与可控制热量传递装置相结合的有新型喷口通道的燃烧器制造方法及图纸

一种与可控制热量传递装置相结合的有新型喷口通道的燃烧器。其涉及燃气炉的器件，用于增加火焰对炊具的加热效率和防止对炊具把柄的加热。该装置是可拆卸的、有一内盘和外围：内盘有较小尺寸的底端开口的底边、较大尺寸的顶端开口的顶边，和众多的在内盘较低部位比在较高部位有较稠密分佈的孔洞；外围也有众多的孔洞、和多个在其顶边上的用来支撑炊具的向上延伸的结构。该装置被安置在炉面上去围绕一燃烧器的上部结构，而外围又围绕了内盘。在燃烧器的上部结构上有众多新型喷口通道，每个通道包括：具有一较小进气口的一较小空间连接了具有一较大出气口的和一指向斜上方向内表面的一逐渐扩展的较大空间。该出气口被用来引成稳定的火焰。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

与可控制热量传递装置相结合的有新型喷口通道的燃烧器本专利技术有关于烹调用燃气炉的器件，特别是有关于一种与可控制热量传递的拆卸式装置相结合的有新型喷口通道的燃烧器。本专利技术用于在烹调时提高火焰对炊具的加热效 率和防止对炊具把柄的加热。
技术介绍
简言之，燃气炉及其所配置的器件是众所周知的。以下13个美国专利和公开的专 利申请是最接近本专利技术的参考文件。美国专利编号1，156，087在1915年10月19日授权予库佰弗的名为“煤气炉的火焰围罩”公开了一种圆柱形的管子，其被用作为煤气炉燃烧器的火焰围罩。在该管子的柱面 上有众多均勻分佈的垂直开槽，最佳为三个。垂直开槽从下端开始向上伸展至管子的一上 部位置。其中一个开槽并被兼用来连通一煤气管。该圆柱型管子安置在燃烧器的栅栏和在 炉面下的一平板之间。美国专利编号2，166，442在1939年7月18日授权予凯尔的名为“烹调煤气炉”公 开了一连接燃烧器的圆周边和炉台底面的园环形的薄壁结构。其连接燃烧器的头部，并由 此向上向外扩展至炉面底侧。该结构的作用是引导火焰热量流向炉栅口。美国专利编号3，187，742在1965年6月8日授权予鲍获的名为“燃烧器的炉栅和 火焰挡板的联合体”公开了一种用作为炉栅的联合体结构，其包含有8根直条和用来阻止对 锅柄加热的一弧形屏障。该屏障是安置在两直条的顶端，而直条是径向地分佈在联合体顶 部的外环上。该联合体是含有上述顶部外环的一杯型的结构，其在杯底面中央与燃烧器的 下部结构相连接。美国专利编号6，851，419在2005年2月8日授权予雷纳的名为“便携式露营用炉 子”公开了一改进的露营用炉子。该炉子有一多孔的水平安置的基座板，在板上有一被用来 安置一燃烧器的中心孔洞。该炉子并有三块相同的垂直板，当其连接后能支撑基座板。三 块板的低于基座板的部位有众多孔洞。该炉子又有一圆柱型的挡风圈，挡风圈的底端被安 置在三块板的水平延伸结构上。这样被安置后的挡风圈的顶端高于三块板的顶端。挡风圈 的底端高于基座板。美国公开的专利申请编号2005/0115556在2005年6月2日公开了卡尔胜的专利 申请名为“用于对户外油炸火鸡用锅的挡风和保温的装置”。其可容纳众多不同形状和体积 的户外烹调用器具，包括炊具和燃烧器。该装置是一向上开口的长方体结构，由一水平底板 和相应的垂直板所组成。每块垂直板在近底边处有用于流通空气的至少一对孔洞，并在一 块垂直板上有用来通过煤气软管的一个孔洞。美国公开的专利申请编号2004/0045542在2004年3月11日公开了以张等人的 专利申请名为“户外烹煮器”。该申请陈述了一便携式户外烹煮器，其包括了一燃烧器和挡 风装置。该挡风装置能容纳一炊具。在装置上部有不到180度的水平型开口作为废气排出 通道，在挡风装置底部开口的中央安置了燃烧器。美国专利申请编号2005/0109330在2005年5月26日公开了以佰世却等人的专利申请名为“烹调用炉，包括可翻转用的具有两烹调器支持面的搁架及其使用方法”。其为一户外用的煤气炉，包括中空的环状圈，支撑部件和一燃烧器的总装。该总装是连接在环状 圈的底面，同时在环状圈上也安置了炊具的搁架。美国专利编号4，850，335在1989年7月25日授权于范氏渥斯等人名为“有排气结构的煤气炉的燃烧器”公开了用于煤气炉的燃烧器。其包括了一围绕燃烧器顶部的废气 排放部件，该部件具有朝斜上方伸展的环形薄壁墙。在该薄壁墙底端的内侧连接了一向上 中空的环形筒。该筒被用来引导从燃烧器顶部产生的燃烧产物，使该产物能冲击式地与一 炊具的底部相接触。该薄壁墙的顶端被安置的十分接近炊具的底部来限制燃烧产物的径向 流动。该墙在靠近顶端的一处位置上有一向外的气体导出口。