【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及涂层,具体是涉及一种高结合力易降解抑菌保鲜乳液涂层。
技术介绍
1、食品包装涂层是指涂覆于食品包装材料表面的功能性薄膜或涂层,用于改善包装材料的性能(如阻隔性、耐水性、耐油性、抗菌性、抗氧化性等),以延长食品保质期、保障食品安全并提升包装适用性。
2、传统食品包装涂层普遍存在以下缺陷:
3、功能单一化:多数涂层仅具备单一的保鲜或附着功能,难以同时满足高附着力、易降解性与抑菌保鲜的多重需求。
4、环境不友好:大量使用不可降解的石油基聚合物(如丙烯酸树脂、聚乙烯),废弃后形成“白色污染”,不符合环保政策导向。
5、安全性隐患:部分抑菌剂采用化学合成成分,存在迁移风险,难以满足食品接触材料的安全性要求。
6、工艺局限性:常规乳液聚合工艺易导致聚合物降解或抑菌剂失活,且涂层均匀性与稳定性不足,影响产品性能一致性。
7、为此,提出一种高结合力易降解抑菌保鲜乳液涂层及其制备方法。
技术实现思路
1、本专利技术以解决背
...【技术保护点】
1.一种高结合力易降解抑菌保鲜乳液涂层,其特征在于,包括以下技术指标:固含量为35.1±1.0%;黏度<200mPas;pH为8.5-10.5;密度为1.00~1.10g/ml;所述高结合力易降解抑菌保鲜乳液涂层由易降解聚合物、抑菌剂、增稠剂、pH调节剂和水组成,其中易降解聚合物占涂层总质量的20%~30%,抑菌剂占0.5%~2%,增稠剂占0.2%~1%,pH调节剂占0.1%~0.5%,余量为水。
2.根据权利要求1所述的高结合力易降解抑菌保鲜乳液涂层,其特征在于,所述易降解聚合物为聚乳酸、聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯或淀粉基聚合物中的一种或多种复配,复配比
...【技术特征摘要】
1.一种高结合力易降解抑菌保鲜乳液涂层,其特征在于,包括以下技术指标:固含量为35.1±1.0%;黏度<200mpas;ph为8.5-10.5;密度为1.00~1.10g/ml;所述高结合力易降解抑菌保鲜乳液涂层由易降解聚合物、抑菌剂、增稠剂、ph调节剂和水组成,其中易降解聚合物占涂层总质量的20%~30%,抑菌剂占0.5%~2%,增稠剂占0.2%~1%,ph调节剂占0.1%~0.5%,余量为水。
2.根据权利要求1所述的高结合力易降解抑菌保鲜乳液涂层,其特征在于,所述易降解聚合物为聚乳酸、聚己二酸/对苯二甲酸丁二酯或淀粉基聚合物中的一种或多种复配,复配比例为1:(0.5-2)。
3.根据权利要求1所述的高结合力易降解抑菌保鲜乳液涂层,其特征在于,所述抑菌剂为壳聚糖、茶多酚、溶菌酶或银离子抗菌剂中的一种或多种,其中银离子抗菌剂的粒径≤50nm。
4.根据权利要求1所述的高结合力易降解抑菌保鲜乳液涂层,其特征在于,所述增稠剂为羧甲基纤维素钠、黄原胶或海藻酸钠中的一种,添加量为0.3%~0.8%。
5.根据权利要求1所...
【专利技术属性】
技术研发人员:王以元,
申请(专利权)人:摩田材料科技兰溪有限公司,
类型:发明
国别省市:
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