火锅炉具的温度控制调节结构制造技术

技术编号:4521094 阅读:370 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种火锅炉具的温度控制调节结构,其火锅炉具是配合使用有一感应器,以利用该感应器的温度感知,通过控制器驱动电磁阀做动,而能以该电磁阀来控制瓦斯炉开大火或关小火。(*该技术在2019年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术是有关于一种用来煮火锅的炉具,尤指一种可主动控制炉 火大小的火锅炉具。
技术介绍
火锅,古称"古董羹",因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名, 它是中国独创的美食,且历史悠久;而一般人在吃火锅时,通常都会将炉 火开至最大, 一来是不想耗费过多的时间在等待食物煮熟上,二来是懒的 经常调整炉火大小,但若一直将炉火开至最大,而任其煮沸,不仅会破坏 汤底原有的口感,更会因为汤底被过份蒸发,造成火锅干烧,而将会在稍 不注意的情况下,即有引发火灾的危险,况且因为炉火燃烧时,需仰赖瓦 斯的提供才能达成,若炉火一直处于开至最大的情况下,将会造成瓦斯被 过度浪费,而瓦斯燃烧所产生的大量二氧化碳,亦是造成地球暖化的元凶。因此,若能研发出一种火锅炉具的温度控制调节结构,以视火锅煮沸 的情况,来主动调整炉火大小,以防止发生瓦斯过度浪费或干烧的现象, 乃是本技术人所欲改良的问题所在。故本技术人有鉴于此,乃思及创作的意念,遂以多年的经验加以 设计,经多方探讨并试作样品试验,及多次修正改良,乃推出本技术。
技术实现思路
解决问题的技术特点本技术提供一种火锅炉具的温度控制调节结构,其火锅炉具配合 使用有一感应器,以利用该感应器的温度感知,通过控制器驱动电磁阀做 动,而能以该电磁阀来控制瓦斯炉开大火或关小火,其中,火锅炉具在靠近炉底且可闪过炉火直接烧到的适当高度处贯设有一槽孔,以该槽孔提供 一阶状固定筒插入结合,并将槽孔封闭,且该固定筒在伸出于槽孔的外周 上凸设有一定位件,感应器在一 限位筒的内部中央伸出有一感温棒而成, 以利用感温棒插入固定筒暨火锅炉具内部,并以限位筒开口缘上所设置的 定位部与固定筒的定位件相崁,而令感应器能够装设在火锅炉具上,或得 以再拆卸下,又感应器是配合使用有一弹簧,该弹簧乃罩套在感温棒外周, 其一端并结合在限位筒的内封闭面上,当感应器装上,并压縮弹簧时,将 能利其反弹力,来将感应器撑紧,控制器一端连接感应器,另一端连接电 磁阀,其内并设定有第一温度与第二温度的控制界限,当感知温度低于第 一温度时,将能通过电磁阀驱动瓦斯炉开大火,让食物得以充份煮熟,当 高于第二温度时,则又能驱动瓦斯炉关小火,据以获得保温的效用,由此, 以得到一种火锅炉具的温度控制调节结构。 对照先前技术的功效(一) 本技术提供火锅炉具的温度控制调节结构,其利用感应器与 控制器的配合,将能防止火锅炉具内的汤底被过份煮沸,在享用时,将较 不会破坏其原有口感。(二) 本技术提供火锅炉具的温度控制调节结构,其利用感应器与 控制器的配合,将能主动控制炉火大小,让使用者不需亲手切控,使用起 来将较方便。(三) 本技术提供火锅炉具的温度控制调节结构,其可视火锅煮沸 的情况,来主动调整炉火大小,故将能有效减缓汤底蒸发的速度,要发生 干烧的机会相对能降至最低。(四) 本技术提供火锅炉具的温度控制调节结构,其可视火锅煮沸 的情况,来主动调整炉火大小,故将能让瓦斯做充份的利用,以避免造成 浪费。(五) 本技术提供火锅炉具的温度控制调节结构,其感应器是通过 固定筒的隔绝,而能避免与汤底做直接的接触,故使用起来将较卫生,且 不会有感应器因高温作用而释放出有毒物质,并被食用下肚的顾虑。附图说明为使审查员对本技术的目的、特征及功效能够有更进一步的了解 与认识,以下请配合附图列举实施例,详述说明如后,其中 图1是本技术的立体组合图。 图2是本技术的立体分解图。 图3是本技术的局部立体分解放大图。 图4是本技术的局部组合剖面图。 图5是本技术的使用状态图。图6是本技术感应器卸下的状态图。