发酵粘液乳杆菌的后生元在制备肠道屏障损伤修复产品或预防产品中的用途制造技术

本发明专利技术涉及微生物领域，特别是涉及发酵粘液乳杆菌的后生元在制备肠道屏障损伤修复产品或预防产品中的用途，所述发酵粘液乳杆菌为Limosilactobacillus fermentum B44，保藏编号为CGMCC No.17321，所述后生元为胞外多糖，所述肠道屏障损伤修复产品可以用于治疗或预防LPS或致病菌引起的肠屏障损伤。所述发酵粘液乳杆菌为可食用菌株，产品的食品安全性可以保证，且因胞外多糖的稳定性，具有非常好的产品可加工性，可广泛应用于保健品、食品及发酵制品中，用于增加产品的功效性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及微生物领域，特别是涉及发酵粘液乳杆菌的后生元在制备肠道屏障损伤修复产品或预防产品中的用途。

技术介绍

1、肠道屏障作为机体“免疫与代谢的守门人”，其损伤不仅引发肠道局部功能紊乱，更通过菌群—免疫—代谢网络波及全身系统。从生理机制看，紧密连接破坏、菌群易位、内毒素入血是关键致病环节；脂多糖(lps)作为革兰氏阴性细菌细胞壁最外层的主要成分，因其糖部分具有水溶性、脂质部分具有脂溶性而呈现两亲性，可同时溶于水和脂质；lps在细菌正常存活时不释放，通常在菌体死亡破裂、人工裂解或细菌活跃繁殖时释放。当肠道受损(如分泌型免疫球蛋白a(siga)水平低下)时，肠道内的lps可(在有或无凝集素参与的情况下)打开肠屏障，导致肠道通透性增加，进而促进炎症反应，例如肠易激综合征(ibs)患者常出现lps水平升高并加剧炎症；而lps一旦透过肠道屏障(或皮肤、肺等其他屏障)进入血液，便会引发代谢性内毒素血症，其水平变化可能是肠道菌群失衡和/或微生物感染的重要标志物。增加革兰氏阴性菌的比例可以增加肠道通透性，并导致血液lps水平升高。

2、从临床角度，肠道屏本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.发酵粘液乳杆菌的后生元在制备肠道屏障损伤修复产品或肠道屏障损伤预防产品中的用途。

2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述发酵粘液乳杆菌为Limosilactobacillusfermentum B44，保藏编号为CGMCC No.17321。

3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述后生元为胞外多糖。

4.根据权利要求3所述的用途，其特征在于，所述胞外多糖为通过如下方法制备获得的物质：

5.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述肠道屏障损伤修复产品为肠道疾病治疗产品，或，所述肠道屏障损伤预防产品为肠道疾病预防产品。...

【技术特征摘要】

1.发酵粘液乳杆菌的后生元在制备肠道屏障损伤修复产品或肠道屏障损伤预防产品中的用途。

2.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述发酵粘液乳杆菌为limosilactobacillusfermentum b44，保藏编号为cgmcc no.17321。

3.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述后生元为胞外多糖。

4.根据权利要求3所述的用途，其特征在于，所述胞外多糖为通过如下方法制备获得的物质：

5.根据权利要求1所述的用途，其特征在于，所述肠道屏障损伤修复产品为肠道疾病治疗产品，或，所述肠道屏障损伤预防产品为肠道疾病预防...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡丹，吴正钧，刘振民，韩瑨，
申请(专利权)人：光明乳业股份有限公司，
类型：发明
国别省市：