微波炉用多功能自动炒菜锅制造技术

技术编号:5204751 阅读:526 留言:1更新日期:2012-04-11 18:40
一种微波炉用多功能自动炒菜锅,锅体与锅盖是通过形成在该两者之间的锁扣结构而牢固的结合;锅体的锅底设置有贯穿该锅底部与设置在微波炉腔体底板外侧的转盘电机相连并随所述转盘电机的轴的旋转而独自旋转的搅拌结构;锅盖上设置有用于排出锅体内气体的排气装置。搅拌结构有形成在微波炉腔体底板中部的通孔,位于底板上侧并贯穿通孔与位于底板下侧的转盘电机相连的转轴,与转轴相连的搅拌轴,搅拌轴嵌入在形成于锅体底部且向上凸出的凸台内,搅拌轴的轴部贯穿形成在凸台顶部的通孔伸入到锅体内与设置于锅体内的用于搅拌食物的搅拌扇相连。使食物及佐料充分打散搅拌,利用物所散发出的水蒸气充分加热食物,自动排压,并保持水分,同时也节省能源。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种微波炉用锅。特别是涉及一种能够使食物完全搅拌,均勻受热,炒 菜时佐料能够均勻的分布在所有食物上的微波炉用多功能自动炒菜锅
技术介绍
一般来讲,微波炉是将食物放入并密封之后,向可以产生高频波的磁控管接通电 源,并将由此产生的微波照射到食物上,使构成烹饪物的分子在1秒钟内振动24亿5千万 次,借此利用所产生的摩擦热对食物进行烹饪的烹饪机器。微波炉容易控制温度,由于食物的各部位可以同时发热而能够均勻烹饪各种大小 和形状不同的食物,并且具有节省烹饪时间和操作简便等多种优点,所以被广泛使用于一 般的家庭。如图1所示,微波炉具有大概直六面体形状的外观,是由形成微波炉外观的外部 壳体10和能够有选择地屏蔽外部壳体10前面的门20构成的整体。外部壳体10的上面和两侧面一体形成,并固定连接在底面板和后面板(未图示)上。在微波炉的内部,形成有为了烹饪食物而可以放入食物的前方开口的直六面体形 状的腔体12,向腔体12的内部放置装有食物的容器之后,将微波照射到食物上,以此对食 物进行烹饪。在所述腔体12的内侧底面,具有能够支撑装有食物的容器的托盘14,托盘14与产 生旋转力的电机(未图示)相联动而旋转,由此均勻烹饪放置于托盘14上的食物。腔体12的右侧或上侧具有包括多个操作按钮32以及显示部34的控制部30。控 制部30与安装在微波炉内部的多个部件相连接,由此通过控制这些部件而控制微波炉。腔体12开口的前方设置有门20。门20以位于腔体12前面一侧上下部的铰链22 为基准可转动地设置,从而可以有选择地屏蔽腔体12的前面。门20屏蔽了腔体12之后, 微波炉工作时所产生的微波就不会泄漏到所述腔体12的外部。在门20的后面设置有大约呈“1”形状纵断面的门锁24。门锁24将插入到形成 于腔体12前面的门锁插入口 16里。门锁插入口 16形成在与门锁24相对应的位置上,从 前方观察时具有纵向较长的长方形形状。在门锁插入口 16的后侧安装有微开关(未图示)。微开关(未图示)起到选择 性地使灯(未图示)通电的作用,门锁24被插入到门锁插入口 16里,通过门锁24端部的 干涉来控制接通灯(未图示)的电源。向前方转动门20而将门锁24从门插入口 16引出 之后,门锁24对微开关(未图示)的干涉会解除,从而接通灯(未图示)的电源而点亮灯 (未图示)。现有微波炉加热食物时,通常是将食物放置在一容器内,容器放置于微波炉腔体 内的转盘上,随着转盘的旋转容器也旋转,从而对容器内的食物进行加热。但是,由于放置食物的容器可以采用各形状的且并不是要求密封的容器,使食物加热时的热量容易散发,造成资源浪费,而且,现有微波炉加热食物时食物温度不均勻,加 热慢,且食物易发干。另外,由于放置在容器内的食物只是随着容器的旋转而旋转,相对容 器而言是静止不动的,所以,对于需要通过翻转搅拌来加热的食物就不可以满足翻转的要 求,造成加热效果不好,如炒菜时放在食物上的佐料就不能均勻的分布在所有食物上。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是,提供一种能够使食物完全搅拌,均勻受热,保持水 分,炒菜时佐料能够均勻的分布在所有食物上的微波炉用多功能自动炒菜锅。