【技术实现步骤摘要】
本技术属于宠物食品,具体涉及宠物食品鲜肉酶解生产系统。
技术介绍
1、宠物食品中需要添加猪肉、牛肉或者鱼肉等原料,保证宠物食品的口感以及营养。现有技术中生产宠物食品时,一般是添加肉松、肉干等,降低肉类的处理难度,节约成本。将鲜肉直接作为宠物食品生产原料,可以增加宠物食品的营养物质,防止营养物质流失。现有技术中在处理鲜肉时需要去除多余的水分,提高后期宠物食品的保质时间。一般是采用冷冻真空干燥等技术去除鲜肉中的水分,这种方式需要消耗大量的能源,提高了生产成品。
技术实现思路
1、为解决上述技术问题,本技术采用的技术方案是:宠物食品鲜肉酶解生产系统,包括有依次设置的破碎机、鲜肉酶解釜、真空干燥箱、粉碎机、混合机、成型机、烘干箱、喷涂滚筒,所述破碎机用于将鲜肉进行破碎,所述鲜肉酶解釜用于将破碎后的鲜肉利用动物蛋白酶进行酶解,得到酶解料,所述真空干燥箱用于控制酶解料中的含水率,所述粉碎机用于将控水后的酶解料粉碎成酶解料粉体,所述混合机用于将酶解料粉体与其他物料混合成混合料,所述成型机用于将混合料造粒
...【技术保护点】
1.宠物食品鲜肉酶解生产系统,其特征在于,包括有依次设置的破碎机、鲜肉酶解釜、真空干燥箱、粉碎机、混合机、成型机、烘干箱、喷涂滚筒,所述破碎机用于将鲜肉进行破碎,所述鲜肉酶解釜用于将破碎后的鲜肉利用动物蛋白酶进行酶解,得到酶解料,所述真空干燥箱用于控制酶解料中的含水率,所述粉碎机用于将控水后的酶解料粉碎成酶解料粉体,所述混合机用于将酶解料粉体与其他物料混合成混合料,所述成型机用于将混合料造粒成型,所述烘干箱用于将造粒成型后的混合料烘焙成宠物食品初品,所述喷涂滚筒用于在宠物食品初品表面喷涂辅料。
2.如权利要求1所述的宠物食品鲜肉酶解生产系统,其特征在于,所
...【技术特征摘要】
1.宠物食品鲜肉酶解生产系统,其特征在于,包括有依次设置的破碎机、鲜肉酶解釜、真空干燥箱、粉碎机、混合机、成型机、烘干箱、喷涂滚筒,所述破碎机用于将鲜肉进行破碎,所述鲜肉酶解釜用于将破碎后的鲜肉利用动物蛋白酶进行酶解,得到酶解料,所述真空干燥箱用于控制酶解料中的含水率,所述粉碎机用于将控水后的酶解料粉碎成酶解料粉体,所述混合机用于将酶解料粉体与其他物料混合成混合料,所述成型机用于将混合料造粒成型,所述烘干箱用于将造粒成型后的混合料烘焙成宠物食品初品,所述喷涂滚筒用于在宠物食品初品表面喷涂辅料。
2.如权利要求1所述的宠物食品鲜肉酶解生产系统,其特征在于,所述鲜肉酶解釜包括有釜体,釜体通过恒温机构保持恒温,釜体内设有搅拌机构,釜体的上端设有投料口,投料口上盖...
【专利技术属性】
技术研发人员:郑泽豪,郑根明,
申请(专利权)人:嘉兴市真诚宠物食品有限公司,
类型:新型
国别省市:
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