一种水果冻干加工用原料除氧杀菌装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及杀菌设备技术领域，具体公开了一种水果冻干加工用原料除氧杀菌装置，包括清洗仓，还包括：压筒，转动设置在清洗仓内，用于草莓的清洗工作；冲洗机构，设置在清洗仓上方，用于草莓的冲洗工作；通过压筒上的压板会将部分草莓压到水面以下，并使其与底部的清理辊接触，清理辊上设置有刷毛，在接触时，会将草莓上的泥土与杂质进行清理，在压筒的持续转动下，会带动草莓到达清洗带处，并失去压板的下压，草莓会重新浮出水面，浮出水面后草莓经水流的流动会到达清洗带上，经清洗带带动草莓远离水面，在草莓远离水面且到达冲洗仓下方时，启动仓底部的冲洗器与冲洗头对草莓进行冲洗。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及水果杀菌，具体为一种水果冻干加工用原料除氧杀菌装置。

技术介绍

1、真空冷冻干燥食品也称fd食品，由于冻干这一特殊处理过程，因而可以最大限度地保持了原新鲜食品的色香味及营养成分、外观形状等，其中，将草莓做成冻干较为方便，不需要分切等工序。

2、专利号为cn213029675u公开的一种用于水果食品加工的消毒杀菌装置，包括底板，所述底板的上方安装有除菌筒，所述除菌筒内壁的表面安装有多用管，所述除菌筒的上方安装有漏斗，所述漏斗的下方安装有闭气阀，所述漏斗的一侧安装有电机。在使用时，启动臭氧发生器，臭氧发生器通过送气管将臭氧送入多用管内，并通过多用管排出，对水果进行臭氧除菌，启动电机，电机的输出端通过转动轴带动搅拌叶片转动，从而搅动除菌筒内的水果，使其充分接触臭氧，从而提高除菌效果，当水果落入消毒箱内，启动紫外线消毒器，对水果进一步消毒杀菌，使水果表面的细菌等有害物质完全去除，避免影响后续加工。

3、现有技术中，水果在种植的过程中，其表面会含有泥土等杂质，在清洗杀菌工作中，首先需要对表面这些残留的杂质进行清洗去除，但在清洗后本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种水果冻干加工用原料除氧杀菌装置，包括清洗仓(1)，其特征在于，还包括：

2.根据权利要求1所述的一种水果冻干加工用原料除氧杀菌装置，其特征在于，所述清洗仓(1)内设置有清洗区(11)与出料区(12)；所述清洗区(11)内转动连接有转轴(13)；所述压筒(14)套接在转轴(13)上，经转轴(13)驱动；所述压筒(14)上固定连接有压板(141)；所述压筒(14)下方清洗仓(1)侧壁转动连接有清理辊(15)；所述冲洗机构(2)包括冲洗仓(21)；所述冲洗仓(21)与清洗仓(1)固定连接，设置在清洗仓(1)上方；所述冲洗仓(21)顶部固定连接有输水管(211)；所述输水管(...

【技术特征摘要】

1.一种水果冻干加工用原料除氧杀菌装置，包括清洗仓(1)，其特征在于，还包括：

2.根据权利要求1所述的一种水果冻干加工用原料除氧杀菌装置，其特征在于，所述清洗仓(1)内设置有清洗区(11)与出料区(12)；所述清洗区(11)内转动连接有转轴(13)；所述压筒(14)套接在转轴(13)上，经转轴(13)驱动；所述压筒(14)上固定连接有压板(141)；所述压筒(14)下方清洗仓(1)侧壁转动连接有清理辊(15)；所述冲洗机构(2)包括冲洗仓(21)；所述冲洗仓(21)与清洗仓(1)固定连接，设置在清洗仓(1)上方；所述冲洗仓(21)顶部固定连接有输水管(211)；所述输水管(211)远离冲洗仓(21)的一端与清洗仓(1)固定连接；所述清洗仓(1)内固定连接有滤板(22)；所述清洗仓(1)一侧转动连接有双向丝杆(23)；所述双向丝杆(23)上螺纹内连接有移动块(24)；所述移动块(24)侧壁固定连接有清理刷(241)；所述清理刷(241)底部与滤板(22)抵接；所述冲洗仓(21)下方固定连接有冲洗器(25)；所述冲洗器(25)上固定连接有冲洗头(26)；所述冲洗头(26)设置有多组；所述清洗仓(1)侧壁转动设置有清洗带(17)；所述清洗带(17)设置在冲洗仓(21)下方；所述清洗仓(1)侧壁转动连接有驱动齿轮(171)；所述驱动齿轮(171)输入端与清洗带(17)输出端固定连接；所述冲洗仓(21)侧壁转动连接有传动齿轮(212)；所述传动齿轮(212)输出端与双向丝杆(23)输入端固定连接；所述驱动齿轮(171)与传动齿轮(212)上套接有传动带(213)。

3.根据权利要求2所述的一种水果冻干加工用原料除氧杀菌装置，其特征在于，所述清洗仓(1)侧壁开设有槽口(121)；所述槽口(121)处于出料区(12)内；所述槽口(121)底部固定连...

【专利技术属性】
技术研发人员：卢阳，李龙伟，卢世纪，
申请(专利权)人：山东太乙食品有限公司，
类型：发明
国别省市：