旋转搅拌器和与旋转搅拌器一起使用的厨房器具制造技术

技术编号:4984441 阅读:221 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
提供一种旋转搅拌器,该搅拌器包括驱动轴(2),该驱动轴适合于耦合到驱动装置并且限定纵轴(16),搅拌器围绕该纵轴可旋转。该搅拌器具有搅拌器主体(6),该主体包括线环(8),该线环耦合到驱动轴(2)并且在纵轴(16)的方向上从驱动轴延伸并且引回到驱动轴(2)。线环(8)包括:第一节(I);第二节(II),包括两个上段(8b,8g)和两个下段(8c,8f)。各上段(8b,8g)连接到第一节(I)并且连接到第二节(II)的相应下段(8c,8f)。线环(8)还包括用于将第二节(II)的下段(8c,8f)连接的第三节(III)。第二节(II)的相互连接的上段(8b,8g)和下段(8c,8f)限定与纵轴(16)基本上平行的平面(xa,xb)。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种适于由驱动装置旋转的旋转搅拌器。该搅拌器可以使用于电动家 用电器或者厨房器具、食物处理机等中。该搅拌器可以用于搅拌、混合、搅打或者搅动流体 材料、尤其是食物。
技术介绍
法国专利文献FR 1,397,685公开了一种包括单个线环的旋转搅拌器,该线环从 搅拌器的驱动轴延伸。单个线环可以在线环的长度内划分成三个节或者部分,第一节相对 于驱动轴向外延伸,第二节包括两个彼此成角度的段,而第三节使得线环返回到驱动轴。布 置第二节及其段使得第二节的下端在搅拌器旋转时跟随其上端。成角度的段各自形成线环 的支路。布置所述支路使得它们彼此交叉、即线环围绕其纵轴扭转。根据FR 1,397,685,搅 拌器的具体形式造成搅拌器可以实现的摇动或者打进空气。与已知搅拌器关联的问题在于虽然实现改进的摇动,但是并未优化并且可以进 一步改进搅拌器的效果。
技术实现思路
本专利技术的目的在于改进根据现有技术的已知的旋转搅拌器以例如优化用于搅动 和搅打的体积增加从而提供更强的打进空气效果并且减少为了处理材料而需要的时间。上述目的由一种适合于在预定旋转方向上旋转的旋转搅拌器实现。该搅拌器包 括驱动轴,适合于耦合到驱动装置,该驱动轴限定纵轴,搅拌器围绕该纵轴可旋转;以及 搅拌器主体,包括至少一个线环,该线环耦合到驱动轴并且在纵轴的方向上从驱动轴延伸 并且在其方向改变多次之后引回到驱动轴。至少一个线环包括第一节,包括将线环连接到 驱动轴的两个第一段;第二节,包括两个上段和两个下段。各上段连接到第一节的相应第一 段和第二节的相应下段。至少一个线环还包括第三节,该第三节包括两个第三段,各第三段 连接到另一第三段和第二节的一个下段。第二节的各对相互连接的上段和下段限定与纵轴 基本上平行并且相对于纵轴具有小角度的平面,并且所述相互连接的上段和下段在所述平 面中相对于彼此限定角度,从而所述相互连接的上段和下段相对于纵向方向具有不同角定 向。本专利技术的搅拌器的特殊几何形状提供了与其它线搅拌器相比明显减少的应用时 间和明显提升的体积增加。专利技术人已经认识到现有技术的搅拌器的摇动或者打进空气效果并非最佳,因为仅 在其第二节的部分中实现这一效果。因而,专利技术人已经认识到可以通过第二节的上段和下 段的实际速度(而不是对于搅拌器的任何旋转部分都相同的角速度)在第二节的基本上整 个高度内基本上恒定和最大化来改进摇动和/或打进空气效果。已经通过提供第二节的各 对相互连接的上段和下段(即线环的各‘支路’)限定与纵轴基本上平行的平面来实现这一 点。这造成的效果在于这样的支路的每个部分将在搅拌器旋转时具有相同的最大速度。这是对根据现有技术已知的如下搅拌器的一种改进,该搅拌器仅能对第二节的段的最小部分 提供这样的最大速度。将理解在本专利技术的上下文中,词语“小角度”旨在于覆盖在相应相互连接的上段和 下段布置于其中的平面相对于纵轴的如下角度,这些角度仍然造成这些段的实际速度接近 或者等于最大值。因此,相对于纵轴具有小角度的平面并未脱离本专利技术的范围。在实践中, 这样的角度可以在任一方向上的零到十五度的范围、即使得第一节在搅拌器旋转期间比第 三节描绘了更大外径并且反之亦然。在一个实施例中,在上段与下段之间的角度范围为约120°到约140°、优选地约 为130°。这一角度范围已经证实提供流体材料的很好打进空气结果并且因此增加其体积。 具体而言,这一角度范围为搅动和搅打均提供良好结果。在一个实施例中,在旋转方向上相应上段的下端跟随其上端而相应下段的上端跟 随其下端。在搅拌器旋转期间,这一布置将使得下段向上提起食物而上段向下粉碎食物。此 外由于上段的向下搅拌而减少用于处理食物的时间。在一个实施例中,所述下段的所述下端按照跟随角度在旋转方向上跟随所述上段 的所述上端,所述跟随角度优选地范围为约5°到约30°。以这一方式,由第二节的相互连 接的段形成的支路的上部总是在其下部前面,这有效地防止流体材料在搅拌器旋转期间移 出搅拌器主体。