基于机器学习的豌豆营养成分分析方法及系统技术方案

技术编号:46095978 阅读:9 留言:0更新日期:2025-08-12 18:15
本发明专利技术公开了基于机器学习的豌豆营养成分分析方法及系统,包括对豌豆历史营养成分分类并计算营养流失率,由历史储运环境和所述营养流失率构建历史营养流失库,对历史监测数据进行边缘处理,获取生长环境指数,分别构建宏量营养预测模型和微量营养预测模型,根据待分析豌豆的监测数据和生长环境获得第一宏量营养预测值和第一微量营养预测值,根据待分析豌豆储运环境匹配获得相似营养流失率和环境相似度,根据所述环境相似度、所述相似营养流失率、所述第一宏量营养预测值和所述第一微量营养预测值获得豌豆营养成分分析结果。该方法不仅可以提高豌豆营养成分分析的效率和准确性,同时具有较好的可解释性,可以直接应用于豌豆营养成分分析系统中。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品分析领域,尤其涉及基于机器学习的豌豆营养成分分析方法及系统


技术介绍

1、随着人们对健康饮食的关注度不断提升,农产品营养成分的精准分析已成为食品科学、农业
的重要研究方向,豌豆作为富含蛋白质、膳食纤维及多种维生素的重要农作物,其营养成分的准确评估不仅有助于优化种植管理策略,还能为食品加工、膳食营养指导提供关键依据。

2、传统化学检测方法存在破坏性取样、耗时、昂贵等局限,难以满足现代产业对营养成分实时监测与动态评估的需求。近年来,机器学习技术结合光谱分析、图像处理等非破坏性检测手段,为农作物营养成分的快速预测提供了新方向,但已有的检测技术仍存在较多不足:首先,检测手段单一,未能有效融合生长环境、储运过程等多维度动态因素,导致预测模型泛化能力不足;其次,传统方法对宏量/微量营养的关联性分析缺失,且忽略储运环节的营养流失效应,致使全链条营养评估精度受限;最后,现有机器学习模型多依赖集中式计算架构,难以适配田间移动检测设备的边缘计算需求。针对上述问题,本专利技术提出基于机器学习的豌豆营养成分分析方法及系统,通过融合豌豆历史营养本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.基于机器学习的豌豆营养成分分析方法,其特征在于,包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述基于机器学习的豌豆营养成分分析方法,其特征在于:所述历史营养成分通过对豌豆样本进行测试分析获得;所述第一营养成分表示豌豆最佳采摘时段对应的营养成分;所述第二营养成分表示豌豆食用前的营养成分。

3.根据权利要求1所述基于机器学习的豌豆营养成分分析方法,其特征在于,所述构建历史营养流失库的方法,包括:

4.根据权利要求1所述基于机器学习的豌豆营养成分分析方法,其特征在于,所述进行边缘处理的方法,包括:

5.根据权利要求1所述基于机器学习的豌豆营养成分分析方...

【技术特征摘要】

1.基于机器学习的豌豆营养成分分析方法,其特征在于,包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述基于机器学习的豌豆营养成分分析方法,其特征在于:所述历史营养成分通过对豌豆样本进行测试分析获得;所述第一营养成分表示豌豆最佳采摘时段对应的营养成分;所述第二营养成分表示豌豆食用前的营养成分。

3.根据权利要求1所述基于机器学习的豌豆营养成分分析方法,其特征在于,所述构建历史营养流失库的方法,包括:

4.根据权利要求1所述基于机器学习的豌豆营养成分分析方法,其特征在于,所述进行边缘处理的方法...

【专利技术属性】
技术研发人员:高小丽杨文才尼玛次仁马才仁卓玛廖文华王文峰
申请(专利权)人:西藏自治区农牧科学院农业研究所
类型:发明
国别省市:

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