【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及家畜胴体劈半,特别涉及一种切割设备和家畜胴体切割定位方法。
技术介绍
1、当前,在对猪、牛或者羊等家畜的屠宰加工过程中,对去除内脏的胴体的劈半工作的工序是比较困难的,大多数企业仍采取以人工的方式对去除内脏的胴体进行劈半,不仅对工作人员的经验和技术有一定的要求,而且对工作人员的体力是一个比较大的考验,往往切割的质量和效率都不是很理想。大型家畜劈半机械具有显著的生产优势。其自动化程度高,能大幅提升生产效率,精准的切割技术减少了肉损和碎屑,保证了肉品品质。自动化操作降低了劳动强度,减少了对操作人员体力和技能的要求,提高了工作安全性。
2、然而,大型家畜劈半机械也存在不足。在切割设备进行切割的过程中,去除内脏的胴体一般被悬挂在切割设备附近,但是由于切割设备在切割过程中会产生震动等原因,进而导致家畜胴体摆动,造成切割劈半的效果差,甚至造成切割件磨损加快甚至断裂的风险,影响了生产效率。
技术实现思路
1、本专利技术的主要目的是提出一种切割设备和家畜胴体切割定位方法,旨在解决由
...【技术保护点】
1.一种切割设备,用于切割家畜胴体,其特征在于,包括:
2.如权利要求1所述的切割设备,其特征在于,所述抵接定位件(32)具有转动部(321)和抵接部(322),所述转动部(321)与所述抵接部(322)连接,所述转动部(321)与所述切割件(31)转动连接,所述抵接部(322)用于抵接家畜胴体的脊椎。
3.如权利要求2所述的切割设备,其特征在于,所述抵接定位件(32)开设有抵接槽(3a),所述抵接槽(3a)位于所述抵接定位件(32)靠近所述抵接部(322)的一端,所述抵接槽(3a)的槽口朝向家畜胴体。
4.如权利要求3所述的切割设
...【技术特征摘要】
1.一种切割设备,用于切割家畜胴体,其特征在于,包括:
2.如权利要求1所述的切割设备,其特征在于,所述抵接定位件(32)具有转动部(321)和抵接部(322),所述转动部(321)与所述抵接部(322)连接,所述转动部(321)与所述切割件(31)转动连接,所述抵接部(322)用于抵接家畜胴体的脊椎。
3.如权利要求2所述的切割设备,其特征在于,所述抵接定位件(32)开设有抵接槽(3a),所述抵接槽(3a)位于所述抵接定位件(32)靠近所述抵接部(322)的一端,所述抵接槽(3a)的槽口朝向家畜胴体。
4.如权利要求3所述的切割设备,其特征在于,所述抵接部(322)为抵接轮(32a),所述抵接定位件(32)具有至少两个抵接轮(32a),每两个所述抵接轮(32a)相对设置,每两个所述抵接轮(32a)之间围合形成有所述抵接槽(3a),各所述抵接轮(32a)均与所述转动部(321)转动连接。
5.如权利要求2所述的切割设备,其特征在于,在所述切割件(31)切割家畜胴体时,所述转动部(321)与所述切割件(31)成夹角(a)设置,所述夹角(a)为锐角。
6.如权利要求1至5...
【专利技术属性】
技术研发人员:薛丰,刘小军,黄新智,
申请(专利权)人:湖南湘食食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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