强化营养生命米制造技术

本发明专利技术涉及一种优化食用大米，特别是具有预防癌症和心脑血管疾病、抗衰老等功能的优化超级营养大米。其特征是：用不同品种的大米，按科学比例和食用口味，适当用微量元素：钙、磷、镁、碘、铁、硒，维生素：Ｖ↓［Ａ］、Ｖ↓［Ｃ］、Ｖ↓［Ｅ］、β－胡萝卜素、ＤＨＡ（２２碳６烯酸）、ＡＯＢ（Ａｎｔｉ Ｏｘｄａｎｔ Ｂｉｏｆａｃｔｏｒ），中草药：蚂蚁、海藻、蛇、鳖、何首乌、南瓜等有效成分提取液及保鲜剂进行科学浸泡、晾干、使其不但口味好，而且具有超级营养功能。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种优化食用大米，特别是具有预防癌症和心脑血管疾病、抗衰老、增强智力、提高免疫力、强壮身体、增进食欲、平衡机体等功能的生命米。目前公知的大米，基本是将稻谷收割后，加工脱粒成米粒就算完结了，不论种植的化肥因素，还是土地的连续不间断多季种植的原因，都使大米的营养价值受到影响；即使不受影响的大米，其营养价值也相对单一，对食品优化的科学发展带来限制，虽然有些地区将大米进行一番加工，但无非是一种米粒大小和粗劣优质的精选而已，种植大米使其达到具有超级营养水平，其难度相当大，而且有的营养目标如抗癌、抗心脑血管疾病、抗衰老等功能就难以实现；大米又是人类的主要食粮，使其具有超级营养的目的，不但重要，且只有对现成的大米进行科学加工，才能实现。本专利技术的目的是提供一种优化超级营养大米，特别是具有预防癌症、心脑血管疾病、抗衰老、增强智力、提高免疫力、强壮身体、增进食欲等功能，又不失大米主体口味的生命米。本专利技术的目的是这样实现的其生命米以普通食用大米为基础主体，将微量元素类、维生素类及中草药类提取的有效成份制成混合液和山梨酸钾食品防腐保鲜剂、除味剂对其大米进行科学浸泡、凉干或烘干，不本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有平衡机体、预防癌症和心脑血管疾病、抗衰老、增强免疫力、提高智商，强健身体的生命米，其特征是：先用普通大米，浸湿后再按科学比例和食用口味，用微量元素：钙、磷、镁、碘、铁、硒，维生素：ＶＡ、ＶＣ、ＶＥ、β－胡萝卜素、ＤＨＡ（２２碳６烯酸）、ＡＯＢ（Ａｎｔｉ Ｏｘｄａｎｔ Ｂｉｏｆａｃｔｏｒ），中草药：蚂蚁、海藻、蛇、鳖、何首乌、牡蛎、枸杞、麦芽、山楂、陈皮、茯苓、桅子、丹参、南瓜等有效成份提取的混合液以及山梨酸钾食品防腐保鲜剂、除味剂进行科学浸泡、凉干或烘干即成生命米。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】

【专利技术属性】
技术研发人员：王跃进，
申请(专利权)人：王跃进，
类型：发明
国别省市：41[中国|河南]