其连接了一出气管道，用来 输导具有正压力的燃烧产物向外的定向流动。美国专利编号6，851，420在2005年2月8日授权于杰尼斯(杰尼斯专利)名为 “具有定向喷口的燃烧器”公开了一改进的燃烧器，其有若干相同的结构部份。在各部份里 的燃烧器喷口都平行并与一设定的方向相交，而该方向指向处在火焰导燃区域内的一燃烧 器本身的与该区域相结界的结构。燃烧器具有的本身，比如象是超过喷口出口位置的伸展 的边掾，可被用来稳定在喷口出口所生成的火焰中心。这样的燃烧器结构提供了通过防止 火焰中心脱离喷口或者火焰中心在喷口前后串跳来改进燃烧器失效比率的一种方法。美国专利编号6，093，018在2000年7月25日授权于阿佛肖勒姆名为“煤气燃烧 器”公开了一改进的煤气燃烧器。该燃烧器综合了控制二次空气的导入和混合的方法。专 利应用了一与燃烧器顶部同轴的帽盖来遮住燃烧器顶部的结构。而该顶部结构具有众多的 侧向喷口被用来喷出煤气和一次空气的混合气体而引成火焰。在应用该种改进的燃烧器 时，具有确切数量的二次空气是直接地被混入火焰的底部。这样就取得了火焰的具有高温 特征的高效率和完全燃烧的过程。此外，也有众所周知的具有二到三个火焰燃烧圈的煤气燃烧器。而每个燃烧圈上 都有众多传统的侧向煤气喷口。通常一个座落在燃烧器正中的较小次要的燃烧圈用于加 温。而在外部的或者还有的在中部的主要的燃烧圈用于烹调。有关于应用有多个燃烧圈的 燃烧器，可见美国专利编号6，132，205在2000年10月17日授权于哈雷特的名为“具有多 个燃烧圈的封闭式的煤气燃烧器”。该燃烧器的二个处在中心位置的燃烧圈被用来加温。而 第三个处在外围的燃烧圈，在其他的燃烧圈的协同之下被用来烹调食物。当今家用的煤气炉，根据煤气燃烧器在炉台面上的安装结构，可分为全封闭式的 和开启式的燃烧器的装配。前一种所述的装配可以用两个美国专利来描述。第一个专利编 号5，923，756是在1994年6月28日授权于哈默等人名为“全封闭燃烧器的装置”(下述为 哈默专利)和第二个专利编号6，505，621是在2003年1月14日授权于善波门的名为“全 封闭煤气燃烧器的装置”(下述为善波门专利)，(见本申请中图1和图2及说明)。从以上叙述的有关于烹调用煤气炉的器件来看，可发现在现有的技术中还缺乏了 一种能控制火焰热量定向传递的装置。该装置是拆卸式的，可安置在煤气炉的台面上来围 绕一个燃烧器的上部结构，同时又支撑一炊具。这样在烹调时从火焰产生的热辐射和对流 的型态可以被完全地控制，从而可被用于去定向和有效地加热炊具。为了这个目的，美国专 利申请号11/811，521 (521专利申请)公开了该专利技术的一种拆卸式的能控制火焰热量传递 的装置。该专利技术申请还用实验结果证明了在应用了该装置之后，可在烹调时显著地增加火 焰的加热效率。然而，必须明确的是，对于达到增加加热效率的目的来说，应用该装置只是一被动 的方案。这是指该装置对节能的贡献只是在于控制已生成的火焰的热量传递而已。然而造 成热量损失的该火焰的形态早已由传统的具有侧向喷口的燃烧器所决定了。由上述的杰尼斯和哈雷特的专利可知，在西方市场上现有的煤气燃烧器流行传统的侧向煤气喷口。该喷口通常是圆形的(见哈雷特专利的图1)，或者是长方形的(见杰尼 斯专利的图2和2a)，又是径向地穿透了燃烧圈的外侧去指向各相关的横向即水平方向。 这样，应用传统燃烧器就造成了混合可燃气体在冲出燃烧器的众喷口后向各水平方向流 动(本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种与可控制热量传递装置相结合的有新型喷口通道的燃烧器，其特征是：包括：ａ）该装置有一外围和一中空的盘状结构作为一内盘，该内盘有一较大尺寸的顶端开口的顶边和较小尺寸的底端开口的底边，该内盘被众多的孔洞所贯穿，然而相比在该内盘较上部位孔洞的较稀疏的分佈，在该内盘较下部位的孔洞有较稠密的分佈，该外围包括外表面、内表面、顶边和底边，众多的孔洞贯穿了该外围，多个向上的延伸结构间隔地安置在外围的顶边，每个延伸结构包括有一顶端；ｂ）该内盘被安置成去围绕该燃烧器的安置在燃气炉炉面上的一上部结构，该外围被安置在炉面上去围绕该内盘；和ｃ）在该燃烧器的上部结构上有众多新型喷口通道，每个新型喷口通道包含有一逐渐扩展的空间，该空间包括：一向斜上方指向的内表面、一较小的气体入口和一较大的气体出口。

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：孙一忠，
申请(专利权)人：孙一慧，孙一忠，
类型：实用新型
国别省市：31[中国|上海]