一种沙门氏菌检测引物组合及检测方法技术

本发明专利技术公开了一种沙门氏菌检测引物组合及检测方法，涉及生物工程技术领域。所述引物为，fimY‑RPA‑F3，序列如SEQ ID No：7所示；fimY‑RPA‑R3，序列如SEQ ID No：8所示。本发明专利技术为建立沙门氏菌RPA快速检测方法，通过优化引物设计、反应条件和检测流程，提高检测的灵敏度和特异性，缩短检测时间，简化操作流程，以满足现场快速检测的需求，为食品安全监管和公共卫生防控提供技术支持。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生物工程，更具体的说是涉及一种沙门氏菌检测引物组合及检测方法。

技术介绍

1、目前，沙门氏菌(salmonella spp.)广泛存在于畜禽、水产品及其制品中，易引发人畜共患的胃肠道感染，严重威胁动物健康和食品安全，在全球公共卫生中占有重要地位。沙门氏菌可引起猪、牛、羊和禽类等多种动物的腹泻、肠炎、关节炎，甚至败血症等临床病症。作为一种人畜共患病原体，沙门氏菌可以通过受污染的肉类、动物产品或其他食品从动物传播到人，导致了大量的发病和死亡案例。人和动物感染后临床表现和死亡率的差异，具体取决于菌株血清型和宿主特征(品种、年龄、性别、性、营养和免疫)，在沙门氏菌的多种血清型中，鼠伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌是最常见的致病血清型。据估计，104～106个沙门氏菌即可感染成年人，且在高易感人群中，感染剂量可低至101～102个菌体。所以，简单快速、可靠有效的沙门氏菌检测方法有利于动物疫病的防治和人类食源性感染的发生。

2、沙门氏菌宿主众多，对各种畜禽可致病，感染发病率较高，引起生产性能下降，甚至死亡，给养殖业造成巨大损失。鸡感染沙门氏菌后变现本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种沙门氏菌检测引物组合，其特征在于，所述引物为，

2.根据权利要求1所述的沙门氏菌检测引物组合，其特征在于，所述引物还包括：

3.一种沙门氏菌检测方法，其特征在于，包括以下步骤：

4.一种沙门氏菌检测方法，其特征在于，包括以下步骤：

5.根据权利要求3或4所述的检测方法，其特征在于，步骤(1)所述反应温度优选为25℃。

6.根据权利要求3或4所述的检测方法，其特征在于，步骤(1)所述反应时长优选为25min。

【技术特征摘要】

1.一种沙门氏菌检测引物组合，其特征在于，所述引物为，

2.根据权利要求1所述的沙门氏菌检测引物组合，其特征在于，所述引物还包括：

3.一种沙门氏菌检测方法，其特征在于，包括以下步骤：

4.一种沙门氏菌检...

【专利技术属性】
技术研发人员：张蕾，黄宣凯，陈亮，高圣玥，田秋丰，冯万宇，宋岩，徐艳霞，金振华，李旭业，李烨，
申请(专利权)人：黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院，
类型：发明
国别省市：