、外包体以及锅盖都是由耐热 陶瓷制作的。本技术陶瓷饭煲、其中所述饭煲锅体的上方，锅盖的位置是被外周规则垂直 的锅领部包围构成的。本技术陶瓷饭煲、其中所述锅领部内部为一个可以承载锅盖的台面。本技术陶瓷饭煲、其中所述饭煲，锅盖的上部中央位置有锅提手，锅提手的 周围有双层的蒸气孔。本技术陶瓷饭煲、其中所述饭煲，锅体围圈的外周有可以拉开的锅把手。本技术陶瓷饭煲、其中所述外包体的上方周围有可以拉出的外包体把手。本技术陶瓷饭煲、其中所述外包体的上方有一个双层空气流通通道。本技术陶瓷饭煲、其中所述锅体以及锅盖形成理想的球形内部空间。本技术陶瓷饭煲、其中所述锅体由厚度大约为12mm耐热陶瓷材料制成。。本技术陶瓷饭煲，由耐热陶瓷制成。使用的时候不需要调节火候，可在短时间 内做出高品质的饭菜。因为使用时加热火焰可集中在外包体和锅体间，可以高效的加热锅体内部的做饭材料。结构简单小巧，不使用的时候保存场所的占有空间也很小。锅体上方有方向垂直的锅领，即使在内压升高时锅盖也不会脱落；另锅体上方由 锅盖封闭，锅盖的整体位置不会偏移从而保持锅体在原来的位置。锅体上带有锅耳朵，外包体上也带有外包体把手，饭煲整体可以移动。可以根据需 要选择只是移动锅体还是饭煲整体移动，非常方便。外包体上方形成双层空气流通通道，所以即使火焰以及高温空气到达锅体上方， 锅体仍然持续加热。因为锅体以及锅盖组成的结构接近球形，所以与内容量相比较表面积小，保温性 能好，内部的米饭不容易变凉。因为接近球形，所以机械性能提高即使摔到地上也不容易打碎。锅体的耐热陶瓷厚度大约有12mm，几乎不会形成锅垢，做饭初期的加热热量的调 整也非常合理，保温性能良好。附图说明图1是本技术陶瓷饭煲的剖面图；图2是本技术陶瓷饭煲的俯视图；图3是本技术陶瓷饭煲的分解图；图4是本技术陶瓷饭煲的加热特性以及保温特性的测量结果图。具体实施方式为进一步阐述本技术陶瓷饭煲，下面结合实施例作更详尽的说明。图1是本技术陶瓷饭煲的截面图。图2是俯视图。图3是饭煲1分解图。陶瓷饭煲1由锅体2和外包体3及锅盖4这三部分组装而成。如图1标示的那样，锅体2的内部形成了内部空间，在这个内部空间可以放入米、 水等做饭材料后进行做饭。锅体2的内部为上方开放，有底的空间。锅体2的上方由锅盖4 封闭。锅体2以及锅盖4所决定的内部空间接近球状，所以，与内容量相比较表面积小，保 温性能良好，内部的饭菜不容易变凉。因为接近球形，所以锅体2的机械性强度较高，即使 摔到地板上也不容易摔碎。锅体2的上方周围，由整体可以水平方向拉开的围圈21 (参照图2、图3)构成。且 锅体与围圈21形成一体，从围圈21向外周拉出形成了锅耳朵24。外部有两处锅耳朵24， 且成180度对向放置。锅体2的围圈21的上方，垂直方向锅领22的形状为圆筒状。锅领22从外部决定 着锅盖4的位置，内部的水沸腾后即使内压变高，锅盖4也不会脱离锅领22。锅领22的最 下方内周形成台面23。锅盖放置在台面23上。锅盖4呈碗状，和内部球面的部分接触。锅盖4上方中央有锅提手41。锅提手41 的周围有双层的蒸汽孔42。锅体2内部的高压蒸汽的一部分从蒸汽孔42流出，从而调整内 部的温度和压力，使之达到最佳值。以锅提手41为圆周中心，均勻分布3个蒸汽孔42。蒸 汽孔42的个数并不仅限于3个，其大小和个数可以根据情况适当设定。外包体3被锅体2的围圈21及下方部位外周间隔所包围。外包体3的上端及下 端开放的时候，水平截面下端的直径比上端直径大。做饭时如图1标示的那样，21外包体3的上端支撑锅体2的围圈，锅体2下方部分放置在外包体3的内侧可以进行加热。外包体 3的上部可向外侧拉出外包体把手31。2个外包体把手31，呈180度对向位置放置。外包体把手31可以是用两手拿取，饭煲1整体很容易被搬动。另外锅把手24可 以两手拿取，从而只搬动锅体2及锅盖4。这样，电饭煲1整体和锅体2可以任意选择需要 的部位搬动，使用起来非常方便。外包体3的上端，形成圆弧状的双层空气通道。锅体2放置在外包体3上，围圈21 和外包体3的上端间形成空气通道。所以，火焰以及高温空气到达锅体2的上部，锅体2同 样会不停加热。双层通道32把外包体3的上端圆周均等间隔成4处。但是，双层通道32 的个数不仅限定为4处，2个以上的任意数值都可以。锅体2、外包体3以及锅盖4分别由耐热陶瓷组成。陶瓷材料最理想使用具有良好 的耐热性，热冲击力强、机械强度好的耐热陶瓷。例如，主要成分使用了氧化锂55%，氧化 铝250%，二氧化硅10%的陶瓷烧结体。这种陶瓷材料(氧化锂55%，氧化铝250%，二氧 化硅10% )作为饭煲材料使用最为理想。做饭时，如图1所示，首先把外包体3放到家庭用燃气灶的炉座6的上方，然后，在 锅体2内部放入米、水，连同锅盖4 一块放到外包体3的上方。锅体2是由围圈21支撑在 外包体3的上端。在燃烧器5上点火加热饭煲1开始烧饭。开始的时候燃烧器5的火力调 为弱火即可，随着时间的进行可以保持现有火力不需要调节。由于锅体2的耐热陶瓷的热 传导率与金属的相比较要小，所以在烧饭初期的时候传达给做饭材料的热量少，即使不调 节火候也能自动给锅体加热。燃烧器5的火焰集中在外包体3和锅体2之间，可以高效率的加热锅体2内部的 煮饭材料，从而缩短烧饭时间。锅体2的耐热陶瓷的厚度为12mm，内径为157mm，锅体容量 大约为360ml。在这种情况下，使用家庭用燃气灶的火力加热12分本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种陶瓷饭煲，其特征在于：所述饭煲包括锅体（２）、锅盖（４）和外包体（３），锅体（２）上方为开放式，有底，内部空间可以放置煮饭材料，锅体（２）上方外周设有水平方向伸展的围圈（２１），围圈（２１）及下部间隔包围着下方的外包体（３），外包体（３）为上大下小的拱锥形，外包体（３）支撑着围圈（２１），锅体（２）、锅盖（４）和外包体（３）都是由耐热陶瓷制作。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：栾山義康，
申请(专利权)人：青岛康嘉義商贸有限公司，
类型：实用新型
国别省市：95[中国|青岛]