卷布收放机构及食品卷制设备制造技术

技术编号:46583790 阅读:1 留言:0更新日期:2025-10-10 21:21
本技术属于食品加工机械技术领域,具体涉及一种卷布收放机构及食品卷制设备,卷布收放机构用于在食品卷制机构的卷制部向前移动以卷制食品的过程中,使卷布后端向前移动,以防止被卷制食品因直径增大绷紧卷制部,卷布收放机构包括设于卷制部后侧的第一杆件以及电动推拉机构。电动推拉机构包括电驱动器以及旋转转直线运动组件,旋转转直线运动组件具有两个且分别呈左右间隔分布,第一杆件设于两个旋转转直线运动组件上,电驱动器用于驱动两个直线运动组件带动第一杆件前后位移。本申请提供的方案能更精准地配合卷制部推挤机构动作,确保食品卷制时受力均匀、形状稳定,避免了卷布滑动或绷紧不均等问题,提高了卷制质量。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于食品加工机械,具体涉及一种卷布收放机构及其食品卷制设备。


技术介绍

1、卷制食品如传统的果丹皮、豆卷等,在生产过程中卷制方式长期依赖工人手工搓卷。这种传统方式虽然能保留食品的传统风味和口感,但存在诸多弊端。一方面,手工搓卷效率低下,需要投入大量人力,且工人搓卷速度有限,难以满足大规模生产需求;另一方面,人工成本高昂,随着劳动力成本不断上升,其经济性逐渐降低。

2、为改善这种状况,申请人的在先专利/专利申请(如申请号:cn202422044148.7、cn202422044482.2等)提供了相关食品卷制设备,其在一定程度上提高了生产效率,降低了成本。然而,在实际使用过程中仍存在一些可改进之处。例如,卷布收放机构在控制卷布收放行程时不够精准,导致其与卷制部推挤机构的配合不够精确,从而影响果丹皮的卷制收紧度,无法完全满足高质量生产的需求。

3、在此部分中描述的方法不一定是之前已经设想到或采用的方法。除非另有指明,否则不应假定此部分中描述的任何方法仅因其包括在此部分中就被认为是现有技术。类似地,除非另有指明,否则此部分中提及的问本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种卷布收放机构,用于在食品卷制机构的卷制部向前移动以卷制食品的过程中,使卷布后端向前移动,以防止被卷制食品因直径增大绷紧所述卷制部,其特征在于:所述卷布收放机构包括设于所述卷制部后侧的第一杆件以及用于驱动所述第一杆件前后位移的电动推拉机构,所述卷布后端与所述第一杆件固接;

2.根据权利要求1所述的卷布收放机构,其特征在于:所述旋转转直线运动组件包括螺纹杆以及滑座,所述电驱动器用于驱动所述螺纹杆转动,所述螺纹杆转动连接于机架上且长度方向沿前后方向延伸,所述第一杆件与所述滑座连接,所述滑座滑动连接于所述机架上且与所述螺纹杆螺纹连接。

3.根据权利要求2所述的卷布...

【技术特征摘要】

1.一种卷布收放机构,用于在食品卷制机构的卷制部向前移动以卷制食品的过程中,使卷布后端向前移动,以防止被卷制食品因直径增大绷紧所述卷制部,其特征在于:所述卷布收放机构包括设于所述卷制部后侧的第一杆件以及用于驱动所述第一杆件前后位移的电动推拉机构,所述卷布后端与所述第一杆件固接;

2.根据权利要求1所述的卷布收放机构,其特征在于:所述旋转转直线运动组件包括螺纹杆以及滑座,所述电驱动器用于驱动所述螺纹杆转动,所述螺纹杆转动连接于机架上且长度方向沿前后方向延伸,所述第一杆件与所述滑座连接,所述滑座滑动连接于所述机架上且与所述螺纹杆螺纹连接。

3.根据权利要求2所述的卷布收放机构,其特征在于:所述旋转转直线运动组件还包括滑杆以及第一安装座,所述第一安装座具有两个,两个所述第一安装座前后间隔固接于所述机架上,所述滑杆前后端分别与两个所述第一安装座固接,所述滑杆与所述滑座滑动连接,所述螺纹杆轴向两侧分别与两个第一安装座转动连接。

4.根据权利要求3所述的卷布收放机构,其特征在于:所述滑座固接有轴线为前后方向延伸的滑筒,所述滑杆滑动装配于所述滑筒内。

5.根据权利要求3所述的卷布收放机构,其特征在于:所述滑座固接有轴线为前后方向延伸的螺纹筒,所述螺纹杆螺纹装配于所述螺纹...

【专利技术属性】
技术研发人员:明日月唐三前杨健
申请(专利权)人:重庆三乾机械有限公司
类型:新型
国别省市:

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