切菜板制造技术

本实用新型专利技术涉及厨房用具的一种切菜板，针对解决现有同类产品结构设计欠佳导致清洁、卫生保持较差的技术问题而设计的。该切菜板包括方形板面、垫脚和固定轴，其特征在于所述方形板面对称的两边沿内设有固定轴，方形板面的四角设有垫脚，固定轴穿入垫脚的空腔，垫脚通过空腔围绕固定轴上下移动。所述的垫脚空腔呈“Ｅ”型或呈“［”型，四个垫脚的一侧面高出方形板面的一侧面，四个垫脚作为支撑座支撑方形板面。该切菜板设计合理，结构简单，使用方便、牢固，具有卫生、清洁的特点，适用于家庭、餐馆等厨房中食物的加工。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房用具，是一种切菜板。
技术介绍
目前，制作菜板的材料很多， 一般由木、竹、塑料等材料制成。菜板作为加工蔬菜、肉 制品和及其它食品的工具，是每个家庭、餐厅等厨房中的必备品。由于菜板经常使用，容易 滋生细菌，需保持菜板清洁卫生。保持其清洁卫生的途径，除在日常使用时需经常洗刷清理 外，还应当生熟食品加工分离，减少加工食品时菜板与其他物品接触，保持干燥等。如中国 专利文献刊载的ZL专利号96226208. 0，授权公告日1998年3月18日，技术名称"两 面用卫生菜板"，该菜板可用于生熟食品两面使用。本专利对其不以评述。
技术实现思路
本技术目的是向本领域提供一种多功能的切菜板，解决现有同类产品结构设计欠佳 导致清洁、卫生保持较差的技术问题。具体是通过如下的技术方案来实现的。一种切菜板，该切菜板包括方形板面(1)、垫脚(2)和固定轴(3),其特征在于所述方 形板面(1)对称的两边沿内设有固定轴(3)，方形板面的四角设有垫脚(2)，固定轴穿入垫 脚的空腔，垫脚通过空腔围绕固定轴上下移动。垫脚可上下移动，配合特定空腔，通过固定 轴固定于方形板面的一侧。当四个垫脚同时向方形板面一面移动时，该面的四个垫脚高于板 面，四个垫脚即可作为支撑座，在方形板面的另一面加工食物。所述的垫脚(2)空腔呈"E"型。当四个垫脚移动至中间横向空腔的末端时，板面即可 被固定于中间位置，四个垫脚的两侧面与方形板面的两侧面平行；当四个垫脚移动至顶部或 底部横向空腔的末端时，板面即可被固定于方形板面的一侧，四个垫脚的一侧面高出方形板 面的一侧面，四个垫脚作为支撑座支撑方形板面。所述的垫脚(2)空腔或呈"["型。根据上述原理，当四个垫脚移动至顶部或底部横向 空腔的末端时，板面即可被固定于方形板面的一侧，四个垫脚的一侧面高出方形板面的一侧 面，四个垫脚作为支撑座支撑方形板面。本技术的设计合理，结构简单，使用方便、牢固，具有卫生、清洁的特点，适用于 家庭、餐馆等厨房中食物的加工。附图说明图1是本技术的主视示意图。图2是图1的仰视示意图，图中A部作了框定。图3是图2的A部放大图。 图4是图1的立体示意图，图中B部作了框定。 图5是图4的B部放大图。图6是图1的使用状态示意图，图中C部作了框定。 图7是图6的C部放大图。以上附图序号及名称1、方形板面，2、垫脚，3、固定轴。具体实施方式实施方式以"E"型空腔垫脚的本技术，在食物加工时实际使用为例。切菜板的方形 板面l一面用于加工熟食，另一面用于加工生食。使用前，根据垫脚2空腔的"E"型空腔结 构，将方形板面一个角的垫脚拉出，调节至上下槽，垫脚移动至方形板面加工生食的一面， 垫脚高出方形板面加工生食的一面。推入垫脚，垫脚固定贴于方形板面边沿。根据上述分别 将其他三个垫脚调节至方形板面加工生食的一面。四角的垫脚作为固定脚，放置于平台上， 即可在方形板面加工熟食的一面加工熟食。根据上述原理，将垫脚调节至方形板面加工熟食 的一面，四角的垫脚放置于平台上，即可在方形板面加工生食的一面加工生食。本技术的方形板面、垫脚由木、竹、塑料等材料制成。厨房使用时，无需两块切菜 板即可完成生熟食品加工分离；同时，在生熟食品加工时，方形板面不与平台接触，不易积 水、粘贴污渍、寄生病菌。权利要求1、一种切菜板，该切菜板包括方形板面(1)、垫脚(2)和固定轴(3)，其特征在于所述方形板面(1)对称的两边沿内设有固定轴(3)，方形板面的四角设有垫脚(2)，固定轴穿入垫脚的空腔，垫脚通过空腔围绕固定轴上下移动。2、 根据权利要求1所述的切菜板，其特征在于所述的垫脚(2)空腔呈"E"型。3、 根据权利要求1所述的切菜板，其特征在于所述的垫脚(2)空腔或呈"["型。专利摘要本技术涉及厨房用具的一种切菜板，针对解决现有同类产品结构设计欠佳导致清洁、卫生保持较差的技术问题而设计的。该切菜板包括方形板面、垫脚和固定轴，其特征在于所述方形板面对称的两边沿内设有固定轴，方形板面的四角设有垫脚，固定轴穿入垫脚的空腔，垫脚通过空腔围绕固定轴上下移动。所述的垫脚空腔呈“E”型或呈“[”型，四个垫脚的一侧面高出方形板面的一侧面，四个垫脚作为支撑座支撑方形板面。该切菜板设计合理，结构简单，使用方便、牢固，具有卫生、清洁的特点，适用于家庭、餐馆等厨房中食物的加工。文档编号A47J47/00GK201370501SQ20092011461公开日2009年12月30日 申请日期2009年2月27日 优先权日2009年2月27日专利技术者周莹莹, 徐袁华 申请人:徐袁华本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种切菜板，该切菜板包括方形板面（１）、垫脚（２）和固定轴（３），其特征在于所述方形板面（１）对称的两边沿内设有固定轴（３），方形板面的四角设有垫脚（２），固定轴穿入垫脚的空腔，垫脚通过空腔围绕固定轴上下移动。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：徐袁华，周莹莹，
申请(专利权)人：徐袁华，
类型：实用新型
国别省市：97[中国|宁波]