【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及藏鸡饲料领域,具体涉及一种提高藏鸡蛋壳质量的饲料及其制备方法。
技术介绍
1、藏鸡是我国青藏高原地区农牧民长期饲养的家禽之一,藏鸡蛋相比普通鸡蛋具有更高的营养价值,随着经济发展,人们对鸡蛋品质的要求也日益提高,藏鸡蛋越来越受人们青睐,但是,藏鸡蛋产地偏远,交通不便,蛋壳质量好坏不一,导致在将藏鸡蛋由产地运输至全国各地的过程中破损率较高,严重影响经济效益和食品安全,因此提高藏鸡蛋蛋壳质量是目前急需解决的问题之一。
2、钙作为蛋壳形成的最主要原料,是维持蛋壳功能与结构、保障蛋壳品质的重要组成部分,提高饲料中钙含量是目前提高蛋壳质量的主要方法,但是钙的吸收受饲料种类、藏鸡个体的营养代谢和生理状态等多因素的影响,例如,植酸盐、草酸盐和单宁酸等与钙形成不溶性配合物,锌和铜等其他必需矿物质与钙竞争吸收,都会阻碍钙的吸收,因此,钙在肠道吸收过程中保持充分的可溶状态(即离子状态),是提高藏鸡对钙利用率的关键。
3、专利cn102461747a公开了一种能改善蛋壳质量的饲料,该饲料包含玉米60份、豆粕19份、玉米酒精
...【技术保护点】
1.一种提高藏鸡蛋壳质量的饲料,其特征在于:所述制备方法包括制备肽钙螯合物、制备含钙添加剂、制备添加剂载体、混料;
2.根据权利要求1所述的一种提高藏鸡蛋壳质量的饲料,其特征在于:所述制备含钙添加剂的方法中,壳聚糖、阿拉伯胶、肽钙螯合物的质量比为2~4∶18~22∶14~16,阿拉伯胶溶液的质量分数为4%~6%,冰醋酸的质量分数为0.8%~1.2%,搅拌速率为25r/min~35r/min。
3.根据权利要求1所述的一种提高藏鸡蛋壳质量的饲料,其特征在于:所述制备添加剂载体的方法中,麦麸、玉米秸秆、乙醇溶液、沸石粉的质量比为2~4∶0.8~1.
...【技术特征摘要】
1.一种提高藏鸡蛋壳质量的饲料,其特征在于:所述制备方法包括制备肽钙螯合物、制备含钙添加剂、制备添加剂载体、混料;
2.根据权利要求1所述的一种提高藏鸡蛋壳质量的饲料,其特征在于:所述制备含钙添加剂的方法中,壳聚糖、阿拉伯胶、肽钙螯合物的质量比为2~4∶18~22∶14~16,阿拉伯胶溶液的质量分数为4%~6%,冰醋酸的质量分数为0.8%~1.2%,搅拌速率为25r/min~35r/min。
3.根据权利要求1所述的一种提高藏鸡蛋壳质量的饲料,其特征在于:所述制备添加剂载体的方法中,麦麸、玉米秸秆、乙醇溶液、沸石粉的质量比为2~4∶0.8~1.2∶9~11∶0.45~0.55,乙醇溶液的质量分数为30%~40%,麦麸、玉米浆液、植物乳杆菌的质量比为2~4∶0.7~0.9∶0.003~0.005。
4.根据权利要求1所述的一种提高藏鸡蛋壳质量的饲料,其特征在于:所述制备肽钙螯合物的方法包括,预处理、酶解、螯合;
5.根据权利要求4所述的一种提高藏鸡蛋壳质量的饲料,其特征在于:所述预处理的方法中,豆粕和乙醇溶液的质量比为0.8~1.2∶9~11,乙醇溶液的质量分数为30%~40%,干燥温度为75℃~85℃。
6.根据权利要求4所述的一种提高藏鸡蛋壳质量的饲料,其特征在于:所述酶解的方法中,预处理豆粕与去离子水的质量比为0.8~1.2∶16~18,预处理豆粕、木瓜蛋白酶、风味蛋白酶的质量比为130~150∶1.3~1.8∶20~30,木瓜蛋白酶的活性为400000u/g~600000u/g,风味蛋白酶的活性为40000u/g~60000u/g。
7.根据权利要求4所述的一种提...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭瑞萍,代惠洁,张兴娟,梁强,白亚楠,郭建强,赵满达,何孟莲,都振玉,
申请(专利权)人:山东畜牧兽医职业学院,
类型:发明
国别省市:
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