分配计量粉末产品的设备以及使用该设备的饮料机制造技术

技术编号:4970509 阅读:203 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种用于分配计量数量的粉末产品的分配设备,包括:由至少一个具有单个穿通孔口(5)的盘制成的固定本体(2);设置在固定本体(2)的顶部并具有取出穿通孔口(4)的旋转顶盘(1);设置在固定本体的底部并具有出料穿通孔口(6)的旋转底盘(3);将所述底盘(3)和顶盘(1)相连的旋转轴(7),其中,在设备处于备用位置时,所述计量穿通孔口(5)是空的并且与大气隔绝。本发明专利技术还涉及实施这种分配设备的饮料制备装置。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及从储存粉末材料的容器计量和排出精确测定数量的粉末材料的设备, 特别用于通过将计量的一份份可溶食品配料稀释而制备饮料。
技术介绍
现有的从储存容器中计量和排出粉末的设备通常包括三部分一部分与包含孔口 的粉末储存容器接触,用于将粉末从容器中取出,第二部分用于计量通过第一部分取出的 粉末,第三部分具有用于排出计量的一份粉末的孔口。根据能够被移动的部件类型,现有技 术的设备可以基于不同的基本原理。根据第一原理,能够被移动的设备部件是用于计量粉末的第二部分。例如,WO 02/064006描述了这样一种设备,该设备用于批量分配粉末产品例如即溶咖啡。该设备包括 具有贯穿其中的计量通道的本体,该计量通道从面向粉末储存容器的第一孔口延伸到背离 粉末储存容器的第二孔口。本体可在第一位置和第二位置之间移动,在第一位置,第一孔口 打开,第二孔口关闭,从而粉末能从储存容器流到本体的计量通道内,在第二位置,第一孔 口关闭,第二孔口打开,从而粉末能从本体的计量通道排出。本体可以是盘,其布置成围绕 盘的轴线旋转,并且包括至少一个通道,所述通道从盘的一个圆形表面延伸到盘的另一个 相对圆形表面。盘布置成在邻近本体盘的圆形表面的第一和第二固定板之间旋转,每个板 都有孔口,用于使粉末进入本体通道或者离开本体通道。根据第一变型,本体盘具有若干个 计量通道,随着本体盘的旋转运动,所述计量通道首先在面对第一板的孔口时被连续地充 填粉末,然后移动到第二板的孔口,在该处排出通道中的粉末。在这个变型中,在两个分配 行为之间,粉末停留在其中一个计量通道中。相比储存在容器中的粉末,计量通道内的粉末 没有很好地与大气隔绝。如果在相当长的时间内不使用分配设备,则在该时间之后输送的 第一份粉末不具有良好的质量,特别是在粉末对大气敏感的情况下。根据第二变型,本体盘 仅仅具有一个计量通道,该计量通道在第一板的孔口下方和第二板的孔口之间往复旋转, 在第一板的孔口下方,粉末被充填在通道中,在第二板的孔口处,粉末被排出通道。在上述 第一和第二变型中,粉末都是通过第一板的孔口离开容器,所述孔口是固定的。这种构造的 不足之处在于,当容器几乎清空时,一定数量的粉末留在不具有任何孔口的板的部分上,在 不增加复杂的装置(齿条)以将剩余粉末推入板的孔口的情况下,留下的粉末不能流入分 配设备内。根据第二原理,用于计量粉末的第二部分可以是固定的,而用于将粉末从容器中 取出以及用于排出计量的一份粉末的其他部分是可动的。US2,877,937描述了这种计量设 备,该设备包括本体计量部件,本体计量部件具有在两端开口的四个隔室,以及可相对于本 体共同旋转的两个盖。出口盖具有排出通道,其适于在出口盖和本体相对旋转时与隔室的 出口端对准。入口盖具有入口通道,其同样地适于在入口盖与本体相对旋转时与隔室的入 口端对准。出口盖的出口通道和入口盖的入口通道在周向相对于彼此偏移。因此,这种设 备也具有不足之处,即,在两次分配行为之间使粉末保持在隔室中,从而存在损害粉末质量的风险。基于同样的原理,US 5,495,962和EP 0001411描述了这样的计量设备,该设备包 括具有储存孔口的固定本体和具有在周向彼此偏移的通道的两个可旋转盘。所述盘在第一 位置和第二位置之间往复旋转,在第一位置时,顶部盘的通道面对本体的储存孔口,以便在 储存孔口中填充粉末,在第二位置时,底部盘的通道面向本体的储存孔口以便从中排出粉 末。这些设备的不足之处在于,当容器几乎清空时,一定数量的粉末仍留在不具有任何孔口 的板的部分上,在不增加复杂的装置(搅拌叶片)以推出板的孔口中的剩余粉末的情况下, 留下的粉末不能流入分配设备内。
技术实现思路
