胶黄蓍食品制造方法技术

本发明专利技术公开了一种胶黄蓍食品制造方法，其主要是将干燥硬化的胶黄蓍树汁以蒸馏水浸泡，直至膨胀后再将其的杂质滤掉，而成为干净洁白的透明状，以蒸煮方式将其蒸熟并呈粘稠状，再加入适量的冰糖、蒸馏水混溶后，经装瓶、高温杀菌后，真空封盖即得成品。（*该技术在2015年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
胶黄蓍食品制造方法本专利技术涉及食品制造方法，尤指一种胶黄蓍(Tragacanth)食品的制造方法，其是将胶黄蓍树汁经浸泡、蒸煮、再加入冰糖水等布骤加工制成可解热降火的胶黄蓍食品。现有的天然食品中，能够解热、降火、润喉、利尿的食品并不多，而且以胶黄蓍树汁制成的食品也未见其报导。本专利技术旨在于提供一种胶黄蓍食品的制造方法，其中将采集的胶黄蓍树汁干燥硬化，以蒸馏水浸泡，至其膨胀后再滤掉其内的杂质，使其呈洁净透明状，再将其蒸煮呈粘稠状，加入适量的冰糖水使其相溶，装瓶，高温杀菌，真空封盖，即成为解热、降火、润喉、利尿的食品。下面结合附图和实施例对本专利技术进行详细说明。图1为本专利技术的制造流程图。图中名称号分别表示为：1、胶黄蓍树汁，11、干燥硬化，2、硬化的胶黄蓍树汁，21、以蒸馏水浸泡，3、膨胀的胶黄蓍树法，31、滤掉杂质，4、洁净的胶黄蓍树汁，41、蒸煮，5、粘稠状的胶黄蓍树汁，51、充分混合，52、冰糖水，6、冰糖水混合后的胶黄蓍树汁，61、高温杀菌，7、成品。如图1所示，将采集的胶黄蓍树汁1经干燥硬化11后，形成硬化的胶黄蓍树汁2，再以蒸馏水浸泡21使之膨胀，较佳的浸泡时间为1本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种胶黄蓍食品制造方法，其中将采集的胶黄蓍树汁（１）将干燥硬化（１１）后，形成硬化的胶黄蓍树汁（２），再以蒸馏水浸泡（２１）使之膨胀后的胶黄蓍树汁（３）再经滤去杂质（３１）处理后加以蒸煮成粘稠状的胶黄蓍树汁（５），再加入冰糖、蒸馏水（５２）水使其充分混合（５１）后，再以高温杀菌（５１）并封瓶包装即得成品（７）。２、按照权利要求１所述的一种胶黄蓍食品制造方法，其中所述的硬化的胶黄蓍树汁（２）以蒸馏水浸泡（２１）的浸泡时间为１０－１２小时。

【技术特征摘要】
1、一种胶黄蓍食品制造方法，其中将采集的胶黄蓍树汁(1)将干燥硬化(11)后，形成硬化的胶黄蓍树汁(2)，再以蒸馏水浸泡(21)使之膨胀后的胶黄蓍树汁(3)再经滤去杂质(31)处理后加以蒸煮成粘稠状的胶黄蓍树汁(5)，再加入冰糖、蒸馏水(52)水使其充分混合(51)后，再以高温杀菌(51)并封...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄淑娇，
申请(专利权)人：黄淑娇，
类型：发明
国别省市：71[中国|台湾]