本专利技术所采用的技术方案是一种微波炉用多功能自动炒菜锅,包括有锅体和锅 盖,所述的锅体与锅盖是通过形成在该两者之间的锁扣结构而牢固的结合;所述的锅体的 锅底设置有贯穿该锅底部与设置在微波炉腔体底板外侧的转盘电机相连并随所述转盘电 机的轴的旋转而独自旋转的搅拌结构;所述的锅盖上设置有用于排出锅体内气体的排气装 置。所述的搅拌结构包括有形成在微波炉腔体底板中部的通孔,位于底板上侧并贯穿 通孔与位于底板下侧的转盘电机相连的转轴,与所述转轴相连的搅拌轴,所述的搅拌轴嵌 入在形成于锅体底部且向上凸出的凸台内,所述的搅拌轴的轴部贯穿形成在凸台顶部的通 孔伸入到锅体内与设置于锅体内的用于搅拌食物的搅拌扇相连。所述的搅拌扇包括有底部嵌入在搅拌轴轴部的扇帽和一体连接在扇帽侧边的用 于搅拌食物的扇叶。所述的锅体外侧底部形成有凹槽,所述的微波炉腔体底板上形成有与锅体外侧底 部的凹槽相对应的并嵌入在该凹槽内的凸起。所述的锁扣结构包括设置在锅盖周边的多个下端形成有钩槽的锁扣,以及形成在 锅体外侧周边并与设置在锅盖上的锁扣相对应的用于卡入在钩槽内的凸台。所述的锅体的上边缘一体形成有向外侧凸出的锅边,所述的锅边在与所述的凸台 相对应的位置上形成有能够嵌入锁扣的开口。所述的排气装置包括有形成在锅盖中部并向上凸出的主排气孔,盖在主排气孔上 的防水帽,以及安装在锅盖内侧并覆盖主排气孔的过滤网。所述的主排气孔内还设置有在锅体内压力的作用下能够自动打开和关闭的排压阀垫。所述的防水帽上还开有多个排气孔。所述的锅盖周边的底端形成有一圈能够将锅体的上锅边嵌入在内的凹槽,所述的 凹槽与上锅边之间设置有密封圈。本专利技术的微波炉用多功能自动炒菜锅,能够使食物及佐料充分打散搅拌,利用加 热食物所散发出的水蒸气充分加热食物,在锅内压力大时,可以自动排压,并使食物能够在 加热的过程中保持水分,不干,同时也节省能源。附图说明图1是微波炉的结构示意图;图2是本专利技术炒菜锅与微波炉结合的结构示意图3是本专利技术炒菜锅的整体结构示意图;图4是本专利技术炒菜锅纵向剖面示意图;图5是本专利技术炒菜锅与腔体底板结合的俯视结构示意图;图6是本专利技术炒菜锅与腔体底板结合的仰视结构示意图;图7是本专利技术的锅盖部分的结构示意图;图8是本专利技术的锅体结构的俯视图;图9是本专利技术的锅边的结构示意图;图10是本专利技术的排气装置的结构示意图;图11是本专利技术的排气装置分解结构的俯视图;图12是本专利技术的排气装置分解结构的仰视图;图13是本专利技术锅盖里侧的结构示意图;图14是本专利技术的锅盖与锅体密封结构示意图。其中51锅体52 锅盖53搅拌结构54 锁扣结构55排气装置57 通孔58锁扣59钩槽60凸台61锅边62开口63主排气孔64防水帽65过滤网66排压阀垫67排气孔68凹槽69上锅边70密封圈71底板72转盘电机73转轴74搅拌轴75搅拌扇76扇叶77扇帽78凸台79凹槽80凸起81密封槽82卡钩83凹槽具体实施例方式下面,结合附图和实施例详细说明本专利技术的微波炉用多功能自动炒菜锅。如图2、图3所示,本专利技术的微波炉用多功能自动炒菜锅,是设置在微波炉腔体内 的用于烹调食物的锅。包括有锅体51和锅盖52,所述的锅体51与锅盖52是通过形成在该 两者之间的锁扣结构54而牢固的结合;所述的锅体51的锅底设置有贯穿该锅底部与设置 在微波炉腔体底板外侧的转盘电机72相连并随所述转盘电机的轴的旋转而独自旋转的搅 拌结构53 ;所述的锅盖52上设置有用于排出锅体51内气体的排气装置55。图4、图5、图6所示,所述的搅拌结构53包括有形成在微波炉腔体底板71中部 的通孔57,位于底板71上侧并贯穿通孔57与位于底板71下侧的转盘电机72相连的转轴73,与所述转轴73相连的搅拌轴74,所述的搅拌轴74嵌入在形成于锅体51底部且向上凸 出的凸台78内,所述的搅拌轴74的轴部贯穿形成在凸台78顶部的通孔伸入到锅体51内 与设置于锅体51内的用于搅拌食物的搅拌扇75相连,搅拌轴74上还形成有密封槽81,其 内嵌入密封圈,保证了锅内的密封。所述的本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种微波炉用多功能自动炒菜锅,其特征在于,包括有锅体(51)和锅盖(52),其特征在于,所述的锅体(51)与锅盖(52)是通过形成在该两者之间的锁扣结构(54)而牢固的结合;所述的锅体(51)的锅底设置有贯穿该锅底部与设置在微波炉腔体底板外侧的转盘电机(72)相连并随所述转盘电机的轴的旋转而独自旋转的搅拌结构(53);所述的锅盖(52)上设置有用于排出锅体(51)内气体的排气装置(55)。

