一种拉绳切菜器制造技术

本实用新型专利技术涉及一种拉绳切菜器，其特征在于：具有容器、盖合在容器上面的盖体组件和与盖体组件相连的刀架组件；所述盖体组件具有盖子，安装在盖子下面的拉绳回卷机构，与拉绳回卷机构相连的增速轮系，与增速轮系相连的单向输出机构；所述刀架组件具有刀架和安装有刀架上的刀片。本实用新型专利技术采用增速机构，无需电源，加工省力，刀片转速快，切菜效率高，它既可以做沙拉也可做饺子馅料，符合东西方习惯。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种厨房用具，尤其涉及一种切菜、加工沙拉的工具。
技术介绍
现有技术的手动切菜器(沙拉机)用手旋转或往复按压刀具来完成，存在效率低下，费力等不足，需要重复好几次才能满足一家人适用，家庭主妇很吃力，但价格便宜。而现 有技术的电动切菜器用电机带动，转速高，效率高，但也存在购买成本高，使用场地受电源 位置限制，切菜的粗细不好控制，还存在触电等安全隐患。
技术实现思路
本技术主要是解决现有技术所存在的不足，从而开发一种不用电能，加工省力，效率高，安全可靠，切菜的粗细可控的拉绳切菜器。本技术的上述技术问题主要是通过下述技术方案得以解决的一种拉绳切菜 器，其特征在于具有容器、盖合在容器上面的盖体组件和与盖体组件相连的刀架组件；所 述盖体组件具有盖子，安装在盖子下面的拉绳回卷机构，与拉绳回卷机构相连的增速轮系， 与增速轮系相连的单向输出机构；所述刀架组件具有刀架和安装有刀架上的刀片。本技术的技术方案还可以进一步完善作为优选，所述拉绳回卷机构包括安装在盖子主动轮轴上的主动轮，主动轮内装 有恒力发条，主动轮外面缠有拉绳；所述恒力发条一端固定在主动轮轴上，另一端固定在主 动轮上；所述拉绳一端固定在主动轮上，另一端引出于盖子外面。作为优选，所述增速轮系是与主动轮相互啮合的从动轮。作为优选，所述单向输出机构是安装在从动轮内的棘爪，位于棘爪下面与棘爪相 连的单向输出棘轮，安装在棘爪与从动轮间的压簧。作为优选，所述盖子中部外凸，盖子下面安装有与盖子采用螺钉连接的盖子底盘， 所述单向输出棘轮的下底外露于盖子底盘。作为优选，所述拉绳引出于盖子外面的一端连接有拉环；所述拉环的内径比盖子 外凸部直径略大。作为优选，所述输出棘轮的下底设有横截面呈正六角形或方形或正三角形的连接 孔。作为优选，所述输出棘轮与盖子底盘之间装有滑动轴承。作为优选，所述刀架组件具有刀架，刀架上端有与输出棘轮的连接孔相配合的连 接头，刀架下端有与容器配合的连接孔；刀架的下层面有固定刀片，刀架的中间有可以沿刀 架旋转180度的活动刀片，刀架的上层面固定有刀架帽；所述刀片水平布置略有倾斜，使其 起到加工物向上翻滚的作用。作为优选，所述容器内壁有纵向筋，容器底面中部有与刀架下端相配合的连接柱， 所述容器外底面有垫圈。本技术的有益效果是无需电源，无场地限制，加工省力，采用增速机构，刀片 转速快，切菜效率高，生产成本低廉；它既可以做沙拉也可作饺子馅料，符合东西方习惯，普 通消费者容易接受。附图说明附图1是本技术的一种结构原理图；附图2是本技术的一种结构剖面图；附图3是图2的分体图。附图编号说明盖子00，盖子密封圈01，恒力发条盖板02，恒力发条03，主动轮拉 绳盖板04，主动轮05，固定螺丝06，从动轮固定圈07，从动轮08，压簧09，棘爪10，单向输出 棘轮11，滑动轴承12，盖子底 盘13，刀架帽14，活动刀片15，刀架帽销钉16，刀架17，容器 18，容器垫圈19，拉环20，拉绳21，具体实施方式下面通过实施例并结合附图，对本技术的技术方案作进一步具体说明。实施例盖子00和盖子底盘13为整个传动部分的基座，零件02-12组成一个完整的单向 输出自动复位的增速轮系，主动轮05安装在盖子00的主动轮轴上，可以转动；恒力发条03 两头分别固定在盖子00的主动轮轴和主动轮05上，控制主动轮05自动复位。拉绳21缠绕 并系在主动轮05上，一头固定在主动轮05上，另一头穿过盖子00边上的孔，为方便拉动， 在拉绳的头上有手环20。主动轮05和从动轮08相互啮合，构成一个单级增速传动轮系。 