【技术实现步骤摘要】
本技术属于萝卜切丝，具体的说是一种萝卜无损切丝设备。
技术介绍
1、萝卜，又称白萝卜、莱菔，是一种常见的蔬菜，根部可食用，萝卜原产于中国，后来传播到世界各地，它含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很多益处，萝卜可以生吃，也可以用来烹饪各种菜肴，如腌制泡菜、炖肉、煮汤等，此外，萝卜还有助于消化和排毒。
2、现有技术中，在将萝卜切丝时，一般是通过人工切丝或者使用刨丝器辅助进行切丝，但人工切丝需要熟练的刀工技巧，不然很难将萝卜丝切的均匀，而使用刨丝器辅助切丝速度有所提升，但萝卜后端一般无法切丝，浪费多。
3、为此，本技术提供一种萝卜无损切丝设备。
技术实现思路
1、为了弥补现有技术的不足，以解决在将萝卜切丝时，一般是通过人工切丝或者使用刨丝器辅助进行切丝，但人工切丝需要熟练的刀工技巧，不然很难将萝卜丝切的均匀，而使用刨丝器辅助切丝速度有所提升，但萝卜后端一般无法切丝，浪费多的问题。
2、本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：本技术所述的一种萝卜无损切丝设备，包括底板；所述底板顶部通过一组第一固定杆固接有第一支撑板；所述第一支撑板顶部开设有第一矩形通孔；所述第一支撑板上固接有凹形架；所述凹形架相对侧壁之间通过一对第一滑动杆滑动连接有切丝刀具；所述第一支撑板上设有挤压件；所述挤压件用于对萝卜进行挤压，所述第一支撑板上设有滑动组件；所述滑动组件用于带动切丝刀具移动。
3、优选的，所述挤压件包括第二支撑板；所述第一支撑板上通过一组第二固定杆固接
4、优选的，所述滑动组件包括转动单元和第二滑动杆；所述第二滑动杆固接在切丝刀具上；所述凹形架上开设有滑动孔；所述第二滑动杆滑动连接在滑动孔内；所述第二滑动杆一端通过第一转动轴转动连接有第一连接杆；所述转动单元用于带动第一连接杆转动。
5、优选的，所述转动单元包括电机；所述电机通过一对l形杆固接在第一支撑板一侧；所述电机的输出端设有第一转动杆；所述第一转动杆转动连接在第一支撑板侧壁上，且第一转动杆贯穿第一支撑板侧壁；所述第一转动杆一端固接有圆形板；所述第一连接杆一端通过第二转动轴转动连接在圆形板上。
6、优选的，所述支撑板上开设有一组安装孔。
7、优选的，所述l形板一侧固接有一组锥形块。
8、本技术的有益效果如下：
9、1.本技术所述的一种萝卜无损切丝设备，通过设置的挤压件对放置的萝卜进行挤压，通过滑动组件带动切丝刀具进行往复滑动，即可对萝卜进行完整的切丝工作，从而解决在将萝卜切丝时，一般是通过人工切丝或者使用刨丝器辅助进行切丝，但人工切丝需要熟练的刀工技巧，不然很难将萝卜丝切的均匀，而使用刨丝器辅助切丝速度有所提升，但萝卜后端一般无法切丝，浪费多的问题。
10、2.本技术所述的一种萝卜无损切丝设备，通过设置的切丝刀具滑动连接在凹形架相对侧壁之间，且通过滑动组件的带动让其能够往复滑动，从而能够对萝卜进行切丝工作，能够对整个萝卜进行切丝，从而避免现有技术中，一般工作人员手持的部位萝卜的后端无法进行切丝工作。
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1.一种萝卜无损切丝设备，其特征在于：包括底板(1)；所述底板(1)顶部通过一组第一固定杆固接有第一支撑板(2)；所述第一支撑板(2)顶部开设有第一矩形通孔(3)；所述第一支撑板(2)上固接有凹形架(4)；所述凹形架(4)相对侧壁之间通过一对第一滑动杆滑动连接有切丝刀具(5)；所述第一支撑板(2)上设有挤压件；所述挤压件用于对萝卜进行挤压，所述第一支撑板(2)上设有滑动组件；所述滑动组件用于带动切丝刀具(5)移动。
2.根据权利要求1所述的一种萝卜无损切丝设备，其特征在于：所述挤压件包括第二支撑板(6)；所述第一支撑板(2)上通过一组第二固定杆固接有第二支撑板(6)；所述第二支撑板(6)上通过一组固定孔固接有弹力伸缩杆(8)；一组所述弹力伸缩杆(8)的伸缩端固接有L形板(9)；所述L形板(9)一侧固接有挤压杆(10)，且挤压杆(10)一端贯穿第二支撑板(6)；所述挤压杆(10)一端固接有拉环(11)；所述第一支撑板(2)上开设有矩形通槽(7)；所述L形板(9)竖向一端滑动连接在矩形通槽(7)内。
3.根据权利要求2所述的一种萝卜无损切丝设备，其特征在于：所
4.根据权利要求3所述的一种萝卜无损切丝设备，其特征在于：所述转动单元包括电机(15)；所述电机(15)通过一对L形杆固接在第一支撑板(2)一侧；所述电机(15)的输出端设有第一转动杆(16)；所述第一转动杆(16)转动连接在第一支撑板(2)侧壁上，且第一转动杆(16)贯穿第一支撑板(2)侧壁；所述第一转动杆(16)一端固接有圆形板(17)；所述第一连接杆(14)一端通过第二转动轴转动连接在圆形板(17)上。
5.根据权利要求4所述的一种萝卜无损切丝设备，其特征在于：所述支撑板上开设有一组安装孔(18)。
6.根据权利要求5所述的一种萝卜无损切丝设备，其特征在于：所述L形板(9)一侧固接有一组锥形块(19)。
...【技术特征摘要】
1.一种萝卜无损切丝设备，其特征在于：包括底板(1)；所述底板(1)顶部通过一组第一固定杆固接有第一支撑板(2)；所述第一支撑板(2)顶部开设有第一矩形通孔(3)；所述第一支撑板(2)上固接有凹形架(4)；所述凹形架(4)相对侧壁之间通过一对第一滑动杆滑动连接有切丝刀具(5)；所述第一支撑板(2)上设有挤压件；所述挤压件用于对萝卜进行挤压，所述第一支撑板(2)上设有滑动组件；所述滑动组件用于带动切丝刀具(5)移动。
2.根据权利要求1所述的一种萝卜无损切丝设备，其特征在于：所述挤压件包括第二支撑板(6)；所述第一支撑板(2)上通过一组第二固定杆固接有第二支撑板(6)；所述第二支撑板(6)上通过一组固定孔固接有弹力伸缩杆(8)；一组所述弹力伸缩杆(8)的伸缩端固接有l形板(9)；所述l形板(9)一侧固接有挤压杆(10)，且挤压杆(10)一端贯穿第二支撑板(6)；所述挤压杆(10)一端固接有拉环(11)；所述第一支撑板(2)上开设有矩形通槽(7)；所述l形板(9)竖向一端滑动连接在矩形通槽(7)内。
3.根据权利要求2所述的一种萝卜无损切...
【专利技术属性】
技术研发人员：刘毕琴，史巧，陈骏飞，汤回花，唐蓉，朱懿瑾，
申请(专利权)人：云南省农业科学院农产品加工研究所，
类型：新型
国别省市：
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