一种用于检测大肠杆菌的检测试剂及制备方法技术

本发明专利技术涉及一种用于检测大肠杆菌的检测试剂及制备方法，属于食品安全检测技术领域。所述检测试剂为石墨烯负载的靶向铜氯共掺碳纳米酶适配体复合物，为浅棕色透明液体；按摩尔质量比为15g：3mol：1.5mol：262.5g：0.3mol由磁性石墨烯、(3‑二甲氨基丙基)‑3‑乙基碳二亚胺、N‑羟基琥珀酰亚胺、铜氯共掺碳纳米酶和氨基修饰的适配体反应制成。本发明专利技术基于高强信号输出的靶向铜氯共掺碳纳米酶与反向磁吸策略进行级联信号放大；当待测物中含有大肠杆菌O157:H7时，磁性载体上的靶向铜氯共掺碳纳米酶可特异性识别目标菌株形成复合结构，通过反向磁选作用摆脱磁性载体对信号输出的干扰，取上清液分别测定其在456nm处的荧光强度和654nm的紫外吸收强度以确定大肠杆菌O157:H7的浓度。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于食品安全检测，具体涉及一种用于检测大肠杆菌的检测试剂的制备方法。

技术介绍

1、致病菌对食品的污染是全球健康的一个重大问题，大肠杆菌o157:h7属血清型大肠杆菌的一种，是导致食源性疾病产生的主要原因。食品是大肠杆菌o157:h7的重要污染途径，大肠杆菌o157:h7的污染给人类生命健康带来严重伤害的同时，也给食品行业带来巨大损失。因此，探索高特异性、高灵敏度的检测试剂是有效防治大肠杆菌o157:h7的重要技术前提。

2、目前，针对大肠杆菌的检测试剂包括微生物培养基、特异性识别原件抗体与新型适配体传感器。基于微生物培养基的传统培养法，需要经过细菌分离培养、形态学观察、生化鉴定等多个步骤，较为繁琐，且耗时长不满足快速检验的市场需求。作为免疫学方法的特异性识别原件的抗体价格昂贵，需要大型精密仪器的使用，受外界环境影响大。至于基于适配体的新型生物传感检测技术，它们大多采用单一信号输出的形式，检测结果误差较大。此外，在应用于食品检测时，复杂的基质会降低灵敏度，导致无法对大肠杆菌 o157:h7 进行痕量检测。因此，开发操作简单、快速、精确本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于检测大肠杆菌的检测试剂，其特征在于：所述检测试剂为石墨烯负载的靶向铜氯共掺碳纳米酶适配体复合物，为浅棕色透明液体；

2.一种用于检测大肠杆菌的检测试剂的制备方法，其特征在于，操作步骤如下：

3.根据权利要求2所述的一种用于检测大肠杆菌的检测试剂的制备方法，其特征在于，步骤（1）中的具体操作如下：

4.根据权利要求2所述的一种用于检测大肠杆菌的检测试剂的制备方法，其特征在于，步骤（2）中的具体操作如下：

5.根据权利要求2所述的一种用于检测大肠杆菌的检测试剂的制备方法，其特征在于，步骤（3）中具体操作如下：p>

6.根据权...

【技术特征摘要】

1.一种用于检测大肠杆菌的检测试剂，其特征在于：所述检测试剂为石墨烯负载的靶向铜氯共掺碳纳米酶适配体复合物，为浅棕色透明液体；

2.一种用于检测大肠杆菌的检测试剂的制备方法，其特征在于，操作步骤如下：

3.根据权利要求2所述的一种用于检测大肠杆菌的检测试剂的制备方法，其特征在于，步骤（1）中的具体操作如下：

4.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员：夏西洋，叶应旺，凌娜，任玉伟，李辉，李港回，张丹凤，沈益忠，
申请(专利权)人：合肥工业大学，
类型：发明
国别省市：