因此,需要一种粉末计量设备,该设备能同时实现以下两者即,即使在分配行为 相隔一定时间的情况下仍保持输送定量的储存粉末,以及在没有采用复杂装置例如搅拌叶 片或齿条的情况下仍能完全清空粉末容器。在第一方面,本专利技术涉及一种用于分配计量数量的粉末产品的分配设备,包括-固定本体,所述固定本体包括具有单个穿通孔口的至少一个盘,-旋转顶盘,所述旋转顶盘设置在固定本体的顶部,并具有取出穿通孔口,-旋转底盘,所述旋转底盘设置在固定本体的底部,并具有出料穿通孔口,-旋转轴,所述旋转轴将所述底盘和顶盘相连,其中,在设备处于备用位置时,所述计量穿通孔口是空的并且与大气隔绝。本专利技术的设备由至少三个重叠的盘组成。中间盘是具有单个穿通孔口的固定本 体。所述孔口的体积与待分配的粉末产品的计量数量相对应。本体盘设有轴向支承通道, 以用于接收和可旋转地支承另外两个旋转盘的同轴的轴。覆盖本体盘的顶面和底面的另外 两个盘均能够在分配操作期间旋转和移动很大行程。这两个盘连接到旋转轴,从而相对于 固定本体共同旋转。设备的每个盘都具有穿通孔口。所述孔口优选地相对于彼此设置成根据旋转顶 盘和底盘的旋转方向,在备用位置时,旋转顶盘的取出穿通孔口设置在固定本体的单个穿 通孔口之前,旋转底盘的出料穿通孔口设置在固定本体的单个穿通孔口之后。三个盘上的 三个孔口沿圆周彼此充分地偏移,从而,不管旋转盘的角向位置如何,本体盘的单个穿通孔 口都不会被旋转顶盘的取出穿通孔口的一部分和旋转底盘的出料穿通孔口的一部分同时 覆盖。在所述备用位置,旋转顶盘的取出穿通孔口或旋转底盘的出料穿通孔口都不会覆盖 固定本体的单个穿通孔口。旋转顶盘和旋转底盘可相对于彼此设置成使取出穿通孔口与出料穿通孔口相距 180度。在备用位置时,根据旋转顶盘和底盘的旋转方向(sense of rotation),取出穿通 孔口可以设置在固定本体的计量穿通孔口之前90度,出料穿通孔口可以设置在固定本体 的计量穿通孔口之后90度。三个盘上的穿通孔口可以是任意形状。在一个优选实施例中,旋转顶盘的取出穿 通孔口的表面大于固定本体的单个穿通孔口的表面。由于最后在本体盘穿通孔口上方滑动 的旋转顶盘的取出穿通孔口的边缘能够通过将粉末推入本体盘穿通孔口内部而完成对本 体盘穿通孔口的填充,因此保证了对本体盘穿通孔口的完全填充。根据本专利技术的优选实施例,旋转顶盘和旋转底盘仅能沿一个方向旋转。这些盘不 能在不同位置之间来回旋转。因此,为了使用本专利技术的分配设备计量测定数量的粉末产品, 这些盘的完全旋转是必需的。根据一个特定实施例,固定本体的盘可具有开口,该开口将所述盘的边缘连接到 固定本体内的空腔,在设备处于备用位置时,该空腔出现在出料穿通孔口之上。该开口对于 在出料穿通孔口内提供空气流是有用的,特别是在输送吸湿粉末时。例如,当使用分配设备 将饮料粉末输送到在其中它与流体混合的室或容器时,湿气可能停留在出料穿通孔口中。 空气流的供应使得能在孔口再次使用以排出新的一份粉末之前干燥孔口。根据另一个特定实施例,所述固定本体可包括具有单个穿通孔口的第一盘和具有 多个计量穿通孔口的第二盘,所述盘的相对位置是可以调节的,从而能使第二盘的一个计 量穿通孔口面向第一盘的穿通孔口。该实施例使得能选择将由分配设备输送的计量体积。 本体的第二盘限定了不同容积的不同孔口,通过将第一盘的单个穿通孔口放置在选定的第 二盘计量穿通孔口上方,第一盘可以选择这些不同孔口中的一个。通常,通过拆开该设备以 及改变本体的第一盘和第二盘的相对本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种用于分配计量数量的粉末产品的分配设备,包括:  -固定本体(2),所述固定本体(2)由具有单个穿通孔口(5)的至少一个盘制成,  -旋转顶盘(1),所述旋转顶盘(1)设置在固定本体(2)的顶部并具有取出穿通孔口(4),  -旋转底盘(3),所述旋转底盘(3)设置在固定本体的底部并具有出料穿通孔口(6),  -旋转轴(7),所述旋转轴(7)将所述底盘(1)和顶盘(3)相连,  其特征在于,在设备处于备用位置时,所述计量穿通孔口(5)是空的并且与大气隔绝。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:R伯恩哈茨格吕特C博西尔L斯格拉诺
申请(专利权)人:雀巢产品技术援助有限公司
类型:发明
国别省市:CH[瑞士]

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