利用木糖的酿酒酵母制造技术

技术编号:46624437 阅读:1 留言:0更新日期:2025-10-14 21:20
本发明专利技术涉及微生物技术领域,尤其涉及高效利用木糖的酿酒酵母。本发明专利技术将经过ARTP照射的菌株利用自动涂板程序在木糖平面皿上培养,借助Qpix自动识别并挑取菌落直径较大的菌株,选育出能够高效利用木糖的酿酒酵母,其保藏编号为CGMCC No.29981。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及微生物,尤其涉及高效利用木糖的酿酒酵母


技术介绍

1、植物生物量主要由纤维素、半纤维素和木质素组成,经过预处理和糖化处理所得的混合物中,木糖是仅次于葡萄糖的第二丰富的糖,提高微生物利用木糖的能力对能源、生物制品等领域至关重要。目前对于酿酒酵母利用木糖的研究主要集中在乙醇生产,葡萄糖木糖共利用和木糖代谢能力方面,尽管酿酒酵母本身存在编码木糖代谢所需的木糖还原酶(xr)、木糖脱氢酶(xdh)和木糖激酶(xks)的基因同源物,但酿酒酵母不能原生利用从植物生物质中水解的木糖,这主要归因于木糖利用途径的不平衡,其中xr和xdh的活性远低于xks。

2、为了克服这一局限性,将异源木糖利用途径引入酿酒酵母中,同时利用木糖转运蛋白相关的基因对酵母进行理性设计,从而提高木糖代谢能力。2018年,曹等人利用强启动子组合xr、xdh和xk,并且引入拷贝的木糖转运蛋白基因,提升了酿酒酵母的木糖代谢能力,达到0.893g/(l·h-1)。但理性设计本身也存在局限性,并且周期较长,在设计、合成等方面成本较高,因此利用诱变筛选的方法,在理性设计的基础上使菌株本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.保藏编号为CGMCC No.29981的酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae)。

2.菌剂,其特征在于,由权利要求1所述的酿酒酵母菌或其发酵产物制得。

3.根据权利要求2所述的菌剂,其特征在于,其制备原料还包括菌种冻存保护剂和/或菌种冻干保护剂;

4.权利要求1所述的酿酒酵母菌、权利要求2或3所述的菌剂在生产乙醇中的应用。

5.根据权利要求4所述的应用,其特征在于,所述酿酒酵母或菌剂生产乙醇的原料包括木糖。

6.一种生产乙醇的方法,其特征在于,包括以权利要求1所述的酿酒酵母菌、权利要求2或3所述的菌剂...

【技术特征摘要】

1.保藏编号为cgmcc no.29981的酿酒酵母菌(saccharomyces cerevisiae)。

2.菌剂,其特征在于,由权利要求1所述的酿酒酵母菌或其发酵产物制得。

3.根据权利要求2所述的菌剂,其特征在于,其制备原料还包括菌种冻存保护剂和/或菌种冻干保护剂;

4.权利要求1所述的酿酒酵母菌、权利要求2或3所述的菌剂在生产乙醇中的应用。

5.根据权利要求4所述的应用,其特征在于,所述酿酒酵母或菌剂生产乙醇的原料包括木糖。

【专利技术属性】
技术研发人员:元英进高耸章新晨张皓然
申请(专利权)人:天津大学合成生物前沿研究院
类型:发明
国别省市:

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