一种蛋卷生产用便于脱模的成型装置制造方法及图纸

本技术涉及蛋卷脱模技术领域，具体而言，涉及一种蛋卷生产用便于脱模的成型装置，包括固定架、烤制机构和脱模机构，脱模机构包括模具、推板和安装板，固定架上设有烤制机构和脱模机构，固定架上设有模具，模具的内部滑动式连接有推板，固定架上对称连接有安装板，安装板的上部两角为圆角，安装板上均对称开设有卡槽。本技术通过安装第二电动滑轨和刮料框，驱动第二电动滑轨，第二电动滑轨将带着刮料框下移，当刮料框与蛋卷接触后，刮料框继续下移，在此过程中，刮料框下部的刀锋会将蛋卷与模具内壁的连接处切断，使蛋卷的四侧与模具内壁断开接触，确保后续将蛋卷上推时，蛋卷不再与模具内壁粘黏，从而保证了蛋卷的完整性和美观性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及蛋卷脱模，具体而言，涉及一种蛋卷生产用便于脱模的成型装置。

技术介绍

1、蛋糕卷，也称为瑞士卷或海绵蛋糕卷，是一种非常受欢迎的甜点，它的基本制作方法是先烤制出一层薄薄的海绵蛋糕，待蛋糕冷却后，在上面涂抹奶油、果酱、巧克力酱或其他喜欢的馅料，然后将其卷起来形成卷状，蛋糕卷不仅外观精美，而且口感细腻柔软，甜而不腻，是非常适合各种场合的美味甜点。

2、根据专利授权公告号为cn215123741u，公告日为2021-12-14的一种蛋卷加工用脱模装置，包括底板，所述底板的顶部固定连接有下模具，所述下模具的两侧均设置有散热风扇，所述下模具的正上方设置有上模具，所述上模具的右侧连通有进料管，所述下模具内腔的底部设置有传动箱，所述传动箱的顶部固定连接有机箱，所述机箱内腔的顶部固定连接有步进电机，所述步进电机的输出端转动连接有螺纹杆。此技术通过设置顶料板、机箱、步进电机、螺纹杆、内螺纹套筒、滑块、传动箱、活动板、连接杆和滑槽，能够带动顶料板向上移动，达到了便于脱模取料的作用，通过设置散热风扇，能够对下模具进行吹风降温，加快了加工品的冷却速度，有效提升本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种蛋卷生产用便于脱模的成型装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种蛋卷生产用便于脱模的成型装置，其特征在于，所述烤制机构包括：

3.根据权利要求2所述的一种蛋卷生产用便于脱模的成型装置，其特征在于，还包括：

4.根据权利要求3所述的一种蛋卷生产用便于脱模的成型装置，其特征在于，还包括：

5.根据权利要求4所述的一种蛋卷生产用便于脱模的成型装置，其特征在于，还包括：

6.根据权利要求5所述的一种蛋卷生产用便于脱模的成型装置，其特征在于，还包括：

【技术特征摘要】

1.一种蛋卷生产用便于脱模的成型装置，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种蛋卷生产用便于脱模的成型装置，其特征在于，所述烤制机构包括：

3.根据权利要求2所述的一种蛋卷生产用便于脱模的成型装置，其特征在于，还包括：

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【专利技术属性】
技术研发人员：曾浩贤，
申请(专利权)人：广东金富士生物科技食品有限公司，
类型：新型
国别省市：