一种基于超声波技术的白茶香气物质提取方法技术

本发明专利技术属于萃取相关技术领域，公开了一种基于超声波技术的白茶香气物质提取方法，引入超声波辅助侵入式萃取，处理时间缩短，进一步减少热敏性成分的损失，固体微萃取技术并不需要大量的有机溶剂，简化样品前处理步骤，对传统的SPME纤维进行改性，加入可吸收白茶香气物质的MIPs图层，增强对目标物质的吸附能力，有效减少非目标物质的竞争吸附，提高目标香气成分的检测灵敏度。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于萃取相关，具体涉及一种基于超声波技术的白茶香气物质提取方法。

技术介绍

1、茶叶香气是评价茶叶品质的重要感官指标之一，尤其在白茶中，其独特的花香有很高的市场价值。近年来，固相微萃取因其无需溶剂、操作简便、灵敏度高的优点，被广泛应用于香气物质成分的提取中，但传统的固相微萃取技术依赖于商用涂层纤维，对多种挥发性化合物具有一定的吸附能力，但缺乏选择性，尤其是对白茶香气物质的提取程度有一定的限制。此外，传统的spme纤维在提取过程中难以兼顾热敏性、低浓度香气成分的高效富集，一些热敏性成分会随着温度的升高导致分解甚至于生成新的化合物，使得收率降低。

技术实现思路

1、针对现有技术中传统固相微萃取技术的图层纤维缺乏选择性，并对白茶香气物质的吸附能力不足，用时高温操作导致一些热敏性成分的变性的问题，本专利技术提供一种基于超声波技术的白茶香气物质提取方法，其目的在于，提高香气的萃取效率，引入超声波技术，加速香气释放并增强传质过程，并研制出一种可吸附白茶香气物质的spme纤维。

2、本专利技术采用的技本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种基于超声波技术的白茶香气物质提取方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种基于超声波技术的白茶香气物质提取方法，其特征在于，步骤2)中，可吸附白茶香气物质的SPME纤维的制作方法是：将芳樟醇、乙二醇二甲基丙烯酸酯、偶氮二异丁腈溶解在乙腈中，将纤维基材浸入，静置30～40min，进行聚合反应，反应结束后，用乙腈溶液清洗3～5次，得到可吸附白茶香气物质的SPME纤维。

3.根据权利要求2所述的一种基于超声波技术的白茶香气物质提取方法，其特征在于，芳樟醇、乙二醇二甲基丙烯酸酯、偶氮二异丁腈按照重量比1：(3～5)：(18～20)溶解于乙腈溶液...

【技术特征摘要】

1.一种基于超声波技术的白茶香气物质提取方法，其特征在于，包括以下步骤：

2.根据权利要求1所述的一种基于超声波技术的白茶香气物质提取方法，其特征在于，步骤2)中，可吸附白茶香气物质的spme纤维的制作方法是：将芳樟醇、乙二醇二甲基丙烯酸酯、偶氮二异丁腈溶解在乙腈中，将纤维基材浸入，静置30～40min，进行聚合反应，反应结束后，用乙腈溶液清洗3～5次，得到可吸附白茶香气物质的spme纤维。

3.根据权利要求2所述的一种基于超声波技术的白茶香气物质提取方法，其特征在于，芳樟醇、乙二醇二甲基丙烯酸酯、偶氮二异丁腈按照重量比1：(3～5)：(18～20)溶解于乙腈溶液中。

4.根据权利要求3所述的一种基于超声波技术的白茶香气物质提取方法，其特征在于，spme纤维基材为不锈钢丝或石英纤维中的一种。

5.根据权利要求2或4所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：汪勇，金杰，
申请(专利权)人：浙江依思味生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：