具体实施方式首先,先请由图1连续搭配至图4所示观之,其火锅炉具10是配合 使用有一感应器20,以利用该感应器20的温度感知,通过控制器30驱动 电磁阀40做动,而能以该电磁阀40来控制瓦斯炉50开大火或关小火, 其中,火锅炉具10是在靠近炉底且可闪过炉火直接烧到的适当高度处贯 设有一槽孔11,以该槽孔11提供一阶状固定筒12插入结合,并将槽孔 11封闭,且该固定筒12在伸出于槽孔11的外周上是凸设有一定位件13, 感应器20是在一限位筒21的内部中央伸出有一感温棒22而成,利用感 温棒22插入固定筒12暨火锅炉具10内部,并以限位筒21开口缘上所设 置的定位部23与固定筒12的定位件13相崁,而令感应器20能够装设在 火锅炉具10上,或得以再拆卸下,又感应器20是配合使用有一弹簧24, 该弹簧24乃罩套在感温棒22)外周,其一端并结合在限位筒21的内封闭 面上,当感应器20装上,并压缩弹簧24时,将能利其反弹力,来将感应 器20撑紧,控制器30—端连接感应器20,另一端连接电磁阀40,其内 并设定有第一温度(97°C)与第二温度(IO(TC)的控制界限,当感知温度低 于第一温度时,将能通过电磁阀40驱动瓦斯炉50开大火,让食物得以充 份煮熟,当高于第二温度时,则又能驱动瓦斯炉50关小火,据以获得保 温的效用。续请由图5所示观之,其实际使用时,是以感应器20通过控制器30 与电磁阀40的感知控制,而能避免瓦斯炉50的炉火一直处于开大火的状 态下,即当感应器20的感温棒22侦测到火锅炉具10内的汤底温度低于第一温度时,将能利用控制器30通过电磁阀40来将瓦斯炉50的炉火开 至最大,让火锅炉具10内的食物得以充份煮熟,当温度渐提升至高于第 二温度时,则又能控制炉火关小,如此反复的开大火、关小火,将能减缓 汤底蒸发的速度,在享用时将较不会破坏汤底原有的口感,或造成干烧的 现象;又当火锅享用完毕,而欲清洗火锅炉具10时,是能将感应器20转 出并卸下(请同时由图6所示观之),利用该可再装卸的设计,而能避免感 应器20形成羁絆,在清洗时将相对轻松、方便。另,固定筒12的定位件13与感应器20的定位部23是以外凸的插销 与内凹的L形槽,而相配合的,火锅炉具IO并能够以一般的瓷器、金属 或精密脱腊铸造锅为之,及槽孔11设于火锅炉具10底部算起1/3的高度 上。由上述具体实施例的结构,可得到下述的效益(一)其利用感应器20 与控制器30的配合,将能防止火锅炉具10内的汤底'被过份煮沸,在享用 时,将较不会破坏其原有口感;(二)其利用感应器20与控制器30的配合, 将能主动控制炉火大小,让使用者不需亲手切控,使用起来将较方便;(三) 其可视火锅煮沸的情况,来主动调整炉火大小,故将能有效减缓汤底蒸发 的速度,要发生干烧的机会相对能降至最低;(四)其可视火锅煮沸的情况, 来主动调整炉火大小,故将能让瓦斯做充份的利用,以避免造成浪费;(五) 其感应器20是通过固定筒12的隔绝,而能避免与汤底做直接的接触,故 使用起来将较卫生,且不会有感应器20因高温作用而释放出有毒物质, 并被食用下肚的顾虑。综上所述,本技术确实已达突破性的结构设计,而具有改良的创 作内容,同时又能够达到产业上的利用性与进步性,且本技术未见于 任何刊物,亦具新颖性,当符合专利法相关法条的规定,故依法提出新型 专利申请。唯以上所述的,仅为本技术的一较佳实施例而已,当不能以之限 定本技术实施的范围;即凡是依本技术申请专利范围所作的均等 变化与修饰,本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种火锅炉具的温度控制调节结构,其火锅炉具是配合使用有一感应器,以利用该感应器的温度感知,通过控制器驱动电磁阀做动,而能以该电磁阀来控制瓦斯炉开大火或关小火,其特征在于,其中: 火锅炉具在靠近炉底且可闪过炉火直接烧到的适当高度处贯设有 一槽孔,以该槽孔提供一固定筒插入结合,并将槽孔封闭,且该固定筒在伸出于槽孔的外周上凸设有一定位件; 感应器在一限位筒的内部中央伸出有一感温棒而成,以利用感温棒插入固定筒暨火锅炉具内部,并以限位筒开口缘上所设置的定位部与固定筒的定位件相 崁,而令感应器能够装设在火锅炉具上,或得以再拆卸下; 控制器一端连接感应器,另一端连接电磁阀,其内并设定有第一温度与第二温度的控制界限。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:尤进坤
申请(专利权)人:进豪工业股份有限公司
类型:实用新型
国别省市:71[]

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