棘爪10，单向输出棘轮11构成单向输出机构，使刀架只能顺刀刃方向旋转。刀架组件由刀 架17，刀架上端有与输出棘轮的连接孔相配合的连接头，连接头横截面为正六边形，刀架下 端有与容器配合的连接孔，连接孔的横截面为圆形；刀架的下层面有固定刀片，刀架的中间 有可以沿刀架旋转180度的活动刀片15，可以使切入蔬菜时二个刀片先后切入，让拉绳的 力度减半，刀架的上层面固定有刀架帽14，水平与液压动刀片水平布置略有倾斜，使其起到 加工物向上翻滚的作用。实际切菜使用时按以下步骤进行(1)先拿开盖子组件(以下简称盖子)，把无核果蔬切成小块，放在剩菜碗的半边， "^n K "^n 了 ；(2) 一手按在盖子00上，另一手抓拉环20快速拉动拉绳21，带动主动轮05旋转， 通过增速传动轮系增速后，通过单向输出机构，带动刀架高速旋转，把果蔬打成小碎片.恒 力发条03同时也被收紧；(3)刀架旋转停止后，松开拉绳21，在恒力发条03回弹力作用下，主动轮05反转， 把拉绳21重新收回，同时棘爪10和单向输出棘轮11自动分开，防止刀架组件倒转；(4)根据果蔬切得粗细不同可以重复(1)、(3)两步几次，即可获得一大碗满意的 果蔬沙拉。权利要求一种拉绳切菜器，其特征在于具有容器、盖合在容器上面的盖体组件和与盖体组件相连的刀架组件；所述盖体组件具有盖子，安装在盖子下面的拉绳回卷机构，与拉绳回卷机构相连的增速轮系，与增速轮系相连的单向输出机构；所述刀架组件具有刀架和安装在刀架上的刀片。2.根据权利要求1所述的拉绳切菜器，其特征在于所述拉绳回卷机构包括安装在盖 子主动轮轴上的主动轮，主动轮内装有恒力发条，主动轮外面缠有拉绳；所述恒力发条一端 固定在主动轮轴上，另一端固定在主动轮上；所述拉绳一端固定在主动轮上，另一端引出于 盖子外面。3.根据权利要求1或2所述的拉绳切菜器，其特征在于所述增速轮系是与主动轮相 互啮合的从动轮。4.根据权利要求1或2所述的拉绳切菜器，其特征在于所述单向输出机构是安装在 从动轮内的棘爪，位于棘爪下面与棘爪相连的单向输出棘轮，安装在棘爪与从动轮间的压簧。5.根据权利要求4所述的拉绳切菜器，其特征在于所述盖子中部外凸，盖子下面安装 有与盖子采用螺钉连接的盖子底盘，所述单向输出棘轮的下底外露于盖子底盘。6.根据权利要求2所述的拉绳切菜器，其特征在于所述拉绳引出于盖子外面的一端 连接有拉环；所述拉环的内径比盖子外凸部直径略大。7.根据权利要求4所述的拉绳切菜器，其特征在于所述单向输出棘轮的下底设有横 截面呈正六角形或方形或正三角形的连接孔。8.根据权利要求4所述的拉绳切菜器，其特征在于所述单向输出棘轮与盖子底盘之 间装有滑动轴承。9.根据权利要求1或2所述的拉绳切菜器，其特征在于所述刀架上端有与输出棘轮 的连接孔相配合的连接头，刀架下端有与容器配合的连接孔；刀架的下层面有固定刀片，刀 架的中间有可以沿刀架旋转180度的活动刀片，刀架的上层面固定有刀架帽；所述刀片水 平布置略有倾斜。10.根据权利要求1或2所述的拉绳切菜器，其特征在于所述容器内壁有纵向筋，容 器底面中部有与刀架下端相配合的连接柱，所述容器外底面有垫圈。专利摘要本技术涉及一种拉绳切菜器，其特征在于具有容器、盖合在容器上面的盖体组件和与盖体组件相连的刀架组件；所述盖体组件具有盖子，安装在盖子下面的拉绳回卷机构，与拉绳回卷机构相连的增速轮系，与增速轮系相连的单向输出机构；所述刀架组件具有刀架和安装有刀架上的刀片。本技术采用增速机构，无需电源，加工省力，刀片转速快，切菜效率高，它既可以做沙拉也可做饺子馅料，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种拉绳切菜器，其特征在于：具有容器、盖合在容器上面的盖体组件和与盖体组件相连的刀架组件；所述盖体组件具有盖子，安装在盖子下面的拉绳回卷机构，与拉绳回卷机构相连的增速轮系，与增速轮系相连的单向输出机构；所述刀架组件具有刀架和安装在刀架上的刀片。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：毛厚强，
申请(专利权)人：毛厚强，
类型：实用新型
国别省市：33[中国|浙江]