【技术特征摘要】
1.一种微波炉用多功能自动炒菜锅,其特征在于,包括有锅体(51)和锅盖(52),其特 征在于,所述的锅体(51)与锅盖(52)是通过形成在该两者之间的锁扣结构(54)而牢固 的结合;所述的锅体(51)的锅底设置有贯穿该锅底部与设置在微波炉腔体底板外侧的转 盘电机(72)相连并随所述转盘电机的轴的旋转而独自旋转的搅拌结构(53);所述的锅盖(52)上设置有用于排出锅体(51)内气体的排气装置(55)。2.根据权利要求1所述的微波炉用多功能自动炒菜锅,其特征在于,所述的搅拌结构(53)包括有形成在微波炉腔体底板(71)中部的通孔(57),位于底板(71)上侧并贯穿通孔 (57)与位于底板(71)下侧的转盘电机(72)相连的转轴(73),与所述转轴(73)相连的搅 拌轴(74),所述的搅拌轴(74)嵌入在形成于锅体(51)底部且向上凸出的凸台(78)内,所 述的搅拌轴(74)的轴部贯穿形成在凸台(78)顶部的通孔伸入到锅体(51)内与设置于锅 体(51)内的用于搅拌食物的搅拌扇(75)相连。3.根据权利要求2所述的微波炉用多功能自动炒菜锅,其特征在于,所述的搅拌扇 (75)包括有底部嵌入在搅拌轴(74)轴部的扇帽(77)和一体连接在扇帽(77)侧边的用于 搅拌食物的扇叶(76)。4.根据权利要求1所述的微波炉用多功能自动炒菜锅,其特征在于,所述的锅体(51) 外侧底部形成有凹槽(79),所述的微波炉腔体底板(71)上形成有与锅体(51)外侧底部的 凹槽(79)相对...

【专利技术属性】
技术研发人员:方亚林齐静明袁准
申请(专利权)人:乐金电子天津电器有限公司
类型:发明
国别省市:12[中国|天津]

网友询问留言 已有1条评论
  • 来自[甘肃省兰州市电信] 2014年12月08日 16:38
    东北菜是指东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,因东北地区独特而统一的人文环境和自然环境,东北各地的饮食高度相似,但细分之下也有吉菜、辽菜、黑菜菜系的说法(事实上由于东北菜用料的选择很特殊,只能用产自吉林与黑龙江的黑土平原上不能棚栽的原生食才,而且现今的辽菜融合了太多的其它菜系烹饪方法,所以当前黑龙江菜才是传统意义上的东北菜;现今也许只在黑吉两地的农家才吃得到)。在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它的生意。即使在远离其发源地的广州,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。东北菜的形成过程也融合了一些中国其他菜系和汉族饮食的特点。东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖、,以溜、炸、酱、炖为主要特点,东北菜讲究吃的豪爽,吃的过瘾,所以色香味中的色几乎入不得厅堂(配菜单一,一般只有两三种食才,只用葱、辣椒等简单调味料,所以菜色不佳)。一般人都认为(其实并不确切)东北菜的代表菜有白肉血肠、锅包肉、东北乱炖(其实不是东北菜)、溜肉段、地三鲜、猪肉炖粉条、小鸡炖榛蘑、扒熊掌、拔丝地瓜、酱骨架,杀猪菜等等,东北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜也是东北饮食区别于其他菜系的一大特点。
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