在一个实施例中,第一节的第一段以范围为0到45°的倾斜角度向第三节倾斜并 且在与纵轴垂直的平面之外。在一个实施例中,第二节的上段以范围为15到35°的角度相对于纵轴成角度,优 选地,所述角度约为25°。在一个实施例中,第三节的第三段以范围为0到30°的角度向驱动轴倾斜并且在 与纵轴垂直的平面之外,优选地,所述角度约为10°。减少这一角度将使搅拌器能够在各旋 转期间触及待处理的更多材料,因此减少处理时间。另一方面,增加这一角度改进搅拌器的 操纵。发现在角度约为10°时存在最佳。在一个实施例中,所述线环具有圆形横截面。这提供线环的良好可制造性。在一个实施例中,搅拌器包括两个所述线环以便进一步改进搅拌器的工作。本专利技术还涉及一种包括壳和在所述壳中提供的驱动装置的厨房器具、食物处理机 等,所述驱动装置包括用于与根据本专利技术的旋转搅拌器耦合的耦合装置。例如根据GB-977,761已知更多旋转搅拌器,该文献提供一种包括至少一个线形 搅拌器元件的搅拌器,该元件从驱动轴开始、在驱动轴的方向上进一步延伸并且最终在其 延伸方向改变两次之后引回到驱动轴。线元件可以基本上细分成三节。第一节是从驱动 轴延伸开的直线部分。第二节也是直线式并且沿着驱动轴延伸。第三节是直线式并且从第 二节的末端向驱动轴延伸。第一节的末端在搅拌器旋转时先于第三节的末端。通过首先 将金属线弯曲成平面矩形来制成第一、第二和第三节。之后,用于形成第二节的两个相反 侧在相反方向上从矩形的原平面向外弯曲,从而矩形的一半在向另一半的平面倾斜的平面 中。由于弯曲效果,所以第二节相对于驱动轴的纵轴具有明确角度。由于倾斜的第二节,所 以GB-977,761的搅拌器在使用时向待处理的材料赋予敲打效果。同时实现相对温和的打 进空气动作。类似地,US-5,590,962提供一种包括线元件的搅拌器,该线元件由相继的第一、第 二和第三节构成。US-5,590,962的目的在于提供一种改进的搅拌器以允许混合食物而不让 食物不可允许地飞溅。在使用时,第一节(与驱动轴最近的节)落后于第三节。第二节划 分成大约相等长度的上段和下段。由于上段落后于下段,所以当在搅拌器的旋转方向上查 看时,食物由下段特别集中地抓取并且向上移动或者投掷。向上和径向地向外提起下段中 的食物。在上段中仅在径向地向外的方向上(即水平地)移动食物,因为这些段径向地向 外略微延伸,但是基本上平行于驱动轴。因而水平地加速上升的食物,这避免食物飞溅。除 了具有与驱动轴基本上平行的上段,US-5, 590,962教导相对于驱动轴以至少60度或者更 大的角度布置下段以求食物的最佳体积增加。附图说明在权利要求书中和在参照以下附图的下文描述中描述根据本专利技术的旋转搅拌器 的更多有利实施例,在附图中图1示出了根据本专利技术的搅拌器的侧视图;图2示出了图1的搅拌器的透视图;并且图3示出了图1的搅拌器的底视图。具体实施例方式参考图1、图2和图3,描绘了根据本专利技术的旋转搅拌器或者搅动器1。搅拌器1包 括驱动轴2,该驱动轴的一端具有耦合部分4,该耦合部分4适合于耦合到厨房器具、食物处 理机等的驱动装置。驱动轴2限定纵轴16并且可以具有用于将驱动轴2牢固地附接到所 述厨房器具的装置,例如卷鼻(crim本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种旋转搅拌器(1),适合于在预定旋转方向(R)上旋转,所述搅拌器包括:  -驱动轴(2),适合于耦合到驱动装置,所述驱动轴(2)限定纵轴(16),所述搅拌器围绕所述纵轴可旋转;  -搅拌器主体(6),包括至少一个线环(8),所述线环耦合到所述驱动轴(2)并且在所述纵轴(16)的方向上从所述驱动轴(2)延伸并且在其方向改变多次之后引回到驱动轴(2),其中所述至少一个线环(8)包括:  -第一节(Ⅰ),包括将所述线环(8)连接到所述驱动轴的两个第一段(8a,8h),  -第二节(Ⅱ),包括两个上段(8b,8g)和两个下段(8c,8f),其中各上段(8b,8g)连接到所述第一节(Ⅰ)的相应第一段(8a,8h)和所述第二节(Ⅱ)的相应下段(8c,8f),  -第三节(Ⅲ),包括两个第三段(8d,8e),各第三段(8d,8e)连接到另一第三段(8e,8d)和所述第二节(Ⅱ)的一个下段(8c,8f),并且  其中所述第二节(Ⅱ)的各对相互连接的上段和下段(8b,8c;8g,8f)限定与所述纵轴(16)基本上平行或者相对于所述纵轴具有小角度的平面(Xa,Xb),并且其中所述相互连接的上段和下段(8b,8c;8g,8f)在所述平面(Xa,Xb)中相对于彼此限定角度(γ),从而所述相互连接的上段(8b,8g)和下段(8c,8f)相对于纵向方向具有不同角定向。...

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:H菲利皮特施H奥伯斯泰纳
申请(专利权)人:皇家飞利浦电子股份有限公司
类型:发明
国别省市:NL

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