一种槟榔芯提取物及其制备方法与应用技术

技术编号:45577265 阅读:30 留言:0更新日期:2025-06-20 21:59
本发明专利技术提供一种槟榔芯提取物的制备方法,包括以下步骤,将槟榔芯通过破碎机进行破碎,再将破碎后的槟榔芯与水混合,配合搅拌器进行加热搅拌,后续进行提取,得槟榔提取液。本发明专利技术具有如下的有益效果:对水相物料进行精滤和大孔树脂吸附,以进一步除去对身体机能有争议的槟榔碱、具有强涩味的缩合单宁和引入的甜味剂成分,再对收集到的过柱液进行精滤、超滤,以除去可能引入的树脂碎屑、工序处理中聚合的大分子杂质等,且控制精滤和超滤的膜孔径,更有利于除去大分子多糖、蛋白质、果胶等影响提取物澄清度成分。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术是一种槟榔芯提取物及其制备方法与应用,属于槟榔芯领域。


技术介绍

1、槟榔属棕榈科多年生常绿乔木,其果实就是人们通常说的槟榔。槟榔中含有丰富的生物碱、多酚、香豆酸、黄酮类、多糖、蛋白质、氨基酸和脂肪酸等多种功能活性成分。研究表明从槟榔中提取得到的多糖具有良好的dpph·清除能力和三价铁还原力,能显著抑制自由基对人体皮肤成纤维细胞(hsf)的氧化损伤。槟榔果提取物在小白鼠体内的抑菌实验表明,相比于乙酸乙酯相,水相成分对抑菌作用的效果更为显著,且受试物呈现出一定的量效关系。然而,在实际应用中,槟榔仅有少部分用于制备药材,大多被用来制作成食用槟榔咀嚼片,随之会产生相应的副产物槟榔芯。大量槟榔芯的废弃给槟榔资源造成了浪费,同时给环境安全带来威胁,在废物处理过程中产生巨大的成本压力。

2、在将槟榔芯进行提取,用于制备具有槟榔风味的添加剂或食品配料,可以实现槟榔芯的回收利用,在制备食用槟榔咀嚼片时,通常是对整个槟榔果依次进行清洗、煮籽、发制、烘干、闷香、滚胶等工序后,再切片去芯。即,制作食用槟榔咀嚼片的同时,会给副产物槟榔芯引入相应的甜味剂和香精本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种槟榔芯提取物的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述的一种槟榔芯提取物的制备方法,其特征在于:所述破碎机包括破碎箱(1),所述破碎箱(1)内部设有两个相对辊(2),所述相对辊(2)上均匀分布有粉碎齿(3),所述破碎箱(1)的外侧设有驱动所述相对辊(2)的驱动组件,所述破碎箱(1)底端连通设有筛分箱(4),所述筛分箱(4)内部设有筛分组件,所述筛分箱(4)底端连通设有收集箱(5)。

3.根据权利要求2所述的一种槟榔芯提取物的制备方法,其特征在于:所述驱动组件包括固定在所述破碎箱(1)外壁上固定设有一个带电机板的驱动电机(6),所述驱动电...

【技术特征摘要】

1.一种槟榔芯提取物的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述的一种槟榔芯提取物的制备方法,其特征在于:所述破碎机包括破碎箱(1),所述破碎箱(1)内部设有两个相对辊(2),所述相对辊(2)上均匀分布有粉碎齿(3),所述破碎箱(1)的外侧设有驱动所述相对辊(2)的驱动组件,所述破碎箱(1)底端连通设有筛分箱(4),所述筛分箱(4)内部设有筛分组件,所述筛分箱(4)底端连通设有收集箱(5)。

3.根据权利要求2所述的一种槟榔芯提取物的制备方法,其特征在于:所述驱动组件包括固定在所述破碎箱(1)外壁上固定设有一个带电机板的驱动电机(6),所述驱动电机(6)的输出端杆设有齿轮(7),所述齿轮(7)的一侧啮合设有副齿轮(8),所述副齿轮(8)和所述齿轮(7)的中轴一侧均固定设有贯穿进所述破碎箱(1)内部的连接杆(9),且所述连接杆(9)与对应的所述相对辊(2)相连接,所述破碎箱(1)的外壁上设有两个轴承一(10),所述轴承一(10)内圈连接有副连接杆(11),所述副连接杆(11)穿进所述破碎箱(1),且与对应的所述相对辊(2)另一端连接。

4.根据权利要求3所述的一种槟榔芯提取物的制备方法,其特征在于:所述筛分组件包括设置在所述筛分箱(4)内部设有筛分框架(12),所述筛分框架(12)内侧设置有筛分网(13),所述筛分框架(12)呈倾向下,所述筛分箱(4)外壁上设有一个倾斜向下的排出通道(14),所述筛分框架(12)的倾斜底端侧位于所述排出通道(14)内,所述筛分箱(4)内还设置有支撑所述筛分框架(12)的支撑件(15),所述支撑件(15)的数量为四个,且所述支撑件(15)对应设置在所述筛分框架(12)的底四角部。

5.根据权利要求4所述的一种槟榔芯提取物的制备方法,其特征在于:所述支撑件(15)包括固定在所述筛分箱(4)内壁的固定板(16),所述固定板(16)和所述筛分框架(12)之间通过复位件进行连接,所述复位件包括复位弹簧(17),所述复位弹簧(17)的顶端和底端均固定设有安装片(18),所述安装片(18)配合螺钉固定在所述固定板(16)和所述筛分框架(12)上,所述安装片(18)之间固定设有套设所述复位弹簧(17)的防尘波纹管(19)。

6.根据权利要求5所述的一种槟榔芯提取物的其制备方法,...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘丹刘双符江文
申请(专利权)人:海南冠锐科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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