【技术实现步骤摘要】
本申请属于保健食品,尤其涉及一种增强免疫力的黑木耳火麻乳功能性饮品及其制备工艺。
技术介绍
1、免疫力是人体自身的防御机制,是人体识别和消灭外来侵入的任何异物(病毒、细菌等),处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。现代免疫学认为,免疫力是人体识别和排除“异己”的生理反应。人体内执行这一功能的是免疫系统。数百万年来,人类生活在一个既适合生存又充满危险的环境,人类得以存续,也获得了非凡的免疫力。所以说免疫力是生物进化过程的产物。
2、免疫力可分为非特异性免疫和特异性免疫。免疫力按其获得方式的不同可分为先天性免疫和获得性免疫,先天性免疫是人一生下来就有的;获得性免疫,是人生下来以后在生活过程中自然获得的,或者用人工辅助的方法被动得到。
3、由于生活的习惯的改变以及社会压力的影响,现代人群中的免疫力呈逐年下降的趋势,具体表现为身体易于被感染或患癌症;各种原因使免疫系统不能正常发挥保护作用,在此情况下,极易招致细菌、病毒、真菌等感染,因此免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经
...【技术保护点】
1.一种增强免疫力的黑木耳火麻乳功能性饮品,其特征在于,包括如下重量份数的原料:
2.如权利要求1所述的增强免疫力的黑木耳火麻乳功能性饮品,其特征在于,包括如下重量份数的原料:
3.如权利要求1或2所述的增强免疫力的黑木耳火麻乳功能性饮品,其特征在于,所述黑木耳发酵液的制备方法包括:将黑木耳脱脂后,在复合酶的作用下进行酶解,并经所述婴儿双歧杆菌和所述保加利亚乳杆菌发酵后,经离心、过滤得到黑木耳发酵液。
4.如权利要求1或2所述的增强免疫力的黑木耳火麻乳功能性饮品,其特征在于,所述黑木耳发酵液的制备方法包括:
5.如权利要
...【技术特征摘要】
1.一种增强免疫力的黑木耳火麻乳功能性饮品,其特征在于,包括如下重量份数的原料:
2.如权利要求1所述的增强免疫力的黑木耳火麻乳功能性饮品,其特征在于,包括如下重量份数的原料:
3.如权利要求1或2所述的增强免疫力的黑木耳火麻乳功能性饮品,其特征在于,所述黑木耳发酵液的制备方法包括:将黑木耳脱脂后,在复合酶的作用下进行酶解,并经所述婴儿双歧杆菌和所述保加利亚乳杆菌发酵后,经离心、过滤得到黑木耳发酵液。
4.如权利要求1或2所述的增强免疫力的黑木耳火麻乳功能性饮品,其特征在于,所述黑木耳发酵液的制备方法包括:
5.如权利要求4所述的增强免疫力的黑木耳火麻乳功能性饮品,其特征在于,所述黑木耳发酵液的制备方法满足下列条件中的一种或多种:
6.如权利要求1或2所述的增强免疫力的黑木耳火麻乳功能性饮品,其特征在于,所述火麻仁复合乳液中,所述火麻仁、所述南瓜子仁、所述杏仁、所述松...
【专利技术属性】
技术研发人员:赵金海,刘骞,李泽昊,王腾宇,马宇良,宿婷,刘新杰,
申请(专利权)人:黑龙江省科学院,
类型:发明
